2040 ගණන්වල දේශගුණික විපර්යාස සහ ආහාර හිඟය: ආහාර P1 අනාගතය

2040 ගණන්වල දේශගුණික විපර්යාස සහ ආහාර හිඟය: ආහාර P1 අනාගතය
රූප ණය: Quantumrun

2040 ගණන්වල දේශගුණික විපර්යාස සහ ආහාර හිඟය: ආහාර P1 අනාගතය

    • ඩේවිඩ් ටාල්, ප්‍රකාශක, අනාගතවාදී
    • ට්විටර්
    • LinkedIn
    • Av ඩේවිඩ්ටෝල්ව්රයිට්ස්

    අප අනුභව කරන ශාක සහ සතුන් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අපගේ මාධ්‍ය අවධානය යොමු කරන්නේ එය සෑදූ ආකාරය, කොපමණ මුදලක් වැය වේද, නැතහොත් එය භාවිතා කර සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ය. බේකන් අධික ස්ථර සහ ගැඹුරු ෆ්රයි බැටර් අනවශ්ය ආලේපන. කෙසේ වෙතත්, කලාතුරකිනි, අපගේ මාධ්‍ය සැබෑ ආහාර ලබා ගැනීමේ හැකියාව ගැන කතා කරයි. බොහෝ මිනිසුන්ට එය තුන්වන ලෝකයේ ගැටලුවකි.

    කනගාටුවට කරුණක් නම්, 2040 ගණන් වන විට එය එසේ නොවනු ඇත. ඒ වන විට, ආහාර හිඟය ප්‍රධාන ගෝලීය ප්‍රශ්නයක් බවට පත්වනු ඇත, එය අපගේ ආහාර වේලට විශාල බලපෑමක් ඇති කරනු ඇත.

    ("ඊෂ්, ඩේවිඩ්, ඔබ හරියට අ මැල්තුසියානු. ග්‍රහණය කරගන්න මිනිහෙක්!" මෙය කියවන ආහාර ආර්ථික විද්‍යාඥයන් සියල්ලෝම කියති. එයට මම පිළිතුරු දෙනවා, “නැහැ, මම මැල්තුසියන් හතරෙන් එකක් පමණයි, මගේ ඉතිරි අය ඔහුගේ අනාගත ගැඹුරු තෙලේ ආහාර ගැන උනන්දුවෙන් මස් කන කෙනෙක්. ඒ වගේම මට පින් ටිකක් දීලා අවසානය දක්වා කියවන්න.”)

    ආහාර පිළිබඳ මෙම කොටස් පහක මාලාව ඉදිරි දශක කිහිපය තුළ අපි අපගේ බඩ පිරී තබා ගන්නේ කෙසේද යන්න සම්බන්ධ මාතෘකා රාශියක් ගවේෂණය කරනු ඇත. පළමු කොටස (පහළ) දේශගුණික විපර්යාසයේ ඉදිරි කාල බෝම්බය සහ ගෝලීය ආහාර සැපයුම කෙරෙහි එහි බලපෑම ගවේෂණය කරනු ඇත; දෙවන කොටසේදී, අධික ජනගහනය “2035 මස් කම්පනය” ට හේතු වන්නේ කෙසේද යන්න සහ අපි සියල්ලෝම නිර්මාංශිකයින් බවට පත්වන්නේ මන්දැයි අපි කතා කරමු; තුන්වන කොටසේදී, අපි GMOs සහ සුපිරි ආහාර ගැන සාකච්ඡා කරමු; හතරවන කොටසෙහි ස්මාර්ට්, සිරස් සහ භූගත ගොවිපලවල් ඇතුළත එබී බැලීමෙන් අනතුරුව; අවසාන වශයෙන්, පස්වන කොටසේදී, අපි මිනිස් ආහාරයේ අනාගතය හෙළි කරන්නෙමු - ඉඟිය: ශාක, දෝෂ, අභ්‍යන්තර මස් සහ කෘතිම ආහාර.

    එබැවින් මෙම මාලාව වඩාත් හැඩගස්වන ප්‍රවණතාවය සමඟ අපි දේවල් ආරම්භ කරමු: දේශගුණික විපර්යාස.

