Tendencias de desarrollo de alimentos transgénicos
Señales
Engadget
Aparentemente, el secreto para una planta de arroz mejor y más ecológica es otro tipo de grano: la cebada. Un equipo de científicos ha creado arroz genéticamente modificado que toma prestado un solo gen de la cebada y descubrió que el organismo alterado puede generar hasta un 43 por ciento más de granos por planta. Además, su emisión de metano se ha reducido al 0.3 por ciento, mucho más bajo que el 10 por ciento de emisión observado durante el arroz normal.
Señales
Quartz
¿Por qué hacer que el brócoli, que ya es un alimento esencialmente perfecto, sea aún mejor? Ambición, por eso.
Señales
Medio
Hace dos años, viajé a Woodland, California, para conocer a científicos que estaban desarrollando frutas y verduras más sabrosas y nutritivas. De camino al centro de investigación, mi taxista preguntó...
Señales
Buzzfeed
Cómo Kevin Folta se enredó con Monsanto, creó un alter ego turbio en los podcasts y provocó un acalorado debate público sobre los conflictos de intereses en las grandes empresas agrícolas.
Señales
Arstechnica
Los peces genéticamente modificados crecen el doble de rápido, deben mantenerse en tanques interiores
Señales
El Correo de Washington
Es la última señal de una ruptura entre el establecimiento científico y los activistas anti-OGM.
Señales
The Verge
Hoy, la startup Agtech Indigo lanzó una semilla cubierta de probióticos llamada Indigo Cotton, que promete reducir la cantidad de agua que necesita una planta de algodón aprovechando el poder de los microbios. Índigo también...
Señales
New Scientist
Los biólogos están solicitando llevar a cabo ensayos de campo en el Reino Unido de un trigo genéticamente modificado que ha tenido un desempeño sorprendentemente bueno en ensayos de invernadero.
Señales
LA Times
Los investigadores han identificado una forma de manipular la fotosíntesis en las plantas para aumentar su capacidad de recolección de luz y producción de biomasa.
Señales
Telégrafo
Científicos de la Universidad de Oxford han desarrollado un rociador de cultivos que puede aumentar los rendimientos de trigo de los agricultores en una quinta parte, sin necesidad de modificación genética.
Señales
Science News
Señales
Con conexión de cable
Los genes son el futuro del café. No se trata de preparación en frío con nitro ni de granos que cagan las civetas, sino de genes.
Señales
En resumen: en pocas palabras
¿Los transgénicos son malos para la salud? ¿O este miedo es infundado? NUESTROS CANALES ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ Canal Alemán: https://kgs.link/youtubeDE Canal Español: ...
Señales
CleanTechnica
Señales
Stratfor
La biotecnología ha mejorado hasta el punto de que ahora se pueden diseñar peces y ganado para que tengan características beneficiosas. La tecnología será cada vez más relevante en las negociaciones comerciales, ya que la demografía, los patrones dietéticos y el cambio climático serán aún más importantes.
Señales
Scientific American
La resistencia a herbicidas e insectos son las características más comúnmente diseñadas, pero la fijación de nitrógeno para los cereales que aún no lo hacen podría cambiar las reglas del juego para los agricultores de los países en desarrollo.
Señales
Siguiente tiburón
Los científicos en China lograron aumentar el rendimiento de una variedad de arroz tolerante al agua salada casi tres veces más de lo esperado. if(!window.mobileCheck) pubg.queue.push(function(){initAdUnit("pubg-w6k-zpw");}); En los meses de primavera, se sembraron más de 200 tipos de arroz en el Centro de Investigación y Desarrollo de Arroz Tolerante a Salinas y Álcalis en Qingdao, una ciudad costera en la provincia de Shandong, en el este de China.
Señales
Universidad del Estado de Ohio
COLUMBUS, Ohio – Una papa “dorada” experimental podría tener el poder de prevenir enfermedades y muertes en los países en desarrollo donde los residentes dependen en gran medida de los alimentos ricos en almidón para su sustento, sugiere una nueva investigación. potencial para proporcionar hasta el 42 por ciento de la recomendación de un niño...
Señales
Business Insider
La ganadora del Premio Breakthrough 2017, Joanne Chory, quiere diseñar un cultivo comestible que absorba el carbono de la atmósfera y lo almacene en el suelo.
