सार्वजनिक अज्ञानामुळे GMO च्या पुढील मोठ्या कृषी क्रांतीला विलंब होत आहे

खूप पूर्वी, मानवाने एकत्रितपणे शिकारी-संकलकांचे मार्ग टाकून दिले अनुग्रह शेतातील. शेतीचा जन्म झाला; सभ्यता निर्माण झाली आणि त्यानंतर तंत्रज्ञान आले. आम्ही वाढलो आणि भरभराट झालो, बहुतेक भागांसाठी. बर्‍याच वर्षांनंतर, 1960 च्या दशकात, नॉर्मन बोरलॉग नावाच्या जीवशास्त्रज्ञ आणि अंतिम नोबेल पारितोषिक विजेत्याने अनेक उपक्रमांचे नेतृत्व केले - ज्यांना आता हरित क्रांती म्हणून ओळखले जाते - ज्याने आधुनिक काळातील शेतीचा चेहरा बदलला. त्याने दुष्काळाच्या मार्गावर मरण पावलेले एक अब्ज लोकांचे प्राण वाचवले.  

आता 21 व्या शतकात, तंत्रज्ञानाच्या प्रगतीसह गोंधळाच्या वेगाने पुढे जात असताना, आमच्या पुढील मोठ्या कृषी प्रगतीकडे पाहण्याची वेळ कदाचित जवळ आली आहे. शेवटी, जागतिक भूक अजूनही एक महत्त्वाची समस्या आहे, विशेषत: लोकसंख्येचा अंदाज सतत वाढत असताना. बोरलॉगने निवडक प्रजननाच्या माध्यमातून आपल्याला हरितक्रांती दिली - आता आपण अनुवांशिक क्रांतीबद्दल बोलूया.

जर अलीकडील मार्च अगेन्स्ट मोन्सॅन्टो रॅली काही केल्या असतील, तथापि, जनुकीय सुधारित जीवांबद्दल (GMOs) लोकांचा दृष्टीकोन नेहमीसारखाच अशांत आहे हे सांगणे सुरक्षित आहे. कृषी जैवतंत्रज्ञानावर मक्तेदारी असलेला एक मोठा कॉर्पोरेशन, मोन्सँटो कॉर्पोरेट लोभाचे प्रतीक, बिग व्हॉटएव्हरसाठी पोस्टर बॉयचे प्रतिनिधित्व करण्यासाठी आले आहे. ज्या गरीब शेतकर्‍यांनी त्यांचे अभियांत्रिकी बियाणे पुन्हा वापरले त्यांच्याविरुद्धचे त्यांचे खटले सर्वज्ञात आहेत, जसे की जवळजवळ 300,000 भारतीय शेतकर्‍यांची दुरावस्था कर्जामुळे आत्महत्या करण्यास प्रवृत्त झाली आहे.

"GMOs आता जवळजवळ आंतरिकपणे कंपनीशी जोडलेले असल्यामुळे, तीन अक्षरांची फक्त एक कुजबुज सामान्यतः समशीतोष्ण विल्हेवाट लावलेल्या कोणत्याही खोलीत उष्णता आणेल."

मोन्सॅन्टो दुष्ट आहे हे प्रत्येकजण आणि त्यांची आजी सहमत आहे असे दिसते. आणि GMOs आता जवळजवळ आंतरिकपणे कंपनीशी जोडलेले असल्यामुळे, तीन अक्षरांची फक्त कुजबुज सामान्यतः समशीतोष्ण विल्हेवाट लावलेल्या कोणत्याही खोलीत उष्णता आणेल. "जीएमओला नाही म्हणा!" मॉन्सँटोच्या निषेधाच्या चिन्हे तुम्हाला तितकीच सांगतील: GMO वाईट आहेत. ए 2015 प्यू मतदान असे आढळून आले की केवळ 37% अमेरिकन लोकांना असे वाटते की GMO खाद्यपदार्थ खाण्यास सुरक्षित आहेत, त्या तुलनेत 88% शास्त्रज्ञांनी असेच म्हटले आहे. लस, हवामान बदल आणि उत्क्रांती यासह परंतु त्यापुरते मर्यादित नसलेल्या सर्व मुद्द्यांपैकी सार्वजनिक आणि वैज्ञानिक मतांमधील 51% अंतर ही सर्वात मोठी असमानता आहे.