    දේශගුණික විපර්යාස පැමිණේ

    ඔබ අසා නොමැති නම්, අපි දැනටමත් එපික් මාලාවක් ලියා ඇත දේශගුණික විපර්යාසයේ අනාගතය, ඒ නිසා අපි මෙහි මාතෘකාව පැහැදිලි කිරීම සඳහා බොහෝ වේලාවක් පුපුරවා හරිනු නොලැබේ. අපගේ සාකච්ඡාවේ අරමුණ සඳහා, අපි පහත සඳහන් ප්‍රධාන කරුණු කෙරෙහි පමණක් අවධානය යොමු කරමු:

    පළමුව, දේශගුණික විපර්යාස සැබෑ වන අතර 2040 ගණන් වන විට (හෝ සමහර විට ඉක්මනින්) අපගේ දේශගුණය සෙල්සියස් අංශක දෙකක් උණුසුම් වනු දැකීමට අපි ගමන් කරමින් සිටිමු. මෙහි අංශක දෙක සාමාන්‍ය අගයකි, එනම් සමහර ප්‍රදේශ අංශක දෙකකට වඩා ඉතා උණුසුම් වනු ඇත.

    දේශගුණික උනුසුම් වීමේ සෑම අංශකයකින්ම ඉහළ යාමක් සඳහා, සමස්ත වාෂ්පීකරණ ප්‍රමාණය සියයට 15 කින් පමණ ඉහළ යනු ඇත. මෙය බොහෝ ගොවි කලාපවල වර්ෂාපතන ප්‍රමාණයට මෙන්ම ලොව පුරා ගංගාවල සහ මිරිදිය ජලාශවල ජල මට්ටම් කෙරෙහි ද සෘණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරනු ඇත.

    ශාක එවැනි දිවා වේ

    හොඳයි, ලෝකය උණුසුම් වෙමින් වියළී යයි, නමුත් ආහාර සම්බන්ධයෙන් එය එතරම් විශාල දෙයක් වන්නේ ඇයි?

    හොඳයි, නවීන ගොවිතැන කාර්මික පරිමාණයෙන් වර්ධනය වීමට සාපේක්ෂව ශාක ප්‍රභේද කිහිපයක් මත රඳා පවතී - ගෘහාශ්‍රිත බෝග වසර දහස් ගණනක් අතින් බෝ කිරීම හෝ වසර දුසිම් ගනනක ජාන හැසිරවීම හරහා නිෂ්පාදනය කෙරේ. ගැටළුව වන්නේ බොහෝ භෝග වගා කළ හැක්කේ උෂ්ණත්වය ගෝල්ඩිලොක්ස් පමණක් පවතින විශේෂිත දේශගුණයක් තුළ පමණි. දේශගුණික විපර්යාස ඉතා භයානක වන්නේ එබැවිනි: එය මෙම ගෘහස්ථ භෝග බොහොමයක් ඔවුන්ගේ කැමති වැඩෙන පරිසරයෙන් පිටතට තල්ලු කරනු ඇත, ගෝලීය වශයෙන් දැවැන්ත බෝග අසාර්ථක වීමේ අවදානම ඉහළ නංවයි.

    උදාහරණ වශයෙන්, කියවීමේ විශ්ව විද්‍යාලය විසින් පවත්වාගෙන යනු ලබන අධ්‍යයන පහතරට ඉන්ඩිකා සහ උඩරට ජපොනිකා, බහුලව වගා කරන සහල් ප්‍රභේද දෙකක්, ඉහළ උෂ්ණත්වයන්ට බෙහෙවින් ගොදුරු විය හැකි බව සොයා ගන්නා ලදී. විශේෂයෙන්, මල් පිපෙන අවධියේදී උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 35 ඉක්මවන්නේ නම්, ශාක වඳ බවට පත්වේ, ධාන්‍ය ස්වල්පයක් ලබා නොදේ. සහල් ප්‍රධාන ප්‍රධාන ආහාරය වන බොහෝ නිවර්තන සහ ආසියානු රටවල් දැනටමත් මෙම ගෝල්ඩිලොක්ස් උෂ්ණත්ව කලාපයේ මායිමේ පිහිටා ඇත, එබැවින් තවදුරටත් උනුසුම් වීමක් ව්‍යසනයක් විය හැකිය.

