Masa Depan saka Panganan Dekan
KATEGORI
AKSES DATA
Dean Foods is a US food and beverage enterprise that specializes in dairy products. The company maintains distributors and plants in America and the United Kingdom.
Aset Inovasi lan Pipeline
Kabeh data perusahaan diklumpukake saka laporan taunan 2016 lan sumber umum liyane. Akurasi data iki lan kesimpulan sing dijupuk gumantung saka data sing bisa diakses umum iki. Yen titik data sing kadhaptar ing ndhuwur ditemokake ora akurat, Quantumrun bakal nggawe koreksi sing dibutuhake kanggo kaca urip iki.
KERENTAN GANGGUAN
Milik sektor panganan, omben-omben lan rokok tegese perusahaan iki bakal kena pengaruh langsung lan ora langsung dening sawetara kesempatan lan tantangan sing ngganggu sajrone dekade sing bakal teka. Nalika diterangake kanthi rinci ing laporan khusus Quantumrun, tren sing ngganggu iki bisa diringkes ing poin-poin ing ngisor iki:
*Kaping pisanan, ing taun 2050, populasi donya bakal ngluwihi sangang milyar wong; dipakani sing akeh wong bakal tetep industri pangan lan omben-omben tuwuh menyang mangsa foreseeable. Nanging, nyediakake panganan sing perlu kanggo panganan sing akeh wong ngluwihi kapasitas saiki, utamane yen kabeh sangang milyar njaluk diet gaya Barat.
*Sauntara kuwi, owah-owahan iklim bakal terus nyurung temperatur global munggah, pungkasane ngluwihi temperatur/iklim pertumbuhan optimal tanduran pokok ing donya, kayata gandum lan beras—skenario sing bisa mbebayani keamanan pangan kanggo milyaran.
* Minangka asil saka rong faktor ing ndhuwur, sektor iki bakal kolaborasi karo jeneng ndhuwur ing agribisnis kanggo nggawe anyar tetanduran GMO lan kéwan sing tuwuh luwih cepet, tahan iklim, luwih nutritious, lan pungkasanipun bisa ngasilaken adoh luwih.
* Ing pungkasan taun 2020-an, modal usaha bakal mulai nandur modal akeh ing peternakan vertikal lan lemah (lan perikanan akuakultur) sing cedhak karo pusat kutha. Proyèk-proyèk iki bakal dadi masa depan 'tuku lokal' lan duweni potensi kanggo nambah pasokan panganan kanthi signifikan kanggo ndhukung populasi ing mangsa ngarep.
*Ing awal 2030-an bakal weruh industri daging in-vitro diwasa, utamane yen bisa tuwuh daging sing ditanam ing laboratorium kanthi rega sing luwih murah tinimbang daging sing dibesarkan kanthi alami. Produk sing diasilake pungkasane bakal luwih murah kanggo diasilake, kurang energi intensif lan ngrusak lingkungan, lan bakal ngasilake daging / protein sing luwih aman lan luwih nutrisi.
*Awal taun 2030-an uga bakal weruh substitusi/alternatif panganan dadi industri sing berkembang pesat. Iki bakal kalebu pengganti daging basis tanduran sing luwih gedhe lan luwih murah, panganan adhedhasar ganggang, jinis soylent, pengganti panganan sing bisa diombe, lan panganan sing ngemot protein dhuwur, panganan serangga.