Cultivo submarino vertical en 3D para salvar los mares

Los océanos, barrancos, ríos, lagos, mientras que estos cuerpos de agua a menudo son maltratados por muchos, otros hacen todo lo posible para devolverles a las criaturas un hogar saludable. Una de esas personas es Bren Smith, un hombre que cree que los pescadores podrían beneficiarse de su idea de la agricultura submarina. Y no solo poner comida en los platos de las familias, sino también crear puestos de trabajo.

Para los pescadores, la agricultura submarina no solo será beneficiosa en términos de trabajo, sino que aumentará el valor de lo que capturan. Al invertir en este enfoque agrícola intuitivo, los lugareños que reciben alimentos de la captura apreciarán el cuidado que se tiene no solo en la captura, sino también en la economía de donde proviene la comida.

El jardín vertical de Bren

bren smith describe su granja submarina en 3D como un "jardín vertical" hecho con una variedad de algas marinas, anclas a prueba de huracanes y jaulas de ostras en el fondo con almejas enterradas en el suelo. Cuerdas horizontales flotantes descansan sobre la superficie (haga clic aquí para ver una foto). Una de las características más notables es que (como dice Bren) tiene un "bajo impacto estético". Esto significa que es de tamaño pequeño y no perturba ni interfiere con la belleza del océano.

Smith continúa explicando que: “Debido a que la granja es vertical, tiene una huella pequeña. Mi granja solía tener 100 acres; ahora se ha reducido a 20 acres, pero produce mucha más comida que antes. Si quieres 'lo pequeño es hermoso', aquí está. Queremos que la agricultura oceánica avance con cuidado".

El dicho "lo pequeño es hermoso" o "las cosas buenas vienen en paquetes pequeños" es algo que debe fomentarse aquí. Una forma en que esto se está haciendo con Bren y su equipo es su objetivo final: la diversidad.

Esencialmente, quieren cultivar alimentos más saludables para toda la vida en los océanos. Tienen la intención de cultivar dos tipos de algas (kelp y Gracilaria), cuatro tipos de mariscos y cosecharán la sal ellos mismos. Esto se explica con más detalle a través de un video en el que Bren explica cómo planea puente tanto en la tierra como en el mar. Para obtener información más detallada, puede visitar el ola Verde sitio web.

En otras palabras, este jardín vertical ayudará no solo a restaurar mejores alimentos sino también a una mejor economía para los océanos. A menudo, la gente se preocupa de que el océano se haya llenado de basura; lo que podría hacer que algunos dejen de comer sus alimentos nutritivos. Lo que debemos entender es que muchas personas creen en un océano más limpio y están haciendo todo lo posible para que eso sea una realidad.

las preocupaciones de bren

Ahora echemos un vistazo a los problemas actuales de cómo se hace la pesca hoy en día. Para empezar, Bren dice que diariamente se producen muchos alimentos poco saludables. Específicamente, en la industria pesquera, le preocupa que los pesticidas utilizados en las nuevas tecnologías y la inyección de antibióticos en los peces estén causando daños graves. No solo está dañando las vías fluviales y los peces, sino que también puede arruinar los negocios. Este estado de cosas es un problema común con muchas ramas de la industria alimentaria. Se debe a que las empresas quieren producir en masa lo que venden para mantenerse por encima de la competencia.

Otro punto que señala Bren es que el cambio climático es un "problema económico" más que un problema ambiental. Esto suena cierto no solo en la industria pesquera sino en todas las industrias que requieren producción en masa. Las grandes empresas que operan de esta manera producida en masa probablemente no escucharán al "pequeño", pero si el mensaje se construye en su "idioma", podrían beneficiarse enormemente de un enfoque más económico. Bren simplemente está tratando de proporcionar un negocio más limpio para que la industria sea más consciente de dónde llevan su negocio. Es como dice Bren: "Mi trabajo nunca ha sido salvar los mares; es ver cómo los mares pueden salvarnos".

Contribución de la familia Cousteau a la preservación del océano

Bren mencionó una cita notable de Jacque Cousteau que dice: “Debemos plantar el mar y criar a sus animales usando el océano como granjeros en lugar de cazadores. De eso se trata la civilización: la agricultura reemplaza a la caza”.

La parte más notable de esa cita está al final cuando dice "la agricultura reemplaza a la caza". La razón es que muchos pescadores tienden a concentrarse solo en la parte de "caza" de su negocio. Pueden sentir la necesidad de centrarse en los números en lugar de mirar lo que están haciendo no solo a la economía de dónde hacen su caza pero que son atrapando.

Hablando de Cousteau, su nieto (Fabian) y su equipo de investigadores del Fabien Cousteau Ocean Learning Center están utilizando la impresión 3D para los arrecifes de coral. Han puesto esto en acción al instalar el primer arrecife artificial en el fondo del océano en Bonaire, una isla caribeña cerca de Venezuela. Estas dos innovaciones podrían ir bien juntas porque Bren proporciona una fuente saludable de alimentos y economía y Fabien está creando una nueva estructura para los fondos marinos.

Tres retos a afrontar

Bren espera abordar tres primarias retos: El primero es poner buena comida en los platos de las personas, ya sea en casa o en restaurantes, principalmente de áreas de sobrepesca y inseguridades alimentarias. Sin embargo, el problema actual con esto es que la sobrepesca seguirá existiendo hasta que las empresas inviertan y comprendan la innovación de Bren.

En segundo lugar, es "transformar a los pescadores en granjeros oceánicos restauradores". En términos sencillos, simplemente significa que quiere que los pescadores entiendan que tienen que tratar lo que Caza con respeto y ser amable con su hogar.

Por último, quiere crear una "nueva economía azul-verde que no recree las injusticias de la antigua economía industrial". se encuentra con un nuevo enfoque.

El punto focal de estos desafíos es que si los pescadores van a cazar, necesitan dar a las criaturas un hogar más limpio para vivir y escuchar a aquellos que quieren proporcionar eso.