อาหารที่ปลูกบนดาวอังคารนั้นปลอดภัยที่จะกิน

อาหารที่ปลูกบนดาวอังคารนั้นปลอดภัยที่จะกิน
เครดิตรูปภาพ: ล้อของ Mars Rover เคลื่อนผ่านดินสีแดงของดาวเคราะห์

อาหารที่ปลูกบนดาวอังคารนั้นปลอดภัยที่จะกิน

    • ผู้เขียนชื่อ
      อลีน-มเวซี่ นิยอนเซนก้า
    • ผู้เขียน Twitter Handle
      @aniyonsenga

    เรื่องเต็ม (ใช้เฉพาะปุ่ม 'วางจาก Word' เพื่อคัดลอกและวางข้อความจากเอกสาร Word อย่างปลอดภัย)

    ในปี พ.ศ. 2026 บริษัท Mars One สัญชาติเนเธอร์แลนด์ วางแผนที่จะส่งผู้สมัครที่ผ่านการคัดเลือกเพื่อเดินทางไปยังดาวอังคารแบบเที่ยวเดียว ภารกิจ: เพื่อสร้างอาณานิคมถาวรของมนุษย์

    อย่างไรก็ตาม เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้น พวกเขาจำเป็นต้องสร้างแหล่งอาหารถาวร นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาสนับสนุนนักนิเวศวิทยาอาวุโส Wieger Wamelink และทีมงานของเขาที่ Alterra Wageningen UR ในการตรวจสอบว่าพืชชนิดใดจะเติบโตได้สำเร็จในดินของโลก และหลังจากนั้น พวกเขาจะปลอดภัยที่จะกินหรือไม่

    เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2016 นักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์ได้เผยแพร่ผลการศึกษาที่บ่งชี้ว่าพืชผล 4 ใน 10 ชนิดที่พวกเขาปลูกในดินบนดาวอังคารเทียมที่ NASA สร้างขึ้นนั้นไม่มีโลหะหนักในระดับที่เป็นอันตราย พืชผลที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จคือหัวไชเท้า ถั่วลันเตา ข้าวไรย์ และมะเขือเทศ การทดสอบเพิ่มเติมกำลังรอดำเนินการกับพืชที่เหลือ ได้แก่ มันฝรั่ง ต้นหอม ผักโขม ผักร็อกเก็ตและเครส คีนัว และกุ้ยช่ายฝรั่ง

    ปัจจัยอื่น ๆ ของความสำเร็จในการเพาะปลูก

    อย่างไรก็ตามความสำเร็จของการทดลองเหล่านี้ขึ้นอยู่กับว่าโลหะหนักในดินจะทำให้พืชเป็นพิษหรือไม่ การทดลองทำงานบนสมมติฐานว่ามีชั้นบรรยากาศอยู่ ทั้งในโดมหรือห้องใต้ดิน เพื่อปกป้องพืชจากสภาพแวดล้อมที่ไม่เป็นมิตรของดาวอังคาร

    ไม่เพียงแค่นั้น ยังสันนิษฐานว่าจะต้องมีน้ำ ไม่ว่าจะส่งมาจากโลกหรือขุดบนดาวอังคาร เวลาขนส่งอาจลดลงเหลือ 39 วันด้วยจรวดพลาสมา (ดู บทความก่อนหน้านี้) แต่ก็ไม่ได้ทำให้การสร้างอาณานิคมบนดาวอังคารอันตรายน้อยลงแต่อย่างใด

    ถึงกระนั้น หากพืชเติบโต พวกมันจะสร้างระบบนิเวศแบบต่างๆ รับคาร์บอนไดออกไซด์และหมุนเวียนเอาออกซิเจนไปใช้ในอาคารอาณานิคมพิเศษ ด้วย NASA ยังวางแผนที่จะเปิดตัวคณะสำรวจของตัวเองในราวปี 2030 (ดู บทความก่อนหน้านี้) อาณานิคมของมนุษย์บนดาวอังคารอาจกลายเป็นจริงได้