Kanser tedavisinin geleceği olarak beslenme

Diyetin aslında kanser tedavisinde çok önemli bir rol oynayabileceğinin keşfi, bir asırdan kısa bir süre önce başladı ve bugün daha fazla araştırma ve keşif yayınlanıyor. Yine de, toplumda uygulanan bu tedavi yaklaşımını görmemiz muhtemelen birkaç yıl alacak - kulağa gerçek olamayacak kadar iyi geliyor. Ve kanser tedavisi gerçekten bu kadar basit olabilir mi? Bahsetmemek gerekirse, ilaç ve akademik endüstriler, kanserin ilaçla tedavi edilmesi gerektiği ve kanseri çevrenin, genetiğin ve hatta kişisel yaşam tarzı seçimlerinin bir ürünü olarak adlandırma fikri üzerinde gelişti.

Yine de kemoterapi ve toksik ilaçlarla vücudumuzu yok etmek, kanseri tedavi etmenin tek yolu olmayabilir. İşlenmiş gıdaları yemenin ve genel olarak sağlıksız olmanın kansere ve diğer sağlık sorunlarına katkıda bulunabileceğini biliyoruz, o halde tıp camiasının çoğu, beslenmeyi değiştirmenin aynı zamanda kanser tedavisi olması gerektiğini duyunca neden şaşırıyor ve öfkeleniyor?  

Bu açıklamanın bir kısmı, alternatif tedavilere nadiren öncelik verildiği gerçeğinde yatmaktadır, çünkü iyi ödeme yapmamaktadırlar ve genellikle reçete gerektiren modern, geleneksel tıp yaklaşımlarına uymamaktadırlar. Bu nedenle, gerçekten duyurulmadılar ve iyi belgelenmediler. İlaç şirketleri, "pazarlanamaz" buldukları bir şey için test denemelerine fon sağlamazlar; hastaları ürünlerine bağımlı tutarak daha fazla para kazanabiliyorlar, bu yüzden Boston College'da Biyoloji Profesörü olan Thomas Seyfried gibi insanlar henüz çok ciddiye alınmıyor.  

Seyfried, Metabolik Bir Hastalık Olarak Kanser adlı çığır açan bir incelemenin yazarıdır. Araştırması, kanserin genetik bir hastalıktan çok mitokondriyal bir metabolik hastalık olduğunu gösteriyor. Seyfried'in araştırmasına göre, kanser hücrelerinin mitokondrileri arızalanır ve anaerobik fermantasyon yoluyla enerji üretir; bu, genetik mutasyona neden olabilir veya neden olabilir ve çevresel kanserojenler tarafından uyarılır. 

Bu keşfi derin kılan şey, Seyfried'in kanserli hücreleri glikoz ve glutaminden mahrum bırakan tedavinin fermantasyonu önlediğini ve kanserli büyümeyi durdurduğunu keşfetmesidir. Ketojenik diyet, bunu karbonhidratları en aza indirerek ve sağlıklı yağlardan ve proteinden enerji alarak başarır; bu, öncelikle sağlıklı hücrelerin gelişmesine izin verir çünkü enerji yerine keton cisimlerini (yağ metabolize edilmesinden üretilen kimyasallar) kullanmaya adapte olabilirler.