د لوږې تر شا ساینس

د لوږې، غوښتنې او ډیر وزن تر شا ساینس 

نړۍ داسې بریښي چې د لوږې په مسله کې په متضاد څلور لارې کې ده. له یوې خوا، نږدې 800 ملیون خلک یا د نړۍ شاوخوا 10٪ نفوس له سختې لوږې او خوارځواکۍ سره مخ دي. دوی وږي دي مګر د خوړلو لپاره لږ یا هیڅ خواړه نلري. له بلې خوا، نږدې 2.1 ملیارده خلک چاق یا ډیر وزن لري. دا پدې مانا ده چې کله دوی وږي وي، دوی د خوړلو لپاره ډیر څه لري. د لرګي دواړه سرونه په مخالف اړخونو کې د نه منلو وړ لوږې محرک څخه رنځ وړي. یو څوک د ډیر خوراک په پایله کې وده کوي. بله ډله په دردناکه کمبود کې ودریږي.  

بیا به داسې بریښي چې د نړۍ د لوږې ستونزه به حل شي ، شاید شکمن وي که موږ ټول د خواړو لوږه فتح کړو. د حیرانتیا ګولۍ یا جادو فارمول ممکن په راتلونکي کې اختراع شي چې کولی شي یوځل او د ټولو لپاره د لوږې ننګونې سره معامله وکړي. دا به د ګټور وزن کمولو صنعت ته دوه ګونی مرګ ګوزار ورکړي.  

مګر بیا پوښتنه راپورته کیږي: ایا دا یو ریښتینی ارمان دی یا دا د احمقانو جنت دی؟ مخکې لدې چې موږ دې یوټوپیان منزل ته ورسیږو ، دا به خورا لارښود او ګټور وي چې لومړی د لوږې ساینس او ​​​​رواني پوهه ژوره پوهه ترلاسه کړو.  

په لغت کې لوږه د خواړو لپاره د اجباري اړتیا یا دردناک احساس او ضعف حالت تعریفوي چې د خواړو اړتیا له امله رامینځته کیږي. د خواړو لپاره نه هیریدونکی لیوالتیا د ټول انساني نسل او همدارنګه د حیواناتو سلطنت یو له عام ډولونو څخه دی.  

بډایه یا غریب، پاچا یا نوکر، زورور یا ضعیف، غمجن یا خوشحاله، لوی یا کوچنی، موږ ټول وږیږو، که زموږ خوښ وي یا نه. لوږه د انسان د بدن په میکانیزم کې یو اصلي حالت دی او دومره نورمال دی چې موږ به هیڅکله دا پوښتنه ونه کړو چې ولې وږی کیږو. خلک په سختۍ سره د لوږې لامل او ارواپوهنه پوښتنه کوي.  

ساینس د ځوابونو لټون کوي 

خوشبختانه، ساینس د لوږې تر شا د میکانیزمونو بشپړ پوهاوي ته نږدې کیږي.  

د لومړني بقا لپاره زموږ بدنونو ته د سونګ لپاره د خواړو لپاره طبیعي لوږه د هومیوسټیک لوږې په نوم پیژندل کیږي ، او دا د یوځل سیګنالونو لخوا پرمخ وړل کیږي. کله چې زموږ د انرژۍ کچه ټیټه وي، د د بدن هورمونونه محرک کیږي او د غرلین کچه ، د لوږې یو ځانګړی هورمون وده پیل کوي. دا، په بدل کې، یو فزیولوژیکي احساس رامینځته کوي چې د خواړو لپاره بې رحمه لټون هڅوي. دا په اوتومات ډول د خوړلو له پیل سره سم راټیټیږي او دماغ ته مختلف سیګنالونه لیږل کیږي چې د لوږې درد لرې کوي.   

د لوږې جګړه بیا رواني او فزیکي دواړه ده. لوږه او خواهشات د بدن او ذهن لخوا هڅول کیږي. سیګنالونه ټول زموږ له دننه څخه راځي او د خواړو یا نورو زړه راښکونکي بهرني محرکاتو شتون له مخې نه دي. زموږ مغز بیا د لوږې په سلسله کې د کنټرول برج دی ، نه زموږ معدې یا د خوند غوټۍ. هایپوتالاموس د دماغ د نسج برخه ده چې موږ هڅوي چې د خوړو لټون وکړي. دا کولی شي په چټکۍ سره هغه سیګنالونه تشریح کړي چې د ځانګړي حجرو څخه تیریږي چې کوچنۍ کولمو او معدې ته ځي کله چې د دوی مینځپانګه ټیټه وي. 

د لوږې بل مهم نښه زموږ د وینې ګلوکوز کچه ده. انسولین او ګلوکاګون هورمونونه دي چې په پانقراص کې جوړ شوي او د وینې د ګلوکوز کچه ساتلو کې مرسته کوي. قوي سیګنالونه یا د الارم الکس په مغز کې هایپوتالاموس ته وصل کیږي ، کله چې لوږه بدن د حیاتي انرژي څخه بې برخې کوي.  

د خواړو وروسته ، د وینې ګلوکوز کچه لوړیږي او هایپوتالاموس سیګنالونه اخلي او د بشپړې نښې نښانې پورته کوي. حتی کله چې زموږ بدنونه دا قوي لوږې سیګنالونه لیږي ، زموږ بدن ممکن دوی له پامه غورځوي. دا هغه ځای دی چې درمل، ساینس او ​​ځینې وختونه غیر رواجي روغتیا پروګرامونه هڅه کوي چې دا سیګنالونه مداخله وکړي او د بدن او دماغ تر منځ د ارتباط جریان ګډوډ کړي، ټول د لوږې سیګنالونه پټوي یا یې لکه څنګه چې ممکن وي لوی کړي. 

دا د کنټرول فاکتور او د لوږې هورمونونو د مغشوش کولو وړتیا د چاقۍ سره مبارزه کې کلیدي رول لوبوي ، کوم چې د روغتیا نړیوال سازمان نړیوال روغتیایی ناروغي طبقه بندي کړې. د لانسیټ په تازه خپره شوې سروې کې څرګنده شوې چې اوس په نړۍ کې دوه ملیارده خلک ډیر وزن لري یا چاقۍ لري. 

په ټوله نړۍ کې چاقۍ له 1980 راهیسې دوه چنده شوې ده. په 2014 کې، له 41 ملیون څخه ډیر ماشومان په چاقۍ اخته وو، په داسې حال کې چې د ټولې نړۍ د بالغ نفوس 39٪ ډیر وزن درلود. د عامو انګیرنو برعکس، په ټوله نړۍ کې ډیر خلک د خوارځواکۍ او د کم وزن په پرتله د چاقۍ له امله مړه کیږي. د روغتیا نړیوال سازمان په وینا، د چاقۍ لوی لامل یوازې د ژوند طرزالعمل دی چې د کالوري او انرژي لرونکي خواړو ډیر مصرف دی چې د فزیکي فعالیتونو او تمرینونو کمولو په مقابل کې په غیر متناسب ډول متوازن دی. 

ډاکټر کریسټوفر موري، د IHME رییس او د ناروغیو د نړیوال بار (GBD) مطالعې شریک بنسټ ایښودونکی، څرګنده کړه چې "چټکۍ یوه مسله ده چې د هر عمر او عاید خلک اغیزمن کوي، په هر ځای کې. په تیرو دریو لسیزو کې، هیڅ یو هیواد د چاقۍ په کمولو کې بریالیتوب نه دی ترلاسه کړی. هغه د عامې روغتیا د دې ناورین د مخنیوي لپاره د بیړني اقداماتو غوښتنه وکړه.