    තවත් උදාහරණයක් හොඳ පැරණි තාලයේ තිරිඟු ඇතුළත් වේ. උෂ්ණත්වය ඉහළ යන සෑම සෙල්සියස් අංශකයක්ම තිරිඟු නිෂ්පාදනය පහත වැටෙන බව පර්යේෂණවලින් සොයාගෙන ඇත ගෝලීය වශයෙන් සියයට හයක්.

    මීට අමතරව, 2050 වන විට වඩාත් ප්‍රමුඛ කෝපි විශේෂ දෙකක් - Arabica (coffea arabica) සහ Robusta (coffea canephora) වගා කිරීමට අවශ්‍ය භූමියෙන් අඩක්. තවදුරටත් සුදුසු නොවේ වගාව සඳහා. දුඹුරු බෝංචි වලට ඇබ්බැහි වූවන් සඳහා, කෝපි නොමැති ඔබේ ලෝකය ගැන සිතන්න, නැතහොත් කෝපි දැන් මිලට වඩා හතර ගුණයක් වැය වේ.

    ඊට පස්සේ වයින් තියෙනවා. ඒ මතභේදාත්මක අධ්යයනය 2050 වන විට ප්‍රධාන වයින් නිපදවන ප්‍රදේශවලට මිදි වගාවට (මිදි වගාවට) තවදුරටත් සහාය වීමට නොහැකි වනු ඇති බව අනාවරණය කර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, වර්තමාන වයින් නිෂ්පාදනය කරන ඉඩම්වලින් සියයට 25 සිට 75 දක්වා පාඩුවක් අපේක්ෂා කළ හැකිය. RIP ප්රංශ වයින්. RIP නාපා නිම්නය.

    උණුසුම් වන ලෝකයක කලාපීය බලපෑම්

    දේශගුණික උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමේ සෙල්සියස් අංශක දෙක සාමාන්‍ය අගයක් පමණක් බවත්, සමහර ප්‍රදේශ අංශක දෙකකට වඩා උණුසුම් වන බවත් මම කලින් සඳහන් කළෙමි. අවාසනාවකට මෙන්, වැඩි උෂ්ණත්වයකින් පීඩා විඳිය හැකි ප්‍රදේශ ද අපගේ ආහාර වලින් වැඩි ප්‍රමාණයක් වගා කරන ප්‍රදේශ වේ - විශේෂයෙන් පෘථිවිය අතර පිහිටා ඇති ජාතීන්. 30-45 දේශාංශ.

    එපමණක් නොව, සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටවල් ද මෙම උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමේ දරුණුතම බලපෑමට ලක් වනු ඇත. ජාත්‍යන්තර ආර්ථික විද්‍යාව පිළිබඳ පීටර්සන් ආයතනයේ ජ්‍යෙෂ්ඨ සාමාජිකයෙකු වන විලියම් ක්ලයින් පවසන පරිදි, සෙල්සියස් අංශක දෙකේ සිට හතර දක්වා වැඩිවීමක් අප්‍රිකාවේ සහ ලතින් ඇමරිකාවේ සියයට 20-25 අතර ප්‍රමාණයකින් සහ ඉන්දියාවේ සියයට 30ක් හෝ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයකින් ආහාර අස්වැන්න අහිමි වීමට හේතු විය හැක. .