परंतु येथे एक पाऊल मागे घेण्याचा प्रयत्न करूया. चला GMO हा शब्द आमच्या कॉर्पोरेट आणि भावनिक पूर्वाग्रहांपासून वेगळे करूया आणि ते खरोखर काय आहे याचे परीक्षण करूया: संशोधनाचे एक अतिशय आशादायक क्षेत्र.

अनुवांशिकरित्या सुधारित जीव म्हणजे कोणत्याही जीवाचा संदर्भ ज्याने मानवी हस्तक्षेपाद्वारे त्याच्या DNA मध्ये काही प्रकारचे संरचनात्मक बदल प्राप्त केले आहेत: उदाहरणार्थ, एकल जनुक समाविष्ट करणे किंवा हटवणे. बस एवढेच. जेनेटिक फेरफार हा काही ऑफ-द-रेल्स वेड सायंटिस्टचा काही वेको प्रयोग नाही, कारण "फ्रँकेनफूड" या शब्दावर तुमचा विश्वास बसेल; त्याऐवजी, ही केवळ आम्ही शतकानुशतके वापरत असलेल्या तंत्रांची प्रगती आहे.

एक डोळा उघडणे मध्ये bluntly टाकणे टेडटॉक, वनस्पती अनुवंशशास्त्रज्ञ पामेला रोनाल्ड यांनी सांगितले, “अनुवांशिक बदल नवीन नाही; अक्षरशः आपण जे काही खातो ते काही प्रमाणात अनुवांशिकरित्या सुधारित केले गेले आहे.

वैज्ञानिक पद्धतीच्या आगमनापूर्वी, शेतकऱ्यांनी काही विशिष्ट पिकांचे निरीक्षण केले ज्यामध्ये अधिक वांछनीय वैशिष्ट्ये होती आणि त्यांची एकमेकांशी पैदास केली गेली. पिढ्यानपिढ्या, यामुळे आपल्या अनेक मुख्य पिकांचा विकास झाला कारण आज आपण त्यांना ओळखतो - गहू, कॉर्न आणि सोया, काही नावे.

"माणसं प्रॉडिंग आणि टिंकरिंगसाठी प्रवण असतात; आपण बर्याच काळापूर्वी गोष्टींच्या नैसर्गिक क्रमाने गोंधळलो आहोत हे आश्चर्यचकित होऊ नये."

आम्हाला आता माहित आहे की निवडक प्रजनन उत्क्रांतीच्या मुख्य तत्त्वावर अवलंबून आहे: की यादृच्छिक जनुक उत्परिवर्तन एका प्रजातीमध्ये होते, ज्यामुळे भिन्नता येते. शेतकरी या नात्याने, आम्ही टिकून राहतील असे बदल ठरवले. माणसं प्रॉडिंग आणि टिंकरिंगसाठी प्रवण असतात; आपण बर्याच काळापूर्वी गोष्टींच्या नैसर्गिक क्रमाने गोंधळलो आहोत हे आश्चर्यचकित होऊ नये. हेच आम्हाला प्रथम स्थानावर आणले आहे, मग आता थांबायचे का? अनुवांशिक बदलामुळे एक कष्टकरी प्रक्रिया खूपच सोपी झाली आहे, किमान संकल्पनेत. उत्क्रांतीच्या लगामांवर मार्गदर्शन करण्याऐवजी, आपण आता त्याला चालना देऊ शकतो. अधिक कठोर प्रजनन आणि चाचणी आणि त्रुटी नाही. शास्त्रज्ञ इच्छित परिणाम अधिक अचूक आणि कार्यक्षमतेने लक्ष्य करू शकतात.

"शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नात 25% पर्यंत वाढ झाल्याची माहिती आहे."

