Toitumine kui vähiravi tulevik

Avastus, et dieedil võib tegelikult olla vähiravis pöördeline roll, sai alguse veidi vähem kui sajand tagasi ning tänapäeval avaldatakse rohkem uuringuid ja avastusi. Siiski kulub tõenäoliselt mitu aastat, enne kui me näeme seda lähenemist ravile ühiskonnas rakendatuna – see kõlab lihtsalt liiga hästi, et olla tõsi. Ja kas vähiravi võib tõesti nii lihtne olla? Rääkimata sellest, et farmaatsia- ja akadeemilised tööstused on arenenud arusaamale, et vähki tuleb ravida ravimitega, ja nimetades vähki keskkonna, geneetika ja isegi isiklike elustiilivalikute tulemuseks.

Kuid meie keha hävitamine keemiaravi ja toksiliste ravimitega ei pruugi olla ainus viis vähi raviks. Teame, et töödeldud toidu söömine ja üldiselt ebatervislik olemine võivad kaasa aidata vähktõve ja muude tervisemurede tekkele, miks on suur osa meditsiiniringkondadest üllatunud ja nördinud kuuldes, et toitumise muutmine peaks olema ka vähi ravi?  

Osa sellest seletusest seisneb selles, et alternatiivseid ravimeetodeid seatakse harva esikohale, kuna need ei maksa hästi ega järgi kaasaegseid traditsioonilisi lähenemisviise meditsiinile, mis sageli määrab retsepti. Seega ei avaldata neid tegelikult ega ole hästi dokumenteeritud. Ravimifirmad lihtsalt ei rahasta testkatseid millegi jaoks, mida nad peavad turukõlbmatuks; nad saavad teenida rohkem raha, hoides patsiente oma toodetest sõltuvuses, mistõttu ei võeta selliseid inimesi nagu Bostoni kolledži bioloogiaprofessor Thomas Seyfried veel liiga tõsiselt.  

Seyfried on murrangulise traktaadi "Vähk kui metaboolne haigus" autor. Tema uuringud näitavad, et vähk on pigem mitokondriaalne ainevahetushaigus kui geneetiline haigus. Seyfriedi uuringute kohaselt ei tööta vähirakkude mitokondrid ja toodavad energiat anaeroobse kääritamise teel; see võib põhjustada või olla põhjustatud geneetilisest mutatsioonist ja seda stimuleerivad keskkonna kantserogeenid. 

Selle avastuse teeb sügavaks Seyfriedi avastus, et glükoosi ja glutamiini vähirakke näljutav ravi takistab fermentatsiooni ja peatab vähi kasvu. Ketogeenne dieet saavutab selle, minimeerides süsivesikuid ja saades energiat tervislikest rasvadest ja valkudest; see võimaldab peamiselt tervetel rakkudel õitseda, sest nad suudavad kohaneda ketokehade (rasvade metaboliseerimisel toodetud kemikaalide) kasutamisega energia saamiseks.