    සමස්තයක් වශයෙන්, දේශගුණික විපර්යාස හේතු විය හැක සියයට 18 ක පහත වැටීමක් 2050 වන විට ලෝක ආහාර නිෂ්පාදනයේදී, ගෝලීය ප්‍රජාවට අවම වශයෙන් සියයට 50ක් නිෂ්පාදනය කිරීමට අවශ්‍ය වේ වැඩි 2050 වන විට ආහාර (ලෝක බැංකුවට අනුව) අද අපි කරනවාට වඩා. මේ වන විට අපි දැනටමත් ලෝකයේ වගා කළ හැකි ඉඩම් වලින් සියයට 80 ක් භාවිතා කරන බව මතක තබා ගන්න - දකුණු ඇමරිකාවේ ප්‍රමාණය - අපගේ අනාගත ජනගහනය පෝෂණය කිරීම සඳහා අපට බ්‍රසීලයේ ප්‍රමාණයට සමාන භූමි ප්‍රමාණයක් වගා කිරීමට සිදුවනු ඇත. අද සහ අනාගතයේ නැත.

    ආහාර ඉන්ධන සහිත භූ දේශපාලනය සහ අස්ථාවරත්වය

    ආහාර හිඟය හෝ ආන්තික මිල ඉහළ යෑම් සිදු වූ විට හාස්‍යජනක දෙයක් සිදු වේ: මිනිසුන් තරමක් චිත්තවේගීය වීමට නැඹුරු වන අතර ඇතැමුන් අශිෂ්ට බවට පත් වේ. පසුව සිදු වන පළමු දෙය නම් සාමාන්‍යයෙන් මිනිසුන් ලබා ගත හැකි සියලුම ආහාර නිෂ්පාදන මිලදී ගෙන ගබඩා කරන සිල්ලර වෙලඳපොලවල් වෙත දිව යාමයි. ඊට පසු, විවිධ අවස්ථා දෙකක් සිදු වේ:

    සංවර්ධිත රටවල, ඡන්දදායකයින් ඝෝෂාකාරී වන අතර ජාත්‍යන්තර වෙළඳපොලේ මිල දී ගත් ආහාර ද්‍රව්‍ය සාමාන්‍ය තත්වයට ගෙන එන තෙක් සලාකකරණය හරහා ආහාර සහන ලබා දීමට රජය පියවර ගනී. මේ අතර, සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටවල, රජයට තම ජනතාවට වැඩිපුර ආහාර මිලදී ගැනීමට හෝ නිෂ්පාදනය කිරීමට සම්පත් නොමැති විට, ඡන්දදායකයින් විරෝධතා දැක්වීමට පටන් ගනී, පසුව ඔවුන් කැරලි ගැසීමට පටන් ගනී. ආහාර හිඟය සතියකට හෝ දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් පවතී නම්, ද විරෝධතා සහ කැරලි මාරාන්තික විය හැකිය.

    මෙවැනි දැල්වීම් ගෝලීය ආරක්ෂාවට බරපතල තර්ජනයක් එල්ල කරයි, මන්ද ඒවා ආහාර වඩා හොඳින් කළමනාකරණය කරන අසල්වැසි රටවලට පැතිර යා හැකි අස්ථාවරත්වයේ අභිජනන භූමියකි. කෙසේ වෙතත්, දිගුකාලීනව, මෙම ගෝලීය ආහාර අස්ථාවරත්වය ගෝලීය බල තුලනයේ මාරුවීම් වලට තුඩු දෙනු ඇත.

    නිදසුනක් වශයෙන්, දේශගුණික විපර්යාස වර්ධනය වන විට, පරාජිතයන් පමණක් නොසිටිනු ඇත; ජයග්‍රාහකයන් කිහිප දෙනෙකු ද සිටිනු ඇත. විශේෂයෙන්, කැනඩාව, රුසියාව සහ ස්කැන්ඩිනේවියානු රටවල් කිහිපයක් දේශගුණික විපර්යාස වලින් සැබවින්ම ප්‍රතිලාභ ලබනු ඇත, මන්ද ඔවුන්ගේ වරක් ශීත කළ ටුන්ඩ්‍රා ගොවිතැන සඳහා විශාල ප්‍රදේශ නිදහස් කිරීමට දියවන බැවිනි. දැන් අපි කැනඩාව සහ ස්කැන්ඩිනේවියානු රාජ්‍යයන් මේ සියවසේ ඕනෑම වේලාවක මිලිටරි සහ භූ දේශපාලන බලාගාර බවට පත් නොවනු ඇතැයි අපි පිස්සු උපකල්පනය කරමු, එවිට රුසියාවට සෙල්ලම් කිරීමට ඉතා බලවත් කාඩ්පතක් ඉතිරි වේ.

