Trendi razvoja GSO hrane
Signali
Engadget
Očitno je skrivnost boljše, okolju prijaznejše rastline riža druga vrsta žita: ječmen. Skupina znanstvenikov je ustvarila gensko spremenjen riž, ki si sposodi en sam gen od ječmena, in ugotovila, da lahko spremenjeni organizem ustvari do 43 odstotkov več zrn na rastlino. Poleg tega se njegov izpust metana zmanjša na 0.3 odstotka, kar je veliko manj kot 10-odstotni izpust običajnega riža, opažen ves čas
Signali
quartz
Zakaj narediti brokoli, ki je že v bistvu popolna hrana, še boljši? Ambicije, zato.
Signali
srednje
Pred dvema letoma sem odpotoval v Woodland v Kaliforniji, da bi spoznal znanstvenike, ki so razvijali okusnejše in bolj hranljivo sadje in zelenjavo. Na poti do raziskovalnega centra je moj taksist vprašal ...
Signali
Buzzfeed
Kako se je Kevin Folta zapletel z Monsantom, ustvaril senčen podcast alter ego in spodbudil vročo javno razpravo o navzkrižju interesov v veliki ag.
Signali
Arstechnica
Gensko spremenjene ribe rastejo dvakrat hitreje, zato jih je treba hraniti v notranjih rezervoarjih
Signali
Washington Post
To je zadnji znak razkola med znanstvenim esteblišmentom in aktivisti proti GSO.
Signali
Preobrat
Danes je agtech startup Indigo lansiral seme, prekrito s probiotiki, imenovano Indigo Cotton, ki obljublja, da bo zmanjšalo količino vode, ki jo potrebuje rastlina bombaža z izkoriščanjem moči mikrobov. Indigo tudi...
Signali
New Scientist
Biologi se prijavljajo za izvedbo poljskih poskusov gensko spremenjene pšenice v Združenem kraljestvu, ki se je v poskusih v rastlinjakih izkazala osupljivo dobro
Signali
LA Times
Raziskovalci so odkrili način za manipulacijo fotosinteze v rastlinah, da bi povečali njihovo sposobnost pridobivanja svetlobe in proizvodnjo biomase.
Signali
Telegraph
Znanstveniki z univerze v Oxfordu so razvili škropivo za posevke, ki lahko kmetu poveča pridelek pšenice za eno petino, brez potrebe po genskem spreminjanju.
Signali
Znanost Novice
Signali
Wired
Geni so prihodnost kave. Ne nitro cold brewing ali fižol, ki so ga pokakale cibetke, ampak geni.
Signali
Skratka - Na kratko
So GSO škodljivi za vaše zdravje? Ali pa je ta strah neutemeljen? NAŠI KANALI ▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀ Nemški kanal: https://kgs.link/youtubeDE Španski kanal: ...
Signali
CleanTechnica
Signali
Stratfor
Biotehnologija se je izboljšala do te mere, da je zdaj mogoče ribe in živino oblikovati tako, da imajo koristne lastnosti. Tehnologija bo postala vse bolj pomembna v trgovinskih pogajanjih, saj se bodo demografski podatki, prehranjevalni vzorci in podnebne spremembe še bolj spreminjali.
Signali
Scientific American
Odpornost proti herbicidom in žuželkam sta najpogosteje spremenjeni lastnosti, vendar bi lahko fiksacija dušika za žita, ki tega še ne počnejo, spremenila igro za kmete v državah v razvoju
Signali
Naslednji morski pes
Znanstveniki na Kitajskem so uspeli skoraj trikratno povečati pridelek vrste riža, odpornega na slano vodo, kot so pričakovali. if(!window.mobileCheck) pubg.queue.push(function(){initAdUnit("pubg-w6k-zpw");}); V spomladanskih mesecih je bilo v Centru za raziskave in razvoj riža, odpornega na soli in alkalije, v Qingdau, obalnem mestu v vzhodni kitajski provinci Shandong, posajenih več kot 200 vrst riža.
Signali
Ohio State University
COLUMBUS, Ohio – Eksperimentalni »zlati« krompir bi lahko imel moč pri preprečevanju bolezni in smrti v državah v razvoju, kjer se prebivalci za preživetje močno zanašajo na škrobnato hrano, kažejo nove raziskave. Porcija rumeno-oranžnega, laboratorijsko proizvedenega krompirja ima potencial, da zagotovi kar 42 odstotkov otrokovega priporočila...
Signali
Poslovni Insider
Dobitnica nagrade za preboj leta 2017 Joanne Chory želi ustvariti užitni pridelek, ki bo sesal ogljik iz ozračja in ga shranjeval v prsti.
