Ladang menegak membolehkan membeli-belah yang lebih sihat dan lebih mudah di kedai runcit Jerman

Ia seperti membeli-belah di ladang, hanya di kedai runcit. 

Pertanian menegak paparan telah diletakkan di kedai runcit di Berlin, Jerman, yang membolehkan pelanggan membeli hasil terbaharu yang mungkin terus dari ladang. Ini mungkin kerana ladang itu berada di kedai runcit. Pada masa ini ditemui di dalam METRO Cash & Carry kedai, ladang mikro ini memberi peluang kepada pelanggan untuk membeli-belah secara sihat. Pada masa yang sama mengurangkan kos pengangkutan dan akhirnya membantu kedai dengan keuntungan. Ladang ini juga cekap dan baik untuk alam sekitar kerana ia menggunakan kurang air, tenaga dan kurang ruang berbanding ladang tradisional.  

INFARM, syarikat terhad yang menginovasikan produk ini, sedang berusaha untuk menyepadukan ladang menegak ke dalam pengalaman membeli-belah dengan paparan besar yang diletakkan ke dalam kedai. Inovasi ini juga dibanggakan sebagai perintis dalam usaha untuk melakukannya membentuk semula pengalaman dalam kedai.  Menggunakan paparan ini, pembeli boleh masuk ke dalam pemasangan dan memilih hasil yang mereka inginkan. Secara keseluruhan, memberi mereka nilai yang lebih baik untuk makanan yang terdapat di pinggan mereka. 

“Kami mahu mengubah cara orang membesar, makan dan berfikir tentang makanan. Kami percaya sistem makanan kami harus dipusatkan dan pengeluaran harus lebih dekat dengan pengguna,” kata Erez Galonska, pengasas dan CEO INFARM.  

Projek itu kini dalam tahun perintisnya. Atas sebab ini, hanya herba dan salad hijau boleh dibeli setakat ini. Tetapi ini teknologi mempunyai keupayaan untuk berkembang menjadi menanam buah-buahan dan sayur-sayuran lain.  

Langkah seterusnya untuk syarikat termasuk menempatkan hab ini di hotel dan restoran sambil mereka terus bekerjasama.