Señales
yahoo
Los investigadores dieron a conocer el martes una modificación genética que permite a las plantas usar una cuarta parte menos de agua con una escasa reducción en el rendimiento. Al alterar un solo gen, los científicos convencieron a las plantas de tabaco, un cultivo modelo que se usa a menudo en los experimentos, para que crecieran a un tamaño casi normal con solo el 75 por ciento del agua que normalmente requieren. Si los principales cultivos alimentarios responden de la misma manera, dijeron, el primero de su tipo
Señales
Nuevo atlas
Los científicos han revelado que un ajuste genético en una sola proteína podría resultar en que los cultivos necesiten hasta un 25 por ciento menos de agua para producir un rendimiento regular. Se espera que el avance conduzca a una nueva generación de agricultura eficiente en agua.
Señales
Arstechnica
El maíz Bt protege a los pimientos y judías verdes vecinos y reduce el uso de pesticidas.
Señales
El Telégrafo
La llegada de los cultivos genéticamente modificados provocó un escándalo en la década de 1990.
Señales
El Independiente
Teagasc ha concluido su estudio de campo que investigó el impacto ambiental y agronómico de una variedad de patata modificada genéticamente modificada genéticamente para resistir la enfermedad del tizón tardío, causada por Phytophthora infestans.
Señales
Maclean's
Más científicos se están acercando a la seguridad de los OMG. ¿Por qué los ecologistas, que predican la ciencia del cambio climático, no escuchan?
Señales
Aeon
El vaso de jugo de naranja en la mesa del desayuno cuenta una historia sobre lo que es natural, lo que es completo y lo que es saludable para nosotros.
Señales
Revista Smithsonian
Esta rara variedad de maíz ha desarrollado una forma de producir su propio nitrógeno, lo que podría revolucionar la agricultura.
Señales
Tendencias Digitales
Los científicos de cultivos han demostrado cómo la edición de genes CRISPR-Cas9 puede modificar las frutas 'groundcherries' para que puedan cultivarse fuera de su región nativa en América Central y del Sur por primera vez. He aquí por qué eso es tan importante para la ciencia agrícola en su conjunto.
Señales
Proyecto de Alfabetización Genética
Las herramientas de edición del genoma proporcionan técnicas biotecnológicas avanzadas que... se han utilizado en una amplia variedad de especies de plantas para caracterizar los genes.
Señales
Naturaleza
Existe un acuerdo generalizado entre los científicos de que los alimentos genéticamente modificados son seguros para consumir1,2 y tienen el potencial de brindar beneficios sustanciales a la humanidad3. Sin embargo, muchas personas todavía albergan preocupaciones sobre ellos o se oponen a su uso4,5. En una muestra representativa a nivel nacional de adultos estadounidenses, encontramos que a medida que aumenta la oposición extrema y la preocupación por los alimentos modificados genéticamente
Señales
CADS
Uno se pregunta cómo el movimiento anti-OGM podría oponerse a algo como esto. Pero dada su hostilidad hacia el arroz dorado, que ha sido modificado genéticamente para contener un precursor de vitamina A para prevenir la ceguera, por lo general encuentra la manera.
Señales
Eurekalert
La mayoría de los cultivos del planeta están plagados de fallas en la fotosíntesis y, para solucionarlo, desarrollaron un proceso costoso en energía llamado fotorrespiración que suprime drásticamente su potencial de rendimiento. Los investigadores informan en la revista Science que los cultivos diseñados con un atajo fotorrespiratorio son un 40 por ciento más productivos en condiciones agronómicas del mundo real.
Señales
Revista Science
El nuevo método de Syngenta podría transformar plantas difíciles de editar
Señales
Las nuevas plantas tolerantes al frío descubiertas en Siberia podrían promover una bioenergía limpia
La conversación
En los confines del este de Siberia, los científicos descubrieron plantas con una excepcional tolerancia al frío que podrían ser la clave para la producción sostenible de bioenergía.
Señales
agricultura real
Señales
Ciencia ZME
Esta es una gran noticia para la industria biotecnológica.
Señales
Nuevo Atlas
Un equipo de científicos, dirigido por el profesor del Laboratorio Cold Spring Harbor e investigador del HHMI Zach Lippman, ha creado una planta de tomate modificada genéticamente que es más un arbusto que una vid, con frutos que crecen como racimos de uvas.
Señales
Con conexión de cable
Si queremos alimentar a una población en crecimiento sin alimentar el calentamiento global, debemos redefinir lo que consideramos una buena comida.
Señales
Ciencias de la vida electrónica
El circuito hormonal que controla el desarrollo de las plantas se puede estudiar y reprogramar con represores basados en Cas9 activados por hormonas.
Señales
El guardián
Los investigadores están modificando genéticamente las plantas para producir las feromonas sexuales de los insectos, que luego frustran los intentos de las plagas de aparearse.
