3D navpično podvodno kmetovanje za reševanje morij

Oceani, grape, reke, jezera, medtem ko mnogi pogosto slabo ravnajo s temi vodnimi telesi, se drugi trudijo po svojih najboljših močeh, da bitjem vrnejo zdrav dom. Eden takšnih je Bren Smith, človek, ki verjame, da bi njegova zamisel o podvodnem kmetovanju lahko koristila ribičem. In ne preprosto dati hrane na družinske krožnike, ampak ustvariti tudi delovna mesta.

Za ribiče podvodno gojenje ne bo koristilo le z vidika dela, temveč bo povečalo vrednost ulova. Z vlaganjem v ta intuitivni pristop k kmetovanju bodo domačini, ki prejemajo hrano iz ulova, cenili skrb, ki je bila posvečena ne le ulovu, ampak tudi gospodarstvu, od koder hrana prihaja.

Brenov vertikalni vrt

Bren Smith opisuje svojo 3D podvodno kmetijo kot "navpični vrt", narejen iz različnih morskih alg, sider, odpornih proti orkanom, in kletk z ostrigami na dnu s školjkami, zakopanimi v tla. Plavajoče vodoravne vrvi počivajo na površini (Klikni tukaj za njegovo sliko.) Ena najbolj opaznih lastnosti je, da (kot pravi Bren) ima "nizek estetski učinek". To pomeni, da je majhne velikosti in ne moti ali ovira lepote oceana.

Smith nadalje pojasnjuje: »Ker je kmetija navpična, ima majhen odtis. Moja kmetija je bila včasih velika 100 hektarjev; zdaj se je zmanjšal na 20 hektarjev, vendar proizvede veliko več hrane kot prej. Če želite "majhno je lepo", tukaj je. Želimo, da se oceansko kmetijstvo obravnava rahlo."

Pregovor "majhno je lepo" ali "dobre stvari so v majhnih paketih" je nekaj, kar je treba spodbujati. Eden od načinov, kako to počnejo z Brenom in njegovo ekipo, je njihov končni cilj: raznolikost.

V bistvu želijo gojiti bolj zdravo hrano za vse življenje v oceanih. Pridelovati nameravata dve vrsti morskih alg (kelp in gracilaria), štiri vrste školjk, sol pa bosta nabirala sama. To je nadalje pojasnjeno prek videa, v katerem Bren razlaga, kako namerava most tako na kopnem kot v morju. Za podrobnejše informacije lahko obiščete zeleni val spletne strani.

Z drugimi besedami, ta navpični vrt bo pomagal ne le obnoviti boljšo hrano, ampak tudi boljše gospodarstvo za oceane. Ljudje pogosto skrbijo, da je ocean poln smeti; kar bi lahko nekatere odvrnilo od uživanja njegove hranljive hrane. Razumeti moramo, da veliko ljudi verjame v čistejši ocean in se po svojih najboljših močeh trudijo, da bi to uresničili.

Brenine skrbi

Zdaj pa si poglejmo aktualna vprašanja o današnjem ribolovu. Za začetek Bren pravi, da se dnevno proizvede veliko nezdrave hrane. Natančneje v ribiški industriji ga skrbi, da pesticidi, ki se uporabljajo v novih tehnologijah, in vbrizgavanje antibiotikov ribam povzročajo resno škodo. Ne samo, da škoduje vodnim potem in ribam, ampak lahko tudi uniči podjetja. To stanje je pogosta težava mnogih vej živilske industrije. Razlog za to so podjetja, ki želijo množično proizvajati tisto, kar prodajajo, da ostanejo na vrhu tekmecev.

Še ena točka, ki jo Bren poudarja, je, da so podnebne spremembe "ekonomsko vprašanje" in ne okoljsko vprašanje. To ne velja le za ribiško industrijo, ampak za vse panoge, ki zahtevajo množično proizvodnjo. Velika podjetja, ki delujejo na ta način množične proizvodnje, verjetno ne bodo prisluhnila "majhnemu fantu", toda če je sporočilo sestavljeno v njihovem "jeziku", bi jim lahko veliko koristil bolj ekonomičen pristop. Bren preprosto poskuša zagotoviti čistejše poslovanje za industrijo, da bi se bolj zavedala, kam pelje svoje poslovanje. Kot pravi Bren: "Moja naloga nikoli ni bila reševanje morij; je videti, kako nas lahko morja rešijo."

Prispevek družine Cousteau k ohranjanju oceanov

Bren je omenil omembe vreden citat Jacqueja Cousteauja, ki pravi: »Moramo zasaditi morje in pasti njegove živali, ki uporabljajo ocean kot kmetje namesto kot lovci. To je bistvo civilizacije – kmetovanje nadomešča lov.«

Najbolj omembe vreden del tega citata je na koncu, ko pravi, da "kmetovanje nadomešča lov." Razlog je v tem, da se veliko ribičev osredotoča le na "lovski" del svojega posla. Morda čutijo potrebo, da se osredotočijo na številke in ne gledajo na to, kaj počnejo, ne le na gospodarstvo, ampak tudi na to, kje se lov ampak kaj so lovljenje.

Ko že govorimo o Cousteauju, njegovem vnuku (Fabian) in njegova ekipa raziskovalcev iz oceanskega učnega centra Fabien Cousteau uporabljajo 3D-tiskanje za koralne grebene. To so uresničili z namestitvijo prvega umetnega grebena na dnu oceana na Bonaireju, karibskem otoku blizu Venezuele. Ti dve inovaciji bi se lahko dobro ujemali, saj Bren zagotavlja zdrav vir hrane in gospodarstva, Fabien pa ustvarja svežo strukturo za oceanska dna.

Trije izzivi, s katerimi se je treba spopasti

Bren upa, da se bo spopadel s tremi primarnimi izzivi: Prvi je ljudem na krožnike dal odlično hrano, ne glede na to, ali je doma ali v restavracijah – predvsem z območij prelova in negotovosti glede hrane. Sedanja težava pri tem pa je, da bo čezmerni ribolov še naprej obstajal, dokler podjetja ne investirajo in razumejo Brenove inovacije.

Drugič, je "preoblikovati ribiče v obnovitvene oceanske kmete." V laičnem smislu to preprosto pomeni, da želi, da ribiči razumejo, da morajo ravnati s tem, kar želijo Lov s spoštovanjem in bodite nežni do njihovega doma.

Nazadnje želi ustvariti "novo modro-zeleno gospodarstvo, ki ne poustvarja krivic starega industrijskega gospodarstva." V bistvu želi ohraniti zdravo industrijo, hkrati pa ohraniti dobro starega gospodarstva. Nekako kot staro sreča – nov pristop.

Osrednja točka teh izzivov je, da če bodo ribiči lov, bitjem morajo dati čistejši dom za življenje in prisluhniti tistim, ki to želijo zagotoviti.