3D プリントされた食品技術のトレンド
シグナル
保護者
Solar Foods は、小麦粉のような製品が XNUMX 年以内にスーパーマーケットで目標を達成することを望んでいます
シグナル
ワイヤード
Covid-19 は、工業化された畜産の多くの欠陥を明らかにしました。 植物および細胞ベースの代替品は、より回復力のあるソリューションを提供します。
シグナル
MITテクノロジーレビュー
今日のMIT Technology ReviewのEmTech NextカンファレンスでのDesktop Metalの共同創設者John Hart氏の講演によると、3Dプリンティングはプラスチック製の装身具の領域を超え、製品ライフサイクル全体の一部になったという。 MIT の准教授でもあるハート氏は、3D プリンティングは概念化からあらゆることを行うことができると述べています。
シグナル
独立した
背が高くて体重が多い人の人口が増えるということは、より多くの食料が必要になるということです。
シグナル
保護者
世界人口が増加し、食料安全保障が脅かされる中、農業にとって差し迫った課題は、より多くの食料を、より効率的かつ持続的に生産することです。 最新のイノベーションをいくつかご紹介します。
シグナル
特異点ハブ
テクノロジーが食料の豊かさを後押ししています。 私たちが何を食べるか、そしてその食べ物をどのように作るかを根本的に再発明できるとしたら、「食の未来」はどのようなものになると思いますか?
シグナル
サイエンティフィック·アメリカン
プリンターは創造的な料理を解き放つことができるようになり、そのような技術は今年後半に消費者が利用できるようになる予定です
シグナル
BBC
肉を焼いたり、トマトをスライスしたり、野菜を炒めたり、ピザ生地を伸ばしたりするロボットは、ファストフードをさらに速く作っています。
シグナル
スマートカンパニー
食事の配達手数料に対する怒りが沸騰する中、スタートアップは UberEats と Deliveroo を混乱させようとしており、業界を定義する選択肢をプラットフォームに残しています。
シグナル
国民のポスト
XNUMX 年以上ぶりの更新となるカナダの新しいフード ガイドでは、果物と野菜を食事の皿の半分にすることを推奨しています。
シグナル
マーケター向けガートナー
広告でサポートされていても視聴者を獲得できていない場合は、深刻な問題に陥っています。 出典: (0:05) Yahoo Finance。 (0:10) 「ニューヨークタイムズ、無料記事の規模を縮小...