Señales
CNBC
El fundador de Impossible Foods, Pat Brown, dice que la compañía se dirige a los amantes de la carne con su simulacro a base de plantas.
Señales
Vice - Placa base
Solar Foods dice que su proteína en polvo está "completamente" desconectada de la agricultura. Pero su bajo rendimiento de producción actual de 1 kg por día genera señales de alerta.
Señales
Independiente
Las crecientes poblaciones de personas más altas y pesadas significan que vamos a necesitar mucha más comida.
Señales
El Independiente
Los clientes de las tiendas estilo supermercado pagan lo que quieran por frutas, verduras, pan, latas, pasteles e incluso el pollo de Nando, todos rescatados de ir al vertedero.
Señales
Recodificar
En el mundo agrícola, la agricultura de precisión es el desarrollo más significativo de este siglo.
Señales
El guardián
A medida que la población mundial crece y la seguridad alimentaria se ve amenazada, el desafío apremiante para la agricultura es producir más alimentos, de manera más eficiente y sostenible. Aquí hay un par de las últimas innovaciones.
Señales
Quartz
El trabajo establece cómo aumentar el rendimiento de los cultivos, mientras se reduce la cantidad de fertilizante rico en nitrógeno que se utiliza.
Señales
Buceo de comida
Noticias, voces y empleos de la industria alimentaria. Optimizado para tu teléfono móvil.
Señales
Centro de Singularidad
La tecnología está impulsando la abundancia de alimentos. Si pudiéramos reinventar radicalmente lo que comemos y cómo creamos esa comida, ¿cómo podrías imaginar que sería ese "futuro de la comida"?
Señales
Futurismo
La carne cultivada en laboratorio podría volverse cada vez más común en las mesas de los restaurantes. ¿Cuándo serán las alternativas a la carne tan omnipresentes como la carne real?
Señales
CNBC
A medida que las dietas de los consumidores continúan cambiando hacia alimentos más saludables, las alternativas basadas en plantas son cada vez más populares. Cadenas de comida rápida como Burger King, Wh...
Señales
Libro de tono
La intersección de la robótica y la comida se encuentra en un momento crítico. La inversión de capital de riesgo en el espacio se ha disparado y, en una recesión, la automatización podría ayudar a mantener a flote las operaciones de servicio de alimentos. [Vídeo incluido]
Señales
Fast Company
Los inversores en nuevas empresas como Blue Apron, HelloFresh y Plated están apostando cientos de millones de dólares a la idea de que la hora de la cena es demasiado difícil de manejar. A medida que las nuevas empresas de kits de comidas surgen como tantos hongos, Fast Company investiga el fenómeno de las comidas en caja y cómo cambiará la forma en que comemos.
Señales
Vicio
En el lapso de unas pocas generaciones, los estadounidenses se han obsesionado con la forma en que comemos. Pero mientras algunos de nosotros estamos rodeados de mercados de agricultores y Whole F...
Señales
Business Insider
La salsa es el condimento más popular en Estados Unidos.
Señales
National Post
La nueva guía de alimentos de Canadá, la primera actualización en más de una década, recomienda que las frutas y verduras constituyan la mitad de nuestros platos en cualquier comida.
Señales
En resumen: en pocas palabras
Las primeras 1000 personas que usen este enlace obtendrán una prueba gratuita de Skillshare por 2 meses: https://skl.sh/kurzgesagt6Sources:https://sites.google.com/view/sourcesis...
Señales
Vox
Se han relacionado con enfermedades y comer en exceso. ¿Podría nuestro microbioma explicar por qué?
Señales
Independiente
Las dietas futuras serán dictadas por 'dispositivos sensoriales incrustados en la piel', afirma la Dra. Morgaine Gaye
Señales
Navegador de alimentos
Producir carne 'limpia' mediante el cultivo de células, en lugar de criar o sacrificar animales, es una nueva frontera en la producción de alimentos que requerirá educación del consumidor y etiquetado transparente. Pero, ¿deberían los reguladores evitar que los pioneros en este espacio usen términos como 'carne de res' y 'carne'?
Señales
Naturaleza
Las bacterias resistentes a los medicamentos están ganando terreno en los países en desarrollo, donde la producción de carne se ha disparado. Las bacterias resistentes a los medicamentos están ganando terreno en los países en desarrollo, donde la producción de carne se ha disparado.
Señales
El guardián
El sexo de los pollitos se puede determinar antes de que nazcan, lo que podría poner fin al sacrificio de miles de millones de machos
