Quantumrun

Iyipada oju-ọjọ ati aito ounjẹ ni awọn ọdun 2040: Ọjọ iwaju ti Ounjẹ P1

IRETI AWORAN: Quantumrun

Iyipada oju-ọjọ ati aito ounjẹ ni awọn ọdun 2040: Ọjọ iwaju ti Ounjẹ P1

David Tal, Akede, Futurist
twitter
LinkedIn
@DavidTalWrites

Nigba ti o ba de si awọn eweko ati eranko ti a jẹ, media wa duro si idojukọ lori bi o ṣe ṣe, iye owo ti o jẹ, tabi bi o ṣe le ṣetan rẹ ni lilo awọn ipele ti o pọju ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn awọ ti ko ni dandan ti batter fry jin. Ṣọwọn, sibẹsibẹ, media wa sọrọ nipa wiwa ounjẹ gangan. Fun ọpọlọpọ eniyan, iyẹn jẹ diẹ sii ti iṣoro Agbaye Kẹta.

Ibanujẹ, iyẹn kii yoo jẹ ọran nipasẹ awọn ọdun 2040. Ni akoko yẹn, aito ounjẹ yoo di ọran pataki agbaye, ọkan ti yoo ni ipa nla lori awọn ounjẹ wa.

(“Eesh, Dafidi, o dun bi a Malthusian. Gba ọkunrin kan mu!” wi gbogbo eyin ounje aje nerds kika yi. Si eyi ti mo fesi, “Rara, Mo wa nikan kan mẹẹdogun Malthusian, awọn iyokù ti mi jẹ ẹya gbadun eran ọjẹun fiyesi nipa ojo iwaju rẹ jin-sisun onje. Paapaa, fun mi ni kirẹditi diẹ ki o ka si opin.”)

Ẹ̀ka ọ̀nà márùn-ún yìí lórí oúnjẹ yóò ṣàwárí ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn àkòrí tó jọmọ báwo ni a ṣe máa jẹ́ kí ikùn wa kún ní ẹ̀wádún tí ń bọ̀. Apakan (ni isalẹ) yoo ṣawari akoko bombu akoko ti o nbọ ti iyipada afefe ati ipa rẹ lori ipese ounje agbaye; ni apakan keji, a yoo sọrọ nipa bi awọn eniyan ti o pọ julọ yoo ṣe yorisi “Ibanujẹ Ẹran ti 2035” ati idi ti gbogbo wa yoo fi di ajewebe nitori rẹ; ni apakan mẹta, a yoo jiroro lori GMOs ati superfoods; atẹle nipa yoju inu ọlọgbọn, inaro, ati awọn oko ipamo ni apakan mẹrin; nipari, ni apakan marun, a yoo fi han ojo iwaju ti awọn eniyan onje-itanna: eweko, idun, in vitro eran, ati sintetiki onjẹ.

Nitorinaa jẹ ki a tapa awọn nkan pẹlu aṣa ti yoo ṣe apẹrẹ pupọ julọ jara yii: iyipada oju-ọjọ.

Iyipada oju-ọjọ nbọ

Ti o ko ba ti gbọ, a ti kọ tẹlẹ a kuku apọju jara lori awọn Ojo iwaju ti Afefe Change, nitorinaa a kii yoo fẹ gbogbo akoko pupọ lati ṣalaye koko-ọrọ naa nibi. Fun idi ti ijiroro wa, a yoo kan dojukọ lori awọn aaye pataki wọnyi:

Ni akọkọ, iyipada oju-ọjọ jẹ gidi ati pe a wa lori ọna lati rii oju-ọjọ wa ti ndagba iwọn Celsius meji gbona ni awọn ọdun 2040 (tabi boya laipẹ). Awọn iwọn meji nibi jẹ aropin, afipamo pe diẹ ninu awọn agbegbe yoo di igbona pupọ ju iwọn meji lọ.

Fun gbogbo iwọn-iwọn kan ni imorusi oju-ọjọ, apapọ iye evaporation yoo dide nipasẹ iwọn 15 ogorun. Eyi yoo ni ipa odi lori iye jijo ni ọpọlọpọ awọn agbegbe agbe, ati lori awọn ipele omi ti awọn odo ati awọn ifiomipamo omi tutu ni gbogbo agbaye.

Awọn ohun ọgbin jẹ iru divas

O dara, agbaye n gbona ati gbigbẹ, ṣugbọn kilode ti o jẹ adehun nla bẹ nigbati o ba de si ounjẹ?

