大麻飲料：ファンクショナル・ハイへの渇望の高まり

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  クォンタムラン・フォーサイト
• 2022 年 4 月 1 日

洞察の要約

北米の一部で嗜好品としての大麻使用が合法化されたことをきっかけに、大麻入り飲料が登場し、さまざまな年齢層や健康志向の消費者を対象とした急速に成長する新たな市場が生まれました。 この傾向は、大手醸造会社からニッチなクラフトビール醸造所に至るまで、現代の消費者の価値観に共鳴する風味と利点を備えた多様な製品の開発につながりました。 この業界の潜在的な長期的な影響には、社会規範の変化、政府規制の変更、飲料市場の多様化、起業家にとっての新たな機会、生産と栽培における持続可能な慣行の必要性などが含まれます。

大麻のコンテキスト

カナダと米国の18の州における娯楽目的の大麻使用の合法化により、大麻の主な精神活性成分であるカンナビジオール（CBD）とテトラヒドロカンナビノール（THC）を規制用量で含む新しいカテゴリーの飲料が誕生した。 この新興産業の世界市場規模は、23.6 年までに 2025 億米ドルに達すると予測されています。米国には 30 万人以上の CBD ユーザーがおり、大麻入り飲料の導入は、大麻や大麻を吸うよりもおいしく、健康的で、社会的に受け入れられると考えられています。食用食品の消費は企業と消費者の食欲を刺激してきました。

アルコール業界大手のモルソン・クアーズは、CBD飲料とTHC飲料をそれぞれ製造するXNUMXつの合弁事業を通じて、競争が激化するこの状況に参入した。 全体として、消費者にとっての大麻の機能的利点に焦点を当てた新製品が着実に増加しています。 同時に、これらの製品は、ラズベリー ハイビスカスやクランベリー セージなど、オーガニックの健康に対するトレンディな願望を呼び起こす、刺激的なフレーバーの範囲を提供します。 

CBDセルツァーの新しいラインであるリズムは、ビーガン、グルテンフリー、非遺伝子組み換え、ケトフレンドリー、低カロリー、砂糖ゼロで、人工甘味料は含まれていません。 これらの製品は、最終的には機能的パフォーマンスを優先する健康志向の消費者の共感を呼びます。 スパークリングドリンクからスプリッツァー、モクテル、微量投与をサポートするバイアルまで、大麻飲料の消費者は、この拡大するカテゴリーでますます選択の余地を失っています。

破壊的な影響

Z世代、ミレニアル世代、団塊の世代を含むさまざまな年齢層にわたる大麻飲料の消費量の増加は、社会的価値観と健康意識の変化を反映する傾向です。 より多くの人々がアルコールの代替品を求め、大麻の潜在的な健康上の利点に気づくにつれて、この業界は成長する可能性があります。 消費者教育を通じて大麻に対する偏見を取り除くことは、より受け入れられる環境を促進するため、この成長の重要な要素です。 大麻をより水溶性にし、より信頼できる用量を可能にする技術の進歩も、消費者との信頼と透明性を築くのに役割を果たしています。

食品医薬品局（FDA）による大麻の承認の可能性は、業界の状況を大きく変える可能性があります。 州境を越える流通制限を解除することで、FDAは主流小売業者が大麻飲料を受け入れる新たな道を開くことになる。 この変化により、これらの製品がより受け入れられ、日常の消費者生活に組み込まれるようになる可能性があります。 しかし、これらの認証のタイミングや、THC および CBD 製品の定義における FDA の関与の正確な性質に関する不確実性により、市場の将来はさらに複雑になります。

大麻飲料市場における競争の激化も、その長期的な影響を形作る可能性のあるもうXNUMXつの要因です。 より多くの企業がこの分野に参入するにつれて、現在のプレミアム小売価格は低下し、より幅広い消費者がこれらの製品を入手しやすくなる可能性があります。 政府や規制当局は、安全性と品質を確保するための明確なガイドラインと規制を導入することで、この傾向に適応する必要があるかもしれません。 企業にとって、この急速に進化する業界で競争力を維持するには、消費者の好みを理解し、技術の進歩を先取りすることが不可欠です。

大麻飲料の影響

大麻飲料のより広範な影響には次のものが含まれる可能性があります。

• 消費者が社交的な外出の際にまったく新しいタイプの飲料を試すことで、娯楽目的での飲酒が短期的に増加し、大小の飲料会社の売上が一時的に増加します。
• 大手ビール会社が大麻を含む新しい製品ラインを開発する一方で、多くのクラフトビール醸造所はニッチな大麻飲料に専念しており、飲料市場の多様化と起業家にとっての新たな機会につながっています。
• 大麻飲料の摂取量を節制することを特徴とするさまざまな新しい公衆衛生キャンペーン。これにより、一般大衆の間で意識の向上と責任ある消費習慣の向上につながります。
• 新しいスラング、社会習慣、大麻飲料の消費を中心とした活動が自発的に発展し、文化の変化や新しい社会規範や伝統の出現につながります。
• 一部の消費者が健康上の理由からアルコール飲料から大麻飲料に切り替える可能性があり、消費者行動の変化やアルコール飲料業界の長期的な変化につながる可能性があります。
• 政府は大麻飲料に特有の規制と基準を導入し、消費者を保護し、品質管理を保証する、より構造化された安全な市場をもたらします。
• 大麻飲料の主流小売への統合は、マーケティング戦略や小売レイアウトの変化につながり、消費者の買い物習慣に影響を与える可能性があります。
• 大麻飲料の生産量が増加するにつれて環境に影響を与える可能性があり、大麻の栽培と加工における持続可能な農業実践と廃棄物管理の必要性につながります。
• 大麻飲料の製造と販売には新たなスキルと専門知識が必要となるため、飲料業界における労働需要の変化。
• 大麻飲料への課税と規制による経済的影響は、政府に新たな収入源をもたらす可能性があります。

考慮すべき質問

• 大麻飲料の消費は、より広い社会にどのような影響を与えると思いますか?
• 大麻の合法化、そして最終的に主流の大麻関連製品へのより多くのアクセスが、特に若い世代の間での大麻の乱用を減らすと思いますか?