Grâu pe grâu pe grâu: Cultivarea grâului cel mai bine în fermele verticale

• Autor:
• Numele autorului

  Previziune Quantumrun
• Ianuarie 14, 2022

Rezumat perspectivă

Agricultura verticală, o nouă abordare a agriculturii, este gata să transforme modul în care cultivăm grâul, oferind o soluție la cererea tot mai mare de alimente și la provocările generate de schimbările climatice. Această metodă, care poate crește semnificativ randamentele și oferă beneficii, cum ar fi utilizarea mai redusă a terenului, condiții de creștere controlate și reutilizarea apei, ar putea duce la o formă de agricultură mai eficientă și mai durabilă. Pe măsură ce se va produce această schimbare, nu va avea impact numai pe fermieri, care vor trebui să dobândească noi competențe, ci și pe mediile urbane, în care agricultura verticală ar putea crea locuri de muncă, ar putea spori securitatea alimentară și ar putea stimula dezvoltarea tehnologică.

Contextul agriculturii pe verticală

Fermele tradiționale ar putea să nu mai fie cel mai bun mediu pentru cultivarea grâului. Inovațiile în știința și tehnologia agriculturii permit noi tehnici de creștere care folosesc foarte eficient amprentele terenurilor agricole. Pe măsură ce populația globală continuă să crească și schimbările climatice reduc terenul disponibil pentru agricultură, creșterea randamentului agricol devine din ce în ce mai mult o provocare critică pentru agricultură în secolul XXI. 

Această provocare este valabilă în special pentru culturile de grâu și cereale, care furnizează o cincime din calorii și proteine ​​pentru dietele umane la nivel global și sunt o materie primă esențială pentru agricultura animală. Din fericire, dezvoltarea rapidă a operațiunilor de cultivare verticală a grâului poate avea un impact semnificativ asupra randamentelor viitoare.

Potrivit diferitelor estimări, agricultura verticală ar putea crește producția de grâu la hectare între 220 și 600 de ori. Mai mult, construirea de instalații verticale poate realiza o serie de economii și avantaje, inclusiv utilizarea unui teren mai mic decât grâul cultivat pe câmp, controlul asupra condițiilor de creștere, reutilizarea majorității apei, excluderea dăunătorilor și a bolilor și lipsa pierderilor de nutrienți pentru mediu inconjurator.

Impact perturbator 

Pe măsură ce prețurile la energie scad, posibil din cauza utilizării crescute a surselor regenerabile sau a reactoarelor de fuziune, fermierii de grâu pot considera agricultura verticală o opțiune atractivă. Această schimbare ar putea duce la o utilizare mai eficientă a terenurilor, permițând fermierilor să-și diversifice practicile agricole. De exemplu, pământul salvat de la cultivarea tradițională a grâului ar putea fi reutilizat pentru alte activități agricole, cum ar fi creșterea animalelor.

Tranziția la agricultura verticală implică și o schimbare a setului de abilități necesare agriculturii. Fermierii ar trebui să dobândească noi cunoștințe și abilități pentru a opera aceste ferme verticale în mod eficient, ceea ce poate duce la o creștere a programelor de educație și formare adaptate acestei noi forme de agricultură. De asemenea, schimbarea ar putea stimula creșterea locurilor de muncă în sectorul agricol, în special în managementul și întreținerea agriculturii verticale.

În plus, potențialul ca agricultura verticală să fie implementată în mediile urbane ar putea avea implicații profunde pentru orașe și locuitorii acestora. Agricultura urbană verticală ar putea duce la crearea de noi locuri de muncă în limitele orașului, contribuind la economiile locale. De asemenea, ar putea spori securitatea alimentară prin reducerea dependenței de lanțurile de aprovizionare la distanță lungă. Pentru guverne, acest lucru ar putea însemna o schimbare a concentrării politicilor către sprijinirea inițiativelor de agricultură urbană, în timp ce pentru companii, ar putea deschide noi căi pentru investiții și inovare în tehnologiile agricole urbane.

Implicațiile agriculturii verticale

Implicațiile mai largi ale agriculturii verticale pot include:

• O cantitate stabilă, consecventă de agricultură vegetală, care este protejată de întreruperile de la evenimentele meteorologice și schimbările și lipsită de pesticide și erbicide. (Acest lucru ar ajuta la protejarea aprovizionării cu alimente a unei țări.)
• Plante exotice sau non-native din țări care altfel nu le-ar susține creșterea.
• Reutilizarea clădirilor urbane existente și subutilizate în ferme locale, reducând astfel poluarea mediului prin reducerea costurilor de transport de la fermă la consumatorul final.
• Molecule biologic active pentru aplicații medicale existente și viitoare.
• O schimbare în dinamica populației, mai mulți oameni alegând să locuiască în zonele urbane din cauza disponibilității produselor proaspete, cultivate local.
• Noi tehnologii pentru utilizarea eficientă a energiei și controlul climei în fermele verticale, ducând la o creștere a sectorului tehnologiei agricole.
• O nevoie crescută de muncitori calificați care pot opera și întreține sisteme agricole verticale.
• Reducerea presiunii asupra resurselor naturale prin utilizarea mai puțină a apei și a pământului în comparație cu metodele tradiționale de agricultură, ceea ce duce la o formă mai durabilă de agricultură.
• Noi politici și reglementări care să susțină această formă de agricultură, conducând la o schimbare a concentrării politicii agricole.

Întrebări de luat în considerare

• Când credeți că agricultura verticală va fi adoptată pe scară largă în industria agricolă?
• Alternativ, credeți că beneficiile agriculturii verticale sunt exagerate?