Gitugotan sa mga vertikal nga umahan ang labi ka himsog ug dali nga pagpamalit sa mga grocery store sa Aleman

Morag mamalit sa uma, sa grocery lang. 

Vertikal nga pagpanguma Ang mga display gibutang sa mga grocery store sa Berlin, Germany, nga nagtugot sa mga kustomer sa pagpalit sa pinakabag-o nga posible nga produkto direkta gikan sa umahan. Posible kini tungod kay ang umahan anaa sa grocery store. Kasamtangang nakit-an sa sulod METRO Cash & Carry mga tindahan, kini nga mga micro-farm naghatag sa mga kustomer sa higayon nga mamalit nga himsog. Sa tanan nga samtang ang pagkunhod sa gasto sa transportasyon, ug sa katapusan nagtabang sa tindahan sa ubos nga linya. Ang mga umahan usab episyente ug maayo alang sa kalikopan tungod kay gamay ra ang ilang gigamit nga tubig, kusog, ug gamay nga lugar kaysa sa tradisyonal nga mga umahan.  

INFARM, ang limitado nga kompanya nga nagbag-o sa kini nga produkto, nagtrabaho aron mahiusa ang mga bertikal nga umahan sa kasinatian sa pagpamalit nga adunay daghang mga pasundayag nga gibutang sa mga tindahan. Kini nga kabag-ohan usab nanghambog ingon nga ang pioneer sa pagsulay sa pag-usab sa in-store nga kasinatian.  Gamit kini nga mga pasundayag, ang mamalitay makasulod sa instalasyon ug makapili sa abot nga ilang gusto. Sa kinatibuk-an naghatag kanila og mas maayong bili alang sa pagkaon nga makita sa ilang plato. 

"Gusto namon nga usbon ang paagi sa pagtubo, pagkaon ug paghunahuna sa mga tawo sa pagkaon. Kami nagtuo nga ang among sistema sa pagkaon kinahanglan nga desentralisado ug ang produksiyon kinahanglan nga mas duol sa konsumidor, ”miingon si Erez Galonska, founder ug CEO sa INFARM.  

Ang proyekto anaa na sa pilot year niini. Tungod niini nga hinungdan, ang mga utanon ug salad green lamang ang mapalit sa pagkakaron. Apan kini teknolohiya adunay kapabilidad sa pagpalapad ngadto sa pagpatubo sa ubang mga prutas ug utanon.  

Ang sunod nga mga lakang alang sa kompanya naglakip sa pagbutang niini nga mga hub sa mga hotel ug restawran samtang nagpadayon sila sa pagtinabangay.