या तंत्रांमधून प्रचंड उपयुक्त गुणधर्म निर्माण झाले आहेत. 2006 मध्ये, रोनाल्ड आणि तिच्या UC डेव्हिस येथील संशोधन गटाने पूर्व भारतीय तांदळाची दुर्मिळ आणि विलक्षण प्रजाती पाहिली जी पाण्यात दोन आठवडे टिकू शकते, परंतु त्याच्या खराब उत्पादनामुळे ते फारच कमी होते. त्यांनी या विलक्षण वैशिष्ट्याला कारणीभूत असलेल्या जनुकाला वेगळे केले (ज्याला त्यांनी नाव दिले सबक्सNUMएक्स) आणि ते तांदळाच्या अधिक सामान्य, मोठ्या प्रमाणावर उगवलेल्या जातीमध्ये घातले. निकाल? स्वर्ण-सब१, पूर-प्रतिरोधक पीक. तो गेम चेंजर होता. इंटरनॅशनल राईस रिसर्च इन्स्टिट्यूट (IRRI) च्या मदतीने, साधारणपणे वार्षिक पुरामुळे ज्यांची बरीचशी पिके नष्ट झाली होती अशा सुमारे ४० लाख शेतकरी जादुई भात लावू शकले. त्यांच्या उत्पन्नात 1% पर्यंत वाढ झाल्याची नोंद आहे.

आणि जीएमओ आपल्यासाठी काय करू शकतात हे केवळ त्याच्या पृष्ठभागाला स्पर्श करते. बीटी-कॉर्न, जे पासून जीन्ससह इंजिनियर केलेले आहे बॅसिलस थुरिंगिएन्सिस जीवाणू, स्वयं-कीटकनाशक म्हणून कार्य करतात, दरवर्षी सुमारे एक अब्ज डॉलर्सचे पीक नुकसान रोखतात. त्यानंतर गोल्डन राइस, पहिले पौष्टिक-समृद्ध GMO: सब-सहारन आफ्रिकेतील व्हिटॅमिन A च्या कमतरतेचा सामना करण्यासाठी बीटा-कॅरोटीनने मजबूत केलेले धान्य. अगदी अलीकडे, IRRI मधील संशोधक तांदूळ वनस्पती प्रकाशसंश्लेषणाचा वापर करण्याच्या पद्धतीत बदल करण्याचा प्रयत्न करत आहेत, ज्यामुळे कमी प्रमाणात पाण्याने अधिक उत्पादन मिळू शकेल.

चांगले व्हायब्स पुढे जातात. परंतु जीएमओची उपयुक्तता केवळ गरीब देशांना पोसण्यापुरती मर्यादित नाही. गेंट युनिव्हर्सिटीच्या शास्त्रज्ञांनी प्रकाशित केलेल्या एका पेपरनुसार, संशोधकांनी भविष्याची कल्पना केली आहे जिथे वर नमूद केलेल्या गोल्डन राईससारखे बायो-फोर्टिफाइड खाद्यपदार्थ विकसित जगातही बाजारात प्रवेश करतात. त्यांनी उघड केले की ग्राहक आरोग्य लाभांसह GMO साठी 70% पर्यंत प्रीमियम भरण्यास तयार असतील. का हे पाहणे कठीण नाही. आपल्या धकाधकीच्या जीवनात आहाराचे काटेकोर नियोजन करणे अवघड आहे. आम्ही नेहमी द्रुत निराकरण, रामबाण उपाय शोधत असतो. आणि जीएमओ अस्वास्थ्यकर आहारासाठी रामबाण उपायांपासून दूर आहेत हे पेपरने पटकन कबूल केले असले तरी ते करतात “एक पूरक आणि किफायतशीर पर्याय ऑफर करा."

अर्थात, यापैकी काहीही होण्यासाठी, सार्वजनिक प्रवचनाचे महत्त्वपूर्ण पुनर्विचार करणे आवश्यक आहे. लोक अद्याप GMOs वर खरोखर विश्वास ठेवत नाहीत आणि ते करेपर्यंत, अन्न सुरक्षेमध्ये क्रांती घडवून आणण्यासाठी, शाश्वत शेतीची प्रगती करण्यासाठी किंवा सार्वजनिक आरोग्य वाढवण्यासाठी कोणतेही संघटित उपक्रम होणार नाहीत.  

अनुवांशिक बदल हे सर्व काही असेल असे कोणीही म्हणत नाही, परंतु हे निश्चितच एक अमूल्य साधन आहे ज्यामध्ये जगाला बरेच काही उपलब्ध आहे. वैज्ञानिक साहित्य मोठ्या प्रमाणावर GMO खाद्यपदार्थांच्या सुरक्षिततेची पुष्टी करते.