Ó dára, iṣẹ́ àgbẹ̀ òde òní máa ń gbára lé oríṣiríṣi irúgbìn díẹ̀ láti hù ní ìwọ̀n ilé iṣẹ́—àwọn ohun ọ̀gbìn inú ilé tí a ń hù jáde yálà ní ẹgbẹẹgbẹ̀rún ọdún tí a ti ń tọ́jú àfọwọ́sowọ́n tàbí ọ̀pọ̀ ọdún sẹ́yìn tí a ti ń ṣe àbùdá. Iṣoro jẹ pupọ julọ awọn irugbin le dagba ni awọn iwọn otutu kan pato nibiti iwọn otutu ti jẹ ẹtọ Goldilocks. Eyi ni idi ti iyipada oju-ọjọ ṣe lewu pupọ: yoo Titari ọpọlọpọ awọn irugbin inu ile wọnyi ni ita awọn agbegbe idagbasoke ti wọn fẹ, igbega eewu awọn ikuna irugbin nla ni agbaye.

Fun apere, awọn ẹkọ ṣiṣe nipasẹ University of Reading ri wipe lowland indica ati upland japonica, meji ninu awọn julọ ni opolopo po orisirisi ti iresi, wà nyara ipalara si ga awọn iwọn otutu. Ni pataki, ti awọn iwọn otutu ba kọja iwọn 35 Celsius lakoko ipele aladodo wọn, awọn ohun ọgbin yoo di asan, ti ko funni ni diẹ si awọn irugbin. Ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti awọn ilu otutu ati Asia nibiti iresi jẹ ounjẹ akọkọ ti o wa tẹlẹ ti wa ni eti eti agbegbe otutu ti Goldilocks yii, nitorinaa eyikeyi igbona siwaju le tumọ si ajalu.

Apẹẹrẹ miiran pẹlu ti o dara, alikama ti atijọ. Iwadi ti rii pe fun gbogbo iwọn Celsius kan dide ni iwọn otutu, iṣelọpọ alikama ti ṣeto lati ṣubu nipasẹ mefa ogorun agbaye.

Ni afikun, ni ọdun 2050 idaji ilẹ ti o nilo lati dagba meji ninu awọn eya kofi ti o ni agbara julọ - Arabica (coffea arabica) ati Robusta (coffea canephora)—yoo ko dara mọ fun ogbin. Fun awọn addicts brown bean jade nibẹ, fojuinu rẹ aye lai kofi, tabi kofi ti o na ni igba mẹrin ju ohun ti o ṣe bayi.

Ati lẹhinna nibẹ ni waini. A iwadi ti ariyanjiyan ti fi han pe ni 2050, awọn agbegbe pataki ti o nmu ọti-waini kii yoo ni anfani lati ṣe atilẹyin viticulture (ogbin ti àjàrà). Ni otitọ, a le nireti ipadanu ti 25 si 75 ogorun ti ilẹ ti o nmu ọti-waini lọwọlọwọ. RIP French Waini. RIP Napa Valley.

Awọn ipa agbegbe ti aye imorusi

Mo ti mẹnuba tẹlẹ pe awọn iwọn meji Celcius ti igbona oju-ọjọ jẹ aropin, pe diẹ ninu awọn agbegbe yoo gbona pupọ ju iwọn meji lọ. Laanu, awọn agbegbe ti yoo jiya julọ lati awọn iwọn otutu ti o ga julọ tun jẹ awọn ibiti a ti dagba pupọ julọ ti ounjẹ wa-paapaa awọn orilẹ-ede ti o wa laarin awọn Earth 30th-45th longitudes.

Pẹlupẹlu, awọn orilẹ-ede to sese ndagbasoke yoo tun wa laarin awọn ti o buruju julọ nipasẹ igbona yii. Gẹgẹbi William Cline, ẹlẹgbẹ agba ni Peterson Institute for International Economics, ilosoke ti iwọn meji si mẹrin Celcius le ja si awọn ipadanu ti awọn ikore ounjẹ ni ayika 20-25 ogorun ni Afirika ati Latin America, ati 30 ogorun tabi diẹ sii ni India .

Iwoye, iyipada oju-ọjọ le fa ohun kan 18 ogorun silẹ ni iṣelọpọ ounjẹ agbaye nipasẹ 2050, gẹgẹ bi agbegbe agbaye nilo lati gbejade o kere ju 50 ogorun diẹ ounjẹ ni ọdun 2050 (gẹgẹ bi World Bank) ju ti a se loni. Ranti pe ni bayi a ti nlo ida ọgọrin ninu ọgọrun ti ilẹ ti a gbin ni agbaye—iwọn South America—ati pe a yoo ni lati gbin ilẹ-ilẹ kan ti o baamu iwọn Ilu Brazil lati bọ́ iyokù awọn olugbe iwaju wa—ilẹ awa ko ni loni ati ni ojo iwaju.

geopolitics-fuelled ati aisedeede

Ohun ẹlẹrin kan ṣẹlẹ nigbati aito ounjẹ tabi awọn spikes idiyele nla waye: eniyan ṣọ lati di kuku ẹdun ati diẹ ninu di ailagbara. Ohun akọkọ ti o ṣẹlẹ lẹhinna nigbagbogbo pẹlu ṣiṣe kan si awọn ọja ile ounjẹ nibiti awọn eniyan ti ra ati tọju gbogbo awọn ọja ounjẹ to wa. Lẹhin iyẹn, awọn oju iṣẹlẹ oriṣiriṣi meji ṣe jade:

