નેસ્ટા સંસ્થાએ "ઇનોવેશન સ્વીટ સ્પોટ્સ: ફૂડ ઇનોવેશન" નામનું આકર્ષક ડેટા વિઝ્યુલાઇઝેશન અને ઇન્ટરેક્ટિવ ટૂલ બહાર પાડ્યું છે. આ પ્લેટફોર્મ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં નવીનતમ નવીનતાઓની વ્યાપક ઝાંખી પૂરી પાડે છે, જે હાલમાં સૌથી નોંધપાત્ર તકનીકી પ્રગતિનો અનુભવ કરી રહ્યાં છે તે ક્ષેત્રોનું પ્રદર્શન કરે છે. 350,000 થી વધુ પેટન્ટના ડેટાનું વિશ્લેષણ કરીને, આ સાધન ખાદ્ય ઉદ્યોગના ચોક્કસ ક્ષેત્રોમાં આંતરદૃષ્ટિ પ્રદાન કરે છે જે સૌથી વધુ વૃદ્ધિ અને નવીનતાનો અનુભવ કરી રહ્યાં છે. આ ક્ષેત્રોમાં ખાદ્ય ઉત્પાદન, પેકેજીંગ અને વિતરણ તેમજ નવા ઉત્પાદન વિકાસ અને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ટેકનોલોજીનું સંકલન સામેલ છે. વધુ વાંચવા માટે, મૂળ બાહ્ય લેખ ખોલવા માટે નીચેના બટનનો ઉપયોગ કરો.