Trigo sobre trigo sobre trigo: cultivar mellor o trigo dentro de granxas verticais

• autor:
• nome do autor

  Previsión de Quantumrun
• Xaneiro 14, 2022

Resumo de insight

A agricultura vertical, un novo enfoque da agricultura, está a punto de transformar a forma en que cultivamos o trigo, ofrecendo unha solución á crecente demanda de alimentos e aos desafíos que supón o cambio climático. Este método, que pode aumentar significativamente os rendementos e ofrece beneficios como menos uso da terra, condicións de cultivo controladas e reutilización da auga, podería levar a unha forma de agricultura máis eficiente e sostible. A medida que se produza este cambio, non só afectará aos agricultores, que terán que adquirir novas habilidades, senón tamén aos contornos urbanos, onde a agricultura vertical podería crear emprego, mellorar a seguridade alimentaria e estimular o desenvolvemento tecnolóxico.

Contexto agrícola vertical

As granxas tradicionais poden deixar de ser o mellor ambiente para cultivar trigo. As innovacións en ciencia e tecnoloxía agrícolas permiten novas técnicas de cultivo que fan un uso altamente eficiente das pegadas das terras agrícolas. A medida que a poboación mundial segue crecendo e o cambio climático reduce a terra dispoñible para cultivar, o aumento do rendemento agrícola está a ser cada vez máis un desafío crítico para a agricultura no século XXI. 

Este desafío é especialmente certo para os cultivos de trigo e cereais, que proporcionan unha quinta parte das calorías e proteínas para a dieta humana a nivel mundial e son unha materia prima esencial para a agricultura animal. Afortunadamente, o rápido desenvolvemento das operacións verticais de cultivo de trigo pode ter un impacto significativo nos rendementos futuros.

Segundo diferentes estimacións, a agricultura vertical podería aumentar os rendementos de trigo en hectáreas entre 220 e 600 veces. Ademais, a construción de instalacións verticais pode conseguir unha serie de aforros e vantaxes, incluíndo o uso de menos terra que o trigo cultivado no campo, o control das condicións de cultivo, a reutilización da maior parte da auga, a exclusión de pragas e enfermidades e a ausencia de perdas de nutrientes para o cultivo. ambiente.

Impacto perturbador 

A medida que os prezos da enerxía diminúen, posiblemente debido ao maior uso de fontes renovables ou reactores de fusión, os agricultores de trigo poden considerar a agricultura vertical como unha opción atractiva. Este cambio podería levar a un uso máis eficiente da terra, permitindo aos agricultores diversificar as súas prácticas agrícolas. Por exemplo, a terra salvada do cultivo tradicional de trigo podería ser reutilizada para outras actividades agrícolas, como a gandería.

A transición á agricultura vertical tamén implica un cambio no conxunto de habilidades necesarias para a agricultura. Os agricultores necesitarían adquirir novos coñecementos e habilidades para operar estas granxas verticais de forma eficaz, o que pode levar a un aumento dos programas educativos e de formación adaptados a esta nova forma de agricultura. O cambio tamén podería estimular o crecemento do emprego no sector agrícola, especialmente na xestión e mantemento da agricultura vertical.

Ademais, o potencial de implantación da agricultura vertical en ambientes urbanos podería ter profundas implicacións para as cidades e os seus residentes. A agricultura vertical urbana podería levar á creación de novos postos de traballo dentro dos límites da cidade, contribuíndo ás economías locais. Tamén podería mellorar a seguridade alimentaria reducindo a dependencia das cadeas de subministración de longa distancia. Para os gobernos, isto podería significar un cambio no enfoque das políticas para apoiar as iniciativas de agricultura urbana, mentres que para as empresas podería abrir novas vías de investimento e innovación en tecnoloxías de agricultura urbana.

Implicacións da agricultura vertical

As implicacións máis amplas da agricultura vertical poden incluír:

• Unha cantidade estable e consistente de agricultura vexetal que está protexida de perturbacións e cambios climáticos e libre de pesticidas e herbicidas. (Isto axudaría a protexer o abastecemento de alimentos dun país).
• Plantas exóticas ou alóctonas en países que doutro xeito non soportarían o seu crecemento.
• Reutilización de edificios urbanos existentes e infrautilizados en explotacións agrícolas locais, reducindo así a contaminación ambiental ao reducir os custos de transporte desde a explotación ata o consumidor final.
• Moléculas bioloxicamente activas para aplicacións médicas existentes e futuras.
• Un cambio na dinámica poboacional, con máis persoas que optan por vivir nas zonas urbanas debido á dispoñibilidade de produtos frescos cultivados localmente.
• Novas tecnoloxías para o uso eficiente da enerxía e o control do clima en granxas verticais, que provocan un aumento no sector da tecnoloxía agrícola.
• Unha maior necesidade de traballadores cualificados que poidan operar e manter sistemas de cultivo verticais.
• Reduciu a presión sobre os recursos naturais ao utilizar menos auga e terra en comparación cos métodos de cultivo tradicionais, o que leva a unha forma de agricultura máis sostible.
• Novas políticas e regulamentos para apoiar esta forma de agricultura que conducen a un cambio no enfoque da política agrícola.

Preguntas a ter en conta

• Cando cres que a agricultura vertical terá unha adopción xeneralizada dentro da industria agrícola?
• Alternativamente, cres que os beneficios da agricultura vertical son exagerados?