Ni awọn orilẹ-ede ti o ti ni idagbasoke, awọn oludibo gbe egan kan ati pe ijọba ṣe igbesẹ lati pese iderun ounjẹ nipasẹ ipinfunni titi awọn ipese ounjẹ ti o ra ni awọn ọja kariaye mu awọn nkan pada si deede. Nibayi, ni awọn orilẹ-ede to sese ndagbasoke, nibiti ijọba ko ni awọn ohun elo lati ra tabi pese ounjẹ diẹ sii fun awọn eniyan rẹ, awọn oludibo bẹrẹ fi ehonu han, lẹhinna wọn bẹrẹ rudurudu. Ti o ba ti ounje aito tẹsiwaju fun diẹ ẹ sii ju ọsẹ kan tabi meji, awọn ehonu ati rioting le di oloro.

Gbigbọn iru awọn iru bẹẹ jẹ ewu nla si aabo agbaye, bi wọn ṣe jẹ aaye ibisi fun aisedeede ti o le tan si awọn orilẹ-ede adugbo nibiti ounjẹ ti ṣakoso daradara. Sibẹsibẹ, ni igba pipẹ, aiṣedeede ounjẹ agbaye yii yoo ja si awọn iyipada ni iwọntunwọnsi agbaye ti agbara.

Fun apẹẹrẹ, bi iyipada oju-ọjọ ṣe nlọsiwaju, kii yoo kan jẹ awọn olofo; yoo wa ni tun kan diẹ bori. Ni pataki, Ilu Kanada, Russia, ati awọn orilẹ-ede Scandinavian diẹ yoo ni anfani nitootọ lati iyipada oju-ọjọ, nitori awọn tundras ti o tutu ni ẹẹkan yoo yọ jade lati gba awọn agbegbe nla laaye fun ogbin. Bayi a yoo ṣe awọn irikuri arosinu ti Canada ati awọn Scandinavian ipinle yoo ko di ologun ati geopolitical powerhouses nigbakugba ti yi orundun, ki fi Russia pẹlu kan to lagbara kaadi lati mu ṣiṣẹ.

Ronu nipa rẹ lati irisi Russian. O jẹ orilẹ-ede ti o tobi julọ ni agbaye. Yoo jẹ ọkan ninu awọn ilẹ-ilẹ diẹ ti yoo mu iṣelọpọ iṣẹ-ogbin pọ si ni kete nigbati awọn agbegbe agbegbe rẹ ni Yuroopu, Afirika, Aarin Ila-oorun, ati Asia jiya ninu aito ounjẹ ti iyipada oju-ọjọ. O ni ologun ati ohun ija iparun lati daabobo ẹbun ounjẹ rẹ. Ati lẹhin ti agbaye ba ti yipada ni kikun si awọn ọkọ ayọkẹlẹ ina ni opin awọn ọdun 2030 - gige awọn owo-wiwọle epo ti orilẹ-ede - Russia yoo ni itara lati lo nilokulo eyikeyi owo-wiwọle tuntun ti o wa ni isonu rẹ. Bí wọ́n bá ṣe é dáadáa, èyí lè jẹ́ àǹfààní tí orílẹ̀-èdè Rọ́ṣíà ní láti ọ̀rúndún kan láti tún ipò rẹ̀ padà gẹ́gẹ́ bí alágbára ńlá àgbáyé, níwọ̀n bí a ti lè gbé láìsí epo, a kò lè gbé láìjẹun.

Nitoribẹẹ, Russia kii yoo ni anfani lati gùn roughshod patapata ni agbaye. Gbogbo awọn agbegbe nla ti agbaye yoo tun ṣe awọn ọwọ alailẹgbẹ wọn ni iyipada oju-ọjọ agbaye tuntun yoo ṣe jade. Ṣugbọn lati ronu gbogbo ariwo yii jẹ nitori nkan bi ipilẹ bi ounjẹ!

(Akiyesi ẹgbẹ: o tun le ka Akopọ alaye diẹ sii ti Russian, iyipada oju-ọjọ geopolitics.)

Awọn looming olugbe bombu

Ṣugbọn niwọn bi iyipada oju-ọjọ yoo ṣe ṣe ipa pataki ni ọjọ iwaju ounjẹ, bakannaa aṣa miiran ti jigijigi yoo tun ṣe: awọn iṣesi ti awọn olugbe agbaye ti ndagba. Ni ọdun 2040, awọn olugbe agbaye yoo dagba si bilionu mẹsan. Ṣugbọn kii ṣe pupọ nọmba awọn ẹnu ti ebi npa ni yoo jẹ iṣoro naa; o jẹ awọn iseda ti wọn yanilenu. Ati awọn ti o ni koko ti apakan meji ti yi jara lori ojo iwaju ti ounje!