Nā meaʻai mea kanu holoholona-hybrid: Hoʻemi i ka ʻai ʻana o ka lehulehu i nā protein holoholona

• Author:
• Ka inoa o ka mea kākau

  Quantumrun Foresight
• December 14, 2021

Hōʻuluʻulu manaʻo

ʻO ke ʻano o ke ao holoʻokoʻa o ka hōʻemi ʻana i ka ʻai ʻiʻo ua alakaʻi i ka piʻi ʻana o nā meaʻai holoholona-mea kanu hybrid, kahi e hui pū ai i ka ʻiʻo me nā mea kanu mea kanu e hāʻawi i kahi ʻano hoʻomau. Hoʻoikaika kēia ala maʻalahi i ka loli ʻana o ke ʻano o ka nohona a ʻike ʻia ʻo ia he hopena kūpono a ʻoi aku ka hopena no ka mālama ʻana i ke kaiapuni ma mua o ka vegetarianism a i ʻole veganism. ʻO ka neʻe ʻana i kēia mau meaʻai hybrid e lawe mai i nā hopena like ʻole, me ka hiki ke hana i ka hana ma ka biotechnology, ka pono o nā ʻōnaehana hoʻoponopono hou, a me nā pilikia socio-economic i nā kaiāulu hilinaʻi i ka mahiʻai kuʻuna.

ʻO ka pōʻaiapili meaʻai holoholona-mea kanu hybrid

ʻO ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka ʻai ʻana i ka ʻiʻo he ʻano ulu nui ia e ukali ʻia e ka poʻe e pili ana i ke kaiapuni a me ka poʻe olakino olakino ma ka honua holoʻokoʻa. Eia nō naʻe, ʻaʻole hiki ke hoʻomau ʻia ka hele ʻana me ka ʻiʻo ʻole no ka hapa nui o ka heluna kanaka o ka honua ma muli o nā kumu moʻomeheu, olakino, a me nā kumu makemake. ʻO ka loaʻa ʻana o kēia ʻano ma waena o ka ulu ʻana o nā koho meaʻai i hoʻoponopono ʻia i nā holoholona-mea kanu e pili ana i ka hui ʻana i ka ʻiʻo me nā mea kanu-mea kanu a me nā kumu protein hoʻomau. 

ʻO ka US Food and Drug Administration Wānana ka piʻi ʻana o nā koi meaʻai honua ma 70 a 100 pakeneka e 2050. No ka hoʻokō ʻana i kēia ulu nui, he mea koʻikoʻi ka hoʻolauna ʻana i nā koho meaʻai hoʻomau i hiki i nā mea kūʻai ke hoʻohui nui i kā lākou mau meaʻai maʻamau. Manaʻo ka poʻe ʻepekema he ʻoi aku ka maikaʻi o ka hāʻawi ʻana i nā mea kūʻai aku i ka manawa e hōʻemi i kā lākou ʻai ʻiʻo ma mua o ka haʻalele ʻana. ʻO ia no ka mea ʻoi aku ka maʻalahi o ka mālama ʻana i nā loli liʻiliʻi o ka nohona ma mua o ka hoʻoponopono piha ʻana e like me ka manaʻo o ka vegetarianism a i ʻole veganism.

Manaʻo ka poʻe loea e hoʻoikaika ka hoʻokele flexitarian i nā poʻe hou aʻe e lawe mālie i ke ʻano ola eco-friendly e hiki ke hoʻopilikia nui i ke kaiapuni ma mua o nā ala paʻa. Ua ʻike ʻia ka noiʻi mua e ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻiʻo hybrid i ka hapa nui o nā mea noiʻi ma mua o nā huahana mea kanu holoʻokoʻa, ʻo ia ke kumu koʻikoʻi i ka mālama ʻana i ka hoihoi o ka mea kūʻai. Wahi a kahi noiʻi 2014, ʻelima o ʻeono mau kānaka e ʻai i ka meaʻai meaʻai a i ʻole vegan e hoʻi i ka ʻai ʻana i ka ʻiʻo. Ua manaʻo nā mea kākau noiʻi e hiki ke hoʻoemi haʻahaʻa i ka ʻai ʻana i ka ʻiʻo ma waena o nā heluna holoʻokoʻa, me ka kūʻē ʻana i ka pale piha ʻana e ka mea liʻiliʻi, hiki ke loaʻa i nā hopena maikaʻi aʻe no ke kaiapuni.

