Cannabisdrycker: En växande törst efter funktionella toppar

• Författare:
• författarnamn

  Quantumrun Framsyn
• 1 april 2022

Insiktssammanfattning

Framväxten av cannabisinfunderade drycker, driven av legaliseringen av fritidsanvändning av cannabis i delar av Nordamerika, har skapat en ny och snabbt växande marknad som vänder sig till olika åldersgrupper och hälsomedvetna konsumenter. Denna trend har lett till utvecklingen av olika produkter, från stora bryggeriföretag till nischade hantverksbryggerier, med smaker och fördelar som resonerar med moderna konsumentvärden. De potentiella långsiktiga effekterna av denna industri inkluderar förändringar i sociala normer, förändringar i statliga regleringar, diversifiering av dryckesmarknaden, nya möjligheter för entreprenörer och behovet av hållbara metoder inom produktion och odling.

Cannabissammanhang

Legaliseringen av rekreationsanvändning av cannabis i Kanada och 18 delstater i USA har lett till en ny kategori av drycker som innehåller reglerade doser av cannabidiol (CBD) och tetrahydrocannabinol (THC), den primära psykoaktiva ingrediensen i cannabis. Den globala marknadsstorleken för denna framväxande industri förutspås uppgå till 23.6 miljarder USD år 2025. Med mer än 30 miljoner CBD-användare i USA anses introduktionen av cannabis-infunderade drycker vara välsmakande, hälsosammare och mer socialt acceptabla än att röka cannabis eller Att konsumera ätbart har stimulerat företagens och konsumenternas aptit.

Alkoholindustrijätten Molson Coors har tagit sig in i detta alltmer konkurrensutsatta landskap genom två joint ventures, som var och en producerar en CBD-dryck och en THC-dryck. Sammantaget har det skett en stadig ökning av nya produkter som fokuserar på de funktionella fördelarna med cannabis för konsumenterna. Samtidigt ger dessa produkter ett spännande utbud av smaker, som hallonhibiskus och tranbärssalvia, som framkallar trendiga strävanden efter organisk hälsosamhet. 

Rhythm, en ny linje av CBD-seltzer, är veganska, glutenfria, icke-GMO, ketovänliga, lågkalorier, noll-socker och innehåller inga konstgjorda sötningsmedel. Dessa produkter resonerar i slutändan med hälsomedvetna konsumenter som prioriterar funktionell prestanda. Från mousserande drycker till spritsare, mocktails och flaskor som stöder mikrodosering, konsumenter av cannabisdrycker blir alltmer bortskämda med valmöjligheter i denna växande kategori.

Störande inverkan

Den ökade konsumtionen av cannabisdrycker i olika åldersgrupper, inklusive Gen Z, Millennials och Baby Boomers, är en trend som återspeglar en förändring i samhälleliga värderingar och hälsomedvetande. När fler människor söker alternativ till alkohol och blir medvetna om de potentiella hälsofördelarna med cannabis, kommer industrin sannolikt att växa. Att eliminera stigmat kring cannabis genom konsumentutbildning är en nyckelfaktor i denna tillväxt, eftersom det främjar en mer accepterande miljö. Teknologiska framsteg för att göra cannabis mer vattenlösligt och möjliggöra mer tillförlitliga doser har också spelat en roll för att bygga upp förtroende och transparens hos konsumenterna.

Det potentiella godkännandet av cannabis av Food and Drug Administration (FDA) kan avsevärt förändra branschens landskap. Genom att häva restriktionerna för distribution över statsgränser skulle FDA öppna nya vägar för vanliga återförsäljare att ta till sig cannabisdrycker. Denna förändring skulle sannolikt leda till större acceptans och integration av dessa produkter i det dagliga konsumentlivet. Osäkerheten kring tidpunkten för dessa certifieringar och den exakta karaktären av FDA:s engagemang i att definiera THC- och CBD-produkter lägger dock till ett lager av komplexitet till marknadens framtid.

Ökad konkurrens på marknaden för cannabisdrycker är en annan faktor som kan forma dess långsiktiga inverkan. När fler företag träder in på området kommer de nuvarande premiumpriserna sannolikt att sjunka, vilket gör dessa produkter mer tillgängliga för ett bredare spektrum av konsumenter. Regeringar och tillsynsorgan kan behöva anpassa sig till denna trend genom att implementera tydliga riktlinjer och föreskrifter för att säkerställa säkerhet och kvalitet. För företag kommer det att vara avgörande att förstå konsumenternas preferenser och ligga steget före tekniska framsteg för att upprätthålla en konkurrensfördel i denna snabbt utvecklande industri.

Implikationer av cannabisdrycker

Vidare konsekvenser av cannabisdrycker kan inkludera:

• En kortsiktig ökning av rekreationsdrickande då konsumenter experimenterar med en helt ny typ av dryck under sociala utflykter, vilket leder till en tillfällig ökning av försäljningen för både stora och små dryckesföretag.
• Stora bryggeriföretag skapar nya produktlinjer som inkluderar cannabis, medan många hantverksbryggerier helt fokuserar på nischade cannabisdrycker, vilket leder till en diversifiering av dryckesmarknaden och nya möjligheter för entreprenörer.
• Olika nya folkhälsokampanjer som visar att konsumtionen av cannabisdrycker dämpas, vilket leder till ökad medvetenhet och ansvarsfulla konsumtionsmetoder bland allmänheten.
• Den spontana utvecklingen av ny slang, sociala seder och aktiviteter kretsade kring cannabisdrycker, vilket ledde till en kulturell förändring och uppkomsten av nya sociala normer och traditioner.
• Potentialen hos vissa konsumenter att byta från alkoholhaltiga drycker till cannabisdrycker av uppfattade hälsoskäl, vilket leder till en förändring i konsumentbeteende och potentiella långsiktiga förändringar i alkoholdryckersindustrin.
• Regeringar som implementerar regler och standarder som är specifika för cannabisdrycker, vilket leder till en mer strukturerad och säker marknad som skyddar konsumenterna och säkerställer kvalitetskontroll.
• Integreringen av cannabisdrycker i vanlig detaljhandel, vilket leder till förändringar i marknadsföringsstrategier och detaljhandelslayouter, och eventuellt påverkar konsumenternas köpvanor.
• Potentiella miljökonsekvenser när produktionen av cannabisdrycker växer, vilket leder till behovet av hållbara jordbruksmetoder och avfallshantering vid odling och bearbetning av cannabis.
• En förändring av efterfrågan på arbetskraft inom dryckesindustrin eftersom ny kompetens och expertis krävs för att producera och marknadsföra cannabisdrycker.
• Ekonomiska konsekvenser som beskattning och reglering av cannabisdrycker kan ge nya intäktsströmmar för regeringar.

Frågor att överväga

• Hur tror du att konsumtionen av cannabisdrycker kommer att påverka samhället i stort?
• Tror du att legalisering av cannabis, och i slutändan ökad tillgång till cannabisrelaterade produkter i det vanliga, kommer att minska missbruket av cannabis, särskilt bland yngre generationer?