Băuturi cu cannabis: o sete din ce în ce mai mare pentru niveluri funcționale

• Autor:
• Numele autorului

  Previziune Quantumrun
• Aprilie 1, 2022

Rezumat perspectivă

Apariția băuturilor infuzate cu canabis, determinată de legalizarea consumului recreațional de canabis în anumite părți ale Americii de Nord, a creat o piață nouă și în creștere rapidă, care se adresează diferitelor grupe de vârstă și consumatorilor atenți la sănătate. Această tendință a dus la dezvoltarea unor produse diverse, de la mari companii de bere până la fabrici de bere artizanală de nișă, cu arome și beneficii care rezonează cu valorile moderne ale consumatorilor. Impacturile potențiale pe termen lung ale acestei industrii includ schimbări în normele sociale, modificări ale reglementărilor guvernamentale, diversificarea pieței băuturilor, noi oportunități pentru antreprenori și nevoia de practici durabile în producție și cultivare.

Contextul canabisului

Legalizarea consumului de canabis în scopuri recreative în Canada și 18 state din SUA a condus la o nouă categorie de băuturi care conțin doze reglementate de canabidiol (CBD) și tetrahidrocannabinol (THC), ingredientul psihoactiv principal din canabis. Se estimează că dimensiunea pieței globale a acestei industrii emergente va ajunge la 23.6 miliarde USD până în 2025. Cu peste 30 de milioane de utilizatori CBD în SUA, introducerea băuturilor infuzate cu canabis este considerată gustoasă, mai sănătoasă și mai acceptabilă din punct de vedere social decât fumatul de canabis sau consumul de comestibile a stimulat apetitul afacerilor și consumatorilor.

Gigantul industriei alcoolului Molson Coors a intrat în acest peisaj din ce în ce mai competitiv prin intermediul a două asociații mixte, fiecare producând o băutură CBD și o băutură THC. În general, a existat o creștere constantă a noilor produse care se concentrează pe beneficiile funcționale ale canabisului pentru consumatori. În același timp, aceste produse oferă o gamă incitantă de arome, cum ar fi Raspberry Hibiscus și Cranberry Sage, care evocă aspirații la modă de sănătate organică. 

Rhythm, o nouă linie de seltzer CBD, sunt vegane, fără gluten, fără OMG, prietenoase cu keto, cu conținut scăzut de calorii, fără zahăr și nu conțin îndulcitori artificiali. Aceste produse rezonează în cele din urmă cu consumatorii atenți la sănătate, care acordă prioritate performanței funcționale. De la băuturi spumante la spritzers, mocktail-uri și flacoane care sprijină micro-dozarea, consumatorii de băuturi de canabis devin din ce în ce mai răsfățați de alegere în această categorie în expansiune.

Impact perturbator

Consumul crescut de băuturi de canabis la diferite grupe de vârstă, inclusiv Generația Z, Millennials și Baby Boomers, este o tendință care reflectă o schimbare a valorilor societății și a conștiinței sănătății. Pe măsură ce mai mulți oameni caută alternative la alcool și devin conștienți de potențialele beneficii pentru sănătate ale canabisului, este probabil ca industria să crească. Eliminarea stigmatizării din jurul canabisului prin educația consumatorilor este un factor cheie în această creștere, deoarece favorizează un mediu mai acceptabil. Pașii tehnologici în a face canabisul mai solubil în apă și pentru a permite doze mai fiabile au jucat, de asemenea, un rol în construirea încrederii și a transparenței cu consumatorii.

Potențiala aprobare a canabisului de către Food and Drug Administration (FDA) ar putea schimba semnificativ peisajul industriei. Prin ridicarea restricțiilor privind distribuția peste granițele de stat, FDA ar deschide noi căi pentru comercianții cu amănuntul de tradiție pentru a adopta băuturile de canabis. Această schimbare ar duce probabil la o mai mare acceptare și integrare a acestor produse în viața de zi cu zi a consumatorilor. Cu toate acestea, incertitudinea cu privire la momentul acestor certificări și natura exactă a implicării FDA în definirea produselor THC și CBD adaugă un strat de complexitate viitorului pieței.

Creșterea concurenței pe piața băuturilor de canabis este un alt factor care îi poate modela impactul pe termen lung. Pe măsură ce mai multe companii intră în domeniu, prețurile de vânzare cu amănuntul premium actuale sunt probabil să scadă, făcând aceste produse mai accesibile pentru o gamă mai largă de consumatori. Este posibil ca guvernele și organismele de reglementare să fie nevoite să se adapteze la această tendință prin implementarea unor orientări și reglementări clare pentru a asigura siguranța și calitatea. Pentru companii, înțelegerea preferințelor consumatorilor și rămânerea în avans față de progresele tehnologice vor fi esențiale pentru menținerea unui avantaj competitiv în această industrie cu evoluție rapidă.

Implicațiile băuturilor de canabis

Implicațiile mai largi ale băuturilor de canabis pot include:

• O creștere pe termen scurt a băuturilor recreative, deoarece consumatorii experimentează cu un tip complet nou de băutură în timpul ieșirilor sociale, ceea ce duce la o creștere temporară a vânzărilor atât pentru companiile mari, cât și pentru cele mici.
• Marile companii de bere care creează noi linii de produse care includ canabis, în timp ce numeroase fabrici de bere artizanală se concentrează în întregime pe băuturile de canabis de nișă, ceea ce duce la o diversificare a pieței băuturilor și la noi oportunități pentru antreprenori.
• Diverse noi campanii de sănătate publică care au moderat consumul de băuturi de canabis, ceea ce duce la creșterea gradului de conștientizare și a practicilor de consum responsabil în rândul publicului larg.
• Dezvoltarea spontană a unor noi argou, obiceiuri sociale și activități centrate în jurul consumului de băuturi de canabis, ducând la o schimbare culturală și la apariția de noi norme și tradiții sociale.
• Potențialul unor consumatori de a trece de la băuturile alcoolice la băuturile de canabis din motive de sănătate percepute, ceea ce duce la o schimbare a comportamentului consumatorilor și la potențiale schimbări pe termen lung în industria băuturilor alcoolice.
• Guvernele implementează reglementări și standarde specifice băuturilor de canabis, conducând la o piață mai structurată și mai sigură, care protejează consumatorii și asigură controlul calității.
• Integrarea băuturilor de canabis în comerțul cu amănuntul principal, ceea ce duce la schimbări în strategiile de marketing și layout-urile de vânzare cu amănuntul și, eventual, influențând obiceiurile de cumpărături ale consumatorilor.
• Implicații potențiale de mediu pe măsură ce producția de băuturi de canabis crește, ceea ce duce la nevoia de practici agricole durabile și gestionarea deșeurilor în cultivarea și procesarea canabisului.
• O schimbare a cererii de muncă în industria băuturilor, deoarece sunt necesare noi abilități și expertiză pentru a produce și comercializa băuturi de canabis.
• Implicațiile economice, cum ar fi impozitarea și reglementarea băuturilor de canabis, pot oferi noi fluxuri de venituri pentru guverne.

Întrebări de luat în considerare

• Cum credeți că va afecta consumul de băuturi de canabis întreaga societate?
• Credeți că legalizarea canabisului și, în cele din urmă, un acces mai mare la produsele legate de canabis în curentul general, vor reduce abuzul de canabis, în special în rândul generațiilor mai tinere?