Ka hopena hoʻopilikia 

A hiki i ka 38 pakeneka o nā mea kūʻai aku (2018) ke pale nei i ka ʻiʻo i nā lā kikoʻī o ka pule. A me ka hāʻawi haʻahaʻa ʻana o nā mea ʻai meaʻai i nā koho ʻiʻo hybrid, e piʻi paha kēia pākēneka i ka makahiki 2020. Ke ʻohi nei nā ʻoihana ʻai meaʻai nui i ka makemake o ka lehulehu i ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ka ʻai ʻana i ka ʻiʻo ma o ka hoʻolauna ʻana i nā huahana hybrid hou, e like me The Better Meat Co's chicken nuggets i hui pū ʻia me ka cauliflower lepo.

Ke koi nei nā ʻoihana ʻiʻo nui aʻe i ka ʻae ʻana i nā mea ʻokoʻa hybrid e hana i kahi mākeke hou no kā lākou huahana. Ke hoʻomau nei ka noiʻi ʻana no ka hoʻomohala ʻana i ka ʻiʻo mai nā sela a me nā mea kanu ma ke ʻano he kumu protein ʻē aʻe. I kēia manawa, ua hōʻike nā mea kūʻai aku i nā manaʻo like ʻole e pili ana i kēia mau huahana hybrid, akā ua kūleʻa kekahi mau huahana ma muli o kā lākou kūʻai niche.

E hoʻonui paha nā ʻoihana i ke kālā no ka noiʻi ʻana i ka lakene ʻiʻo holoholona-mea kanu maikaʻi loa. Hiki i nā hoʻolaha kūʻai kūʻai aku ke hoʻololi i nā manaʻo o nā mea kūʻai aku a hoʻomaikaʻi i ka hoʻolaha ʻana o nā huahana hybrid. ʻO ka ʻike, ʻoi aku ka liʻiliʻi o nā meaʻai i hoʻoponopono ʻia (i ka wā e hoʻonui ʻia ai nā laina hana) ma mua o nā koho ʻiʻo kuʻuna ma muli o ko lākou kiʻekiʻe o ka nui o nā mea kanu. Hiki ke ho'oikaika 'ia ka nui o ka loa'a kālā no nā mea hana mea'ai e ho'okomo a kū'ai aku i nā koho hybrid i ka lehulehu.

Nā hopena o nā meaʻai holoholona-mea kanu hybrid

ʻO nā hopena nui aʻe o nā meaʻai holoholona-mea kanu hybrid e komo pū kekahi: 

• Ke hana nei i mau kūlana noiʻi hou aʻe no ka hoʻomohala ʻana i nā ʻiʻo holoholona-mea kanu hybrid a me nā meaʻai ʻē aʻe i hana ʻia, ke piʻi aʻe ka hoihoi o nā mea kūʻai. 
• Ka paipai ʻana i nā kānaka hou aʻe e hoʻololi i nā meaʻai e pili ana i ke kaiapuni ma o ka hāʻawi ʻana i nā koho ʻiʻo haʻahaʻa.
• E ʻae i nā hui hoʻoponopono meaʻai e hōʻemi i kā lākou kapuaʻi kalapona ma o ka hana ʻana i nā meaʻai me nā kiʻi kiʻekiʻe o nā mea kanu vs holoholona.
• ʻO ka hoʻomohala ʻana i nā ʻano meaʻai hou a me nā meaʻai kūikawā hiki wale nō me nā meaʻai hybrid.
• ʻO ka emi ʻana o ka hilinaʻi ʻana i ka mahiʻai holoholona maʻamau.
• ʻO nā manawa hana hou i ka ʻāpana biotechnology, e hāʻawi ana i ka ulu ʻana o ka hoʻokele waiwai a me ka hoʻonui ʻana i nā limahana.
• Nā ʻōnaehana hoʻoponopono hou, hiki ke alakaʻi i nā hoʻopaʻapaʻa politika a me nā hoʻopaʻapaʻa e pili ana i ka palekana meaʻai a me ka bioethics.
• ʻO nā poho o ka hana a me nā pilikia socio-economic i nā kaiāulu kuaʻāina i hilinaʻi nui i ka mahiʻai maʻamau.
• ʻO nā hopohopo e pili ana i ka nalowale o ke olaola a me ke kaulike ʻole kaiaola, e koi ana i nā loiloi hopena o ke kaiapuni a me ka nānā pono.

Nā nīnau e noʻonoʻo ai

• He aha kāu e manaʻo ai i ka mākeke no nā meaʻai i hoʻoponopono ʻia?
• Manaʻo paha ʻoe hiki i nā meaʻai holoholona-mea kanu hybrid ke kōkua i nā poʻe hou aʻe e makemake i nā meaʻai meaʻai a i ʻole nā ​​​​meaʻai vegan?