Cultivazione di Kelp per u clima: Cunsumà alga per risolve i prublemi ambientali

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  Quantumrun Foresight
• April 20, 2023

Siccomu l'insicurità alimentaria cuntinueghja à esse un prublema maiò, i circadori anu esploratu diverse soluzioni, cumprese l'agricultura acquatica. Kelps, chì sò grandi alghe, sò una opzione promettenti per questu scopu, postu chì offrenu un putenziale significativu per furnisce l'alimentu mentre mitigate l'effetti di u cambiamentu climaticu. Tuttavia, più ricerca hè necessaria per riduce i costi.

L'allevamentu di Kelp per u cuntestu climaticu

L'interessu per a crescita di kelp per l'alimentariu, a medicina è a cura persunale, inseme cù i biocarburanti è i bioplastici, hè in crescita in u mondu. Sicondu a ricerca realizata da l'Università di Wageningen in i Paesi Bassi, a coltivazione di splutazioni d'alghe chì copre una superficie di 180,000 chilometri quadrati, apprussimatamente uguali à a dimensione di u Statu di Washington, puderia offre abbastanza proteina per cumpiendu i bisogni di proteine ​​​​di tutta a pupulazione glubale. Inoltre, l'agricultura di kelp ùn hà micca bisognu di acqua o fertilizzanti. Cusì, ùn cumpete micca cù altri usi di a terra è esige mantenimentu minimu. 

A crescita di l'alga hè ancu unu di i modi più efficaci di sequestrà u diossidu di carbonu (CO2). Inoltre, aumenta i livelli di pH di l'oceanu, rigenerendu l'ecosistemi marini è cumbattendu l'acidificazione di l'oceanu. L'introduzione di una piccula quantità di spezie d'alga rossa Asparagopsis taxiformis à l'alimentazione di u vacche pò ancu riduce a produzzione di metanu da u bovinu di carne finu à u 99 per centu.

Parechje iniziative sò sviluppate intornu à u cuncettu. Startups cum'è Kelp Blue è Sea6 gestiscenu splutazioni sottumarine per coglie l'alga per i beni di cunsumu, biocarburanti è bioplastiche. In listessu modu, l'Istitutu Australianu di l'Alga hà assuciatu cù numerosi urganisazioni di ricerca per aduprà l'alga per cumbatte i prublemi ambientali, cumpresa a rimozione di CO2 è nitrogenu da a Grande Barriera Corallina. Intantu, Cascadia Seaweed incorpora l'alga in l'alimentariu è travaglia cù e cumunità indigene è tribù.

Impact disruptive 

Kelp hè diventatu sempre più populari cum'è una fonte di alimentu per via di u so altu cuntenutu di proteine ​​​​, a sustenibilità ambientale è a natura amica di l'animali. Comu tali, u so usu in a produzzione alimentaria prubabilmente cuntinueghja à aumentà. In più di i so benefizii cum'è fonte di alimentazione, l'agricultura di kelp hà ancu u putenziale di creà impieghi in e cumunità costiere indigene è di prumove u sviluppu ecunomicu in queste zone. Inoltre, a produzzione è l'usu di bioplastiche derivate da kelp sò ancu previste per aumentà.

L'interessu crescente in e fonti acquatiche di l'alimentariu è a sequestrazione di CO2 hè previstu di risultà in più ricerche in questa zona. Ancu s'ellu ùn hè micca sicuru in quantu a cuncentrazione di carbone diminuirà, hè chjaru chì l'ecosistema acquaticu più grande seranu affettati in modi imprevisible. Per un sequestramentu successu, l'alga deve esse cugliera; altrimenti, u carbone serà liberatu mentre si decompone. 

Tuttavia, troppu crescita di l'alga pò ancu avè un impattu negativu assorbendu troppu nutrienti da u mare è bluccà a luce, affettendu cusì altri ecosistemi. I costi assuciati à l'allevamentu di varechi sò attualmente alti ancu. Malgradu i risichi assuciati à l'allevamentu di varechi, i beneficii putenziali facenu un spaziu promettente di esplorazione. Più startups seranu prubabilmente partenarii cù istituzioni di ricerca per ottimisà u putenziale di kelp è cumu si pò esse trasfurmatu in diversi sottoprodotti.

Implicazioni di l'allevamentu di kelp per u clima

Implicazioni più larghe di l'agricultura di varechi per u clima pò include:

• Cambiamenti in i regulamenti è e strutture di guvernanza, postu chì i guverni travaglianu per gestisce è prumove a crescita di l'industria. Questi cambiamenti includenu a regulazione per prutege l'agricoltura eccessiva è l'ecosistema. 
• Incuragisce u sviluppu di e tecnulugia novi per a cugliera, a trasfurmazioni è l'usu di l'alga.
• Migliori standard di vita è tassi di povertà più bassi in e cità è i paesi custieri in quantu l'impieghi marini aumentanu, chì ponu aiutà à affruntà u disoccupazione è u sottoimpiegu.
• A prumuzione di l'implicazione è a cullaburazione di a cumunità, postu chì l'agricultori travaglianu inseme per affruntà sfide è opportunità cumuni.
• A diversificazione di l'economie lucali, chì ponu riduce a dipendenza da l'industrii singuli è aumentà a resilienza lucale.
• A qualità di l'acqua è megliu habitat per a vita marina.
• Una diminuzione di l'emissioni di gas di serra da l'allevamentu.

Dumande da cunsiderà

• Cumu i guverni ponu sustene l'industrii alimentarii alternativi cum'è l'agricultura di alghe?
• Chì sò l'altri sfide putenziali di l'allevamentu di varechi ?