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创新甜蜜点:食品创新、肥胖和食品环境
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Nesta 组织发布了一款引人注目的数据可视化和交互工具,名为“Innovation Sweet Spots:Food Innovation”。 该平台全面概述了食品行业的最新创新,展示了目前正在经历最重大技术进步的领域。 通过分析超过 350,000 项专利的数据,该工具提供了对食品行业增长和创新最快的特定领域的洞察。 这些领域包括食品生产、包装和分销,以及食品行业的新产品开发和技术整合。 要阅读更多内容,请使用下面的按钮打开原始外部文章。
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- 链接策展人: 布拉德巴里
- 2023 年 3 月 24 日