परंतु संशयवादी लोकांना पटवून देण्याच्या बाबतीत विज्ञानाचा ट्रॅक रेकॉर्ड खूपच वाईट आहे; आम्ही ते लस आणि उत्क्रांती आणि हवामान बदलांसह वारंवार पाहिले आहे. विश्वास प्रणाली कठोर असतात आणि बहुतेक वेळा तर्कशास्त्रापेक्षा भावना आणि वैयक्तिक अनुभवावर आधारित असतात. संशयवादी विज्ञानाकडे सावध राहण्याची दुसरी संस्था म्हणून पाहतात आणि तुम्ही त्यांना दोष देऊ शकत नाही. जेवढे आम्हाला हवे आहे, ते लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की विज्ञान जवळजवळ कधीही पूर्णपणे वस्तुनिष्ठ नसते. बंद दरवाजांच्या मागे, बाह्य सामाजिक, राजकीय आणि कॉर्पोरेट शक्ती, तसेच हितसंबंधांचा संघर्ष, संशोधनावर परिणाम करतात. शास्त्रज्ञांमध्ये घातक मानवी दोषही असू शकतात. कधी कधी त्यांच्याकडून चुकाही होतात. पण म्हणूनच पीअर रिव्ह्यू प्रक्रिया अस्तित्वात आहे. म्हणूनच प्रयोग वारंवार होत आहेत. विज्ञान कठोर आहे, आणि सुरक्षेबद्दल आश्चर्यकारक एकमत वाद घालणे कठीण आहे.

"मॉन्सॅन्टोच्या पद्धतींनी जैवतंत्रज्ञान-वास्तविक विज्ञान-विषयीचे कायदेशीर संभाषण चित्राबाहेर काढले आहे."

येल विद्यापीठातील प्राध्यापक स्टीव्हन नोव्हेला, डॉ. अहवालly म्हणाले: “मी [औद्योगिक शेती] बद्दल जे काही ऐकतो ते एक मिथक आहे. हा एक भावनिक मुद्दा आहे—एक अत्यंत वैचारिक आणि राजकीय मुद्दा—जे मला असे वाटते की लोक जे काही लिहितात आणि म्हणतात आणि त्यावर विश्वास ठेवतात त्यापैकी बहुतेक काही कथन, काही जागतिक दृष्टिकोनात बसतात. आणि ते फारसे तथ्यात्मक किंवा पुराव्यावर आधारित नाही.”

तो बरोबर आहे. मॉन्सॅन्टोच्या पद्धतींनी जैवतंत्रज्ञान-वास्तविक विज्ञान-विषयीचे कायदेशीर संभाषण चित्राबाहेर काढले आहे. पेटंटच्या वादात, व्यावसायिक धोरणांमध्ये सर्वसामान्य जनता गुरफटली आहे. अलीकडील आरोप त्यांचे तणनाशक, राउंडअप (जे त्यांनी त्यांच्या स्वत:च्या राउंडअप-प्रतिरोधक जीएमओ पिकांसह बाजारपेठेवर पद्धतशीरपणे मक्तेदारी करण्यासाठी वापरले आहे), वास्तविक मानवी आरोग्यासाठी विषारी आहे.

ही, अर्थातच, एक कायदेशीर चिंता आहे ज्याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. मार्च अगेन्स्ट मोन्सॅन्टो सुरू करण्यासाठी एक चांगली जागा आहे, परंतु मोन्सँटो-द्वेष आणि GMO-द्वेष यांच्यातील व्यापक परस्परसंबंध तोडणे आवश्यक आहे. लोकांना हे समजून घेणे आवश्यक आहे की मॉन्सँटोला कृषी जैव तंत्रज्ञानाचे भविष्य निश्चित करण्याची गरज नाही. जनतेने दाखवलेली उत्कट उत्कटता आपण स्वीकारली पाहिजे आणि गैरवापर करण्याऐवजी अनुवांशिक बदलाच्या फायद्यांवर लक्ष केंद्रित करून सक्रियतेकडे निर्देशित केले पाहिजे. वैज्ञानिक साक्षरता आणि संप्रेषणातील समस्यांचे निराकरण करणे महत्वाचे असेल. शास्त्रज्ञांनी प्रयोगशाळेच्या बाहेर समुदायांशी बोलण्यासाठी, जागरुकता पसरवण्यासाठी आणि विज्ञान समर्थक वातावरणाला प्रोत्साहन देण्यासाठी पुढाकार घेऊन अधिक सक्रिय भूमिका घेणे आवश्यक आहे.