Signali
Yahoo
Raziskovalci so v torek razkrili gensko modifikacijo, ki rastlinam omogoča, da porabijo za četrtino manj vode z majhnim zmanjšanjem pridelka. S spremembo enega samega gena so znanstveniki prepričali rastline tobaka – vzorčni pridelek, ki se pogosto uporablja v poskusih –, da so zrasle do skoraj normalne velikosti s samo 75 odstotki vode, ki jo običajno potrebujejo. Če se večje živilske kulture odzovejo na enak način, so rekli, prve te vrste
Signali
Novi Atlas
Znanstveniki so razkrili, da bi genetska sprememba ene same beljakovine lahko povzročila, da bi pridelki potrebovali do 25 odstotkov manj vode za redni pridelek. Upamo, da bo preboj pripeljal do nove generacije kmetijstva, ki je učinkovito z vodo.
Signali
Arstechnica
Bt koruza ščiti sosednje paprike in stročji fižol ter zmanjšuje uporabo pesticidov.
Signali
Telegraph
Pojav gensko spremenjenih pridelkov je v devetdesetih letih povzročil škandal.
Signali
Neodvisni
Teagasc je zaključil svojo terensko študijo, ki je preučevala okoljski in agronomski vpliv sorte GS krompirja, ki je bila z genskim inženiringom spremenjena za odpornost na bolezen ožiga, ki jo povzroča Phytophthora infestans.
Signali
Macleanova
Več znanstvenikov se ukvarja z varnostjo GSO. Zakaj okoljevarstveniki, ki pridigajo znanost o podnebnih spremembah, ne poslušajo?
Signali
Aeon
Kozarec pomarančnega soka na zajtrkovalni mizi pripoveduje zgodbo o tem, kaj je naravno, kaj je polnovredno in kaj je za nas zdravo
Signali
Magazin Smithsonian
Ta redka sorta koruze je razvila način za proizvodnjo lastnega dušika, kar bi lahko revolucioniralo kmetovanje
Signali
Digital Trends
Strokovnjaki za pridelke so pokazali, kako lahko urejanje genov CRISPR-Cas9 spremeni sadne 'mlete češnje', tako da jih je mogoče prvič gojiti zunaj njihove domače regije v Srednji in Južni Ameriki. Zato je to tako pomembno za kmetijsko znanost kot celoto.
Signali
Projekt genske pismenosti
Orodja za urejanje genoma zagotavljajo napredne biotehnološke tehnike, ki ... so bile uporabljene v številnih rastlinskih vrstah za karakterizacijo genov
Signali
Narava
Med znanstveniki obstaja splošno soglasje, da so gensko spremenjena živila varna za uživanje1,2 in lahko človeštvu prinesejo znatne koristi3. Vendar pa jih veliko ljudi še vedno skrbi ali nasprotujejo njihovi uporabi4,5. V nacionalno reprezentativnem vzorcu odraslih v ZDA smo ugotovili, da s skrajnim nasprotovanjem in skrbjo glede gensko spremenjene hrane naraščata
Signali
ACSH
Človek se vpraša, kako je lahko gibanje proti GSO nasprotovalo čemu takemu. Toda glede na njegovo sovražnost do zlatega riža, ki je bil gensko spremenjen tako, da vsebuje predhodnik vitamina A za preprečevanje slepote, običajno najde pot.
Signali
EurekAlert
Večino pridelkov na planetu pesti fotosintetska napaka in za spopadanje z njo so razvili energetsko drag proces, imenovan fotorespiracija, ki drastično zmanjša njihov potencial pridelka. Raziskovalci v reviji Science poročajo, da so pridelki, proizvedeni s fotorespiratorno bližnjico, 40 odstotkov bolj produktivni v dejanskih agronomskih pogojih.
Signali
Revija Science
Syngentina nova metoda bi lahko preoblikovala rastline, ki jih je težko urejati
Signali
Pogovor
V vzhodnem delu Sibirije so znanstveniki odkrili rastline z izjemno odpornostjo na mraz, ki bi lahko bile ključ do trajnostne proizvodnje bioenergije.
Signali
Pravo kmetijstvo
Signali
ZME Znanost
To je velika novica za biotehnološko industrijo.
Signali
Novi Atlast
Skupina znanstvenikov, ki jo vodi profesor laboratorija Cold Spring Harbor in raziskovalec HHMI Zach Lippman, je prišla do gensko spremenjene rastline paradižnika, ki je bolj grm kot trta, s plodovi, ki rastejo kot grozdni grozd.
Signali
Wired
Če želimo nahraniti rastoče prebivalstvo, ne da bi spodbujali globalno segrevanje, moramo na novo definirati, kaj mislimo, da je dobra hrana.
Signali
E-Life Sciences
Hormonsko vezje, ki nadzoruje razvoj rastlin, je mogoče preučiti in ponovno programirati s hormonsko aktiviranimi represorji na osnovi Cas9.
Signali
Guardian
Raziskovalci z genskim inženiringom razvijajo rastline za proizvodnjo spolnih feromonov žuželk, ki nato preprečijo poskuse parjenja škodljivcev.
