3D vertikala subakva terkultivado por savi la marojn

La oceanoj, intermontoj, riveroj, lagoj, dum ĉi tiuj akvokorpoj ofte estas malbone traktataj de multaj, aliaj faras sian eblon por redoni al la estaĵoj sanan hejmon. Unu tia persono estas Bren Smith, viro kiu kredas ke fiŝkaptistoj povus profiti el sia ideo por subakva terkultivado. Kaj ne simple meti manĝaĵojn sur familiajn telerojn sed ankaŭ krei laborlokojn.

Por fiŝkaptistoj, subakva terkultivado ne nur estos utila laŭ laboro, sed pliigos la valoron de tio, kion ili kaptas. Investante en ĉi tiu intuicia agrikultura aliro, lokuloj kiuj ricevas manĝaĵon de la kaptaĵo aprezos la zorgon prenita ne nur pri kaptado sed la ekonomio de kie la manĝaĵo venas.

La vertikala ĝardeno de Bren

Bren Smith priskribas lian 3D subakvan bienon kiel "vertikalan ĝardenon" faritan per diversaj algoj, uraganpruvaj ankroj kaj kaĝoj de ostroj ĉe la fundo kun konkoj entombigitaj en la planko. Flosantaj horizontalaj ŝnuroj ripozas sur la surfaco (Klaku ĉi tie por bildo de ĝi.)  Unu el la plej rimarkindaj trajtoj estas ke (kiel diras Bren) ĝi havas "malaltan estetikan efikon." Ĉi tio signifas, ke ĝi estas malgranda en grandeco kaj ne ĝenas aŭ malhelpas la belecon de la oceano.

forĝisto daŭrigas klarigi ke: “Ĉar la bieno estas vertikala, ĝi havas malgrandan piedsignon. Mia bieno antaŭe estis 100 akreoj; nun ĝi malpliiĝas al 20 akreoj, sed ĝi produktas multe pli da manĝaĵo ol antaŭe. Se vi volas 'malgranda estas bela', jen ĝi. Ni volas, ke oceana agrikulturo tretu malpeze."

La diro "malgranda estas bela" aŭ "bonaĵoj venas en malgrandaj pakaĵoj" estas io intenda ĉi tie. Unu maniero ĉi tio estas farita kun Bren kaj lia teamo estas ilia finfina celo: diverseco.

Esence, ili volas kreskigi pli sanajn manĝaĵojn por la tuta vivo en la oceanoj. Ili intencas kreskigi du specojn de algoj (fuko kaj Gracilaria), kvar specojn de marisko kaj rikoltos la salon mem. Ĉi tio estas plue klarigita per video en kiu Bren klarigas kiel li planas ponto kaj tera kaj mara terkultivado. Por pli detalaj informoj, vi povas viziti la verda ondo retejo.

Alivorte, ĉi tiu vertikala ĝardeno helpos ne nur restarigi pli bonan manĝaĵon sed pli bonan ekonomion por la oceanoj. Ofte homoj maltrankviliĝas, ke la oceano fariĝis plena de rubo; kiu povus peli iujn de manĝado de sia nutra manĝaĵo. Kion ni devus kompreni estas, ke multaj homoj kredas je pli pura oceano kaj faras sian eblon por fari tion realaĵo.

La zorgoj de Bren

Nun ni rigardu la aktualajn problemojn pri kiel fiŝkaptado estas farita hodiaŭ. Por komenci, Bren diras, ke ĉiutage oni produktas multajn nesanajn manĝaĵojn. Specife, en la fiŝkapta industrio, li zorgas, ke pesticidoj uzataj en novaj teknologioj kaj injektado de fiŝoj per antibiotikoj kaŭzas gravan damaĝon. Ĝi ne nur difektas la akvovojojn kaj fiŝojn sed ankaŭ eble ruinigas entreprenojn. Ĉi tiu stato de aferoj estas ofta problemo kun multaj branĉoj de la nutraĵa industrio. Ĝi ŝuldiĝas al kompanioj kiuj volas amasprodukti tion, kion ili vendas, por resti supre de konkurantoj.

Alia punkto kiun Bren faras estas ke klimata ŝanĝo estas "ekonomia afero" prefere ol media problemo. Ĉi tio sonas vera ne nur en la fiŝkapta industrio sed ĉiuj industrioj postulantaj amasproduktadon. Grandaj entreprenoj kiuj funkcias en ĉi tiu amasproduktita maniero verŝajne ne aŭskultos la "malgrandan ulon", sed se la mesaĝo estas konstruita en sia "lingvo", ili povus multe profiti de pli ekonomia aliro. Bren simple provas provizi pli puran komercon por la industrio por esti pli konscia kie ili prenas sian komercon. Estas kiel Bren diras, "Mia tasko neniam estis savi la marojn; ĝi estas vidi kiel la maroj povas savi nin."

Kontribuo de la familio Cousteau al oceankonservado

Bren menciis rimarkindan citaĵon de Jacque Cousteau kiu deklaras: "Ni devas planti la maron kaj gregigi ĝiajn bestojn uzante la oceanon kiel farmistoj anstataŭe de ĉasistoj. Jen pri kio civilizo temas:  -agrikulturo anstataŭanta ĉasadon.”

La plej rimarkinda parto de tiu citaĵo estas ĉe la fino kiam li diras "terkultivado anstataŭigante ĉasadon." La kialo estas, ke multaj fiŝkaptistoj emas koncentriĝi nur pri la "ĉasada" parto de sia komerco. Ili povas senti la bezonon koncentriĝi sur nombroj prefere ol rigardi kion ili faras ne nur al la ekonomio de kie ili faras ĉasado sed kio ili estas kaptante.

Parolante pri Cousteau, lia nepo (Fabien) kaj lia teamo de esploristoj de la Fabien Cousteau Oceana Lernado-Centro uzas 3D-presadon por koralaj rifoj. Ili metis ĉi tion en agado instalante la unuan artefaritan rifon sur la oceanfundo ĉe la Bonaire, kariba insulo proksime de Venezuelo. Ĉi tiuj du novigoj povus iri bone kune ĉar Bren provizas sanan fonton de manĝaĵo kaj ekonomio kaj Fabien kreas freŝan strukturon por la marfundoj.

Tri defioj por esti traktitaj

Bren esperas trakti tri antaŭbalotojn defioj: La unua estas meti bonegan manĝaĵon sur la telerojn de homoj, ĉu ĝi estas hejme aŭ en restoracioj—ĉefe el areoj de superfiŝo kaj manĝaj malsekureco. La nuna afero tamen kun ĉi tio estas, ke trofiŝkaptado daŭre ekzistos ĝis entreprenoj investos kaj komprenos la novigon de Bren.

Due, estas "transformi fiŝkaptistojn en restaŭrajn oceanajn farmistojn." En laikaj terminoj, ĝi simple signifas, ke li volas, ke fiŝkaptistoj komprenu, ke ili devas trakti tion, kion ili ĉaso kun respekto kaj estu milda al ilia hejmo.

Finfine, li volas krei "novan bluverdan ekonomion kiu ne rekreas la maljustojn de la malnova industria ekonomio." Esence, li volas reteni la industrion sana konservante la bonon de la malnova ekonomio. Ia kiel malnova- renkontas-nova aliro.

La fokuso de ĉi tiuj defioj estas, ke se fiŝkaptistoj iras ĉasi, ili devas doni al la estaĵoj pli puran hejmon por loĝi kaj aŭskulti tiujn, kiuj volas provizi tion.