    රුසියානු දෘෂ්ටිකෝණයෙන් ඒ ගැන සිතන්න. එය ලෝකයේ විශාලතම රටයි. යුරෝපය, අප්‍රිකාව, මැදපෙරදිග සහ ආසියාවේ අවට අසල්වැසියන් දේශගුණික විපර්යාස නිසා ඇතිවන ආහාර හිඟයෙන් පෙළෙන විට එය ඇත්ත වශයෙන්ම එහි කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදනය වැඩි කරන ගොඩබිම් කිහිපයෙන් එකක් වනු ඇත. එහි ආහාර ත්‍යාගය ආරක්ෂා කර ගැනීමට හමුදාව සහ න්‍යෂ්ටික අවි ගබඩාව ඇත. 2030 ගණන්වල අග භාගය වන විට ලෝකය සම්පූර්ණයෙන්ම විදුළි වාහන වෙත මාරු වීමෙන් පසුව - රටේ තෙල් ආදායම කපා හැරීමෙන් පසුව - රුසියාව තමන් සතුව ඇති ඕනෑම නව ආදායමක් ගසාකෑමට මංමුලා සහගත වනු ඇත. හොඳින් ක්‍රියාත්මක කළහොත්, අපට තෙල් නොමැතිව ජීවත් විය හැකි නමුත් අපට ආහාර නොමැතිව ජීවත් විය නොහැකි බැවින්, ලෝක සුපිරි බලවතෙකු ලෙස රුසියාවට සිය තත්ත්වය නැවත ලබා ගැනීමට මෙය සියවසකට වරක් ලැබෙන අවස්ථාව විය හැකිය.

    ඇත්ත වශයෙන්ම, රුසියාවට ලෝකය පුරා සම්පූර්ණයෙන්ම රළු ලෙස ගමන් කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. නව ලෝක දේශගුණික විපර්යාස කැටයම් කිරීමේදී ලෝකයේ සියලුම ශ්‍රේෂ්ඨ කලාප ද ඔවුන්ගේ අද්විතීය දෑත් ඉටු කරනු ඇත. නමුත් මේ හැම කලබලයක්ම කෑම වගේ මූලික දෙයක් නිසා කියලා හිතන්න!

    (පැති සටහන: ඔබට අපගේ වඩාත් සවිස්තරාත්මක දළ විශ්ලේෂණය ද කියවිය හැකිය රුසියානු, දේශගුණික විපර්යාස භූ දේශපාලනය.)

    මතුවෙමින් පවතින ජනගහන බෝම්බය

    නමුත් දේශගුණික විපර්යාස ආහාර අනාගතයේ ප්‍රමුඛ කාර්යභාරයක් ඉටු කරන තරමටම, තවත් සමාන භූ කම්පන ප්‍රවණතාවක් ද වනු ඇත: අපගේ වර්ධනය වන ගෝලීය ජනගහනයේ ජනවිකාස. 2040 වන විට ලෝක ජනගහනය බිලියන නවයක් දක්වා වර්ධනය වනු ඇත. නමුත් ගැටලුව වන්නේ බඩගිනි කටවල් ගණන නොවේ; එය ඔවුන්ගේ ආහාර රුචියේ ස්වභාවයයි. ඒ වගේම තමයි මාතෘකාව ආහාර වල අනාගතය පිළිබඳ මෙම ලිපි මාලාවේ දෙවන කොටස!

    ආහාර මාලාවේ අනාගතය

    2035 මස් කම්පනයෙන් පසු නිර්මාංශිකයින් උත්තරීතර වනු ඇත ආහාර P2 අනාගතය

    GMOs vs Superfoods | ආහාර P3 අනාගතය

    ස්මාර්ට් එදිරිව සිරස් ගොවිපල | ආහාර P4 අනාගතය

    ඔබේ අනාගත ආහාර: දෝෂ, In-Vitro මස්, සහ කෘතිම ආහාර | ආහාර වල අනාගතය P5