Signali
CNBC
Ustanovitelj Impossible Foods Pat Brown pravi, da podjetje cilja na ljubitelje mesa s svojim simulakrom na rastlinski osnovi.
Signali
Namestnik - matična plošča
Solar Foods pravi, da je njihov beljakovinski prah "popolnoma" ločen od kmetijstva. Toda njegov trenutno nizek proizvodni donos 1 kg na dan vzbuja zaskrbljenost.
Signali
Neodvisni
Naraščajoča populacija višjih in težjih ljudi pomeni, da bomo potrebovali veliko več hrane
Signali
Neodvisni
Kupci v trgovinah v slogu supermarketov plačajo, kar hočejo, za sadje, zelenjavo, kruh, pločevinke, torte in celo Nandovega piščanca – vse rešijo pred odlaganjem na odlagališče
Signali
recode
V kmetijskem svetu je precizno kmetijstvo najpomembnejši razvoj tega stoletja.
Signali
Guardian
Ker svetovno prebivalstvo narašča in je varnost preskrbe s hrano ogrožena, je pereč izziv za kmetijstvo pridelati več hrane, učinkoviteje in bolj trajnostno. Tukaj je nekaj najnovejših inovacij.
Signali
quartz
Delo opisuje, kako povečati pridelek, hkrati pa zmanjšati količino uporabljenega gnojila, bogatega z dušikom.
Signali
Potop s hrano
Novice, glasovi in delovna mesta v živilski industriji. Optimizirano za vaš mobilni telefon.
Signali
Središče singularnosti
Tehnologija spodbuja obilje hrane. Če bi lahko radikalno na novo odkrili, kaj jemo in kako to hrano ustvarjamo, kako bi si predstavljali, da bi izgledala "prihodnost hrane"?
Signali
futurizem
Laboratorijsko pridelano meso bi lahko postalo vse pogostejše na restavracijskih mizah. Kdaj bodo mesne alternative tako vseprisotne kot prave?
Signali
CNBC
Medtem ko se prehrana potrošnikov še naprej usmerja k bolj zdravi hrani, postajajo rastlinske alternative vse bolj priljubljene. Verige hitre prehrane, kot so Burger King, Wh...
Signali
Vadnica
Stičišče robotike in hrane je na kritični točki. Naložbe tveganega kapitala v vesolje so se močno povečale in v recesiji bi avtomatizacija lahko pomagala obdržati dejavnosti gostinstva. [Video vključen]
Signali
Fast Company
Vlagatelji v zagonska podjetja, kot so Blue Apron, HelloFresh in Plated, stavijo na stotine milijonov dolarjev na idejo, da je čas večerje preprosto pretežko upravljati. Medtem ko zagonska podjetja s paketi obrokov rastejo kot gobe po dežju, Fast Company raziskuje pojav obrokov v škatlah in kako bo spremenil naš način prehranjevanja.
Signali
Podpredsednik
V razponu le nekaj generacij so Američani postali obsedeni z načinom prehranjevanja. Toda medtem ko smo nekateri obkroženi s kmetijskimi tržnicami in Whole F...
Signali
Poslovni Insider
Salsa je najbolj priljubljena začimba v Ameriki.
Signali
National Post
Kanadski novi vodnik po hrani, prva posodobitev po več kot desetletju, priporoča, da sadje in zelenjava predstavljata polovico naših krožnikov pri vsakem obroku.
Signali
Skratka - Na kratko
Prvih 1000 ljudi, ki bodo uporabili to povezavo, bodo prejeli 2-mesečno brezplačno preskusno različico Skillshare: https://skl.sh/kurzgesagt6Sources:https://sites.google.com/view/sourcesis...
Signali
Vox
Povezujejo jih z boleznijo in prenajedanjem. Ali lahko naš mikrobiom pojasni, zakaj?
Signali
Neodvisni
Dr. Morgaine Gaye trdi, da bodo diete v prihodnosti narekovale "čutilne naprave, vgrajene v kožo".
Signali
Navigator hrane
Proizvodnja „čistega“ mesa z gojenjem celic – namesto z vzrejo ali zakolom živali – je nova meja v proizvodnji hrane, ki bo zahtevala izobraževanje potrošnikov in pregledno označevanje. Toda ali bi morali regulatorji pionirjem na tem področju preprečiti uporabo izrazov, kot sta "govedina" in "meso"?
Signali
Narava
Bakterije, odporne na zdravila, pridobivajo trdnjavo v državah v razvoju, kjer je proizvodnja mesa močno narasla. Bakterije, odporne na zdravila, pridobivajo trdnjavo v državah v razvoju, kjer je proizvodnja mesa močno narasla.
Signali
Guardian
Piščančji spol je mogoče določiti, preden se izleže, kar bi lahko končalo izločitev milijard samcev
