Вертикалните фарми овозможуваат поздраво и полесно купување во германските намирници

Тоа е како купување на фарма, само во самопослуга. 

Вертикално земјоделство Во намирниците во Берлин, Германија се поставени изложби, кои им овозможуваат на клиентите да купат најсвежи можни производи директно од фармата. Ова е можно бидејќи фармата е во самопослуга. Во моментов е пронајден внатре METRO Cash & Carry продавници, овие микро-фарми им даваат можност на клиентите да купуваат здраво. За цело време се намалуваат транспортните трошоци и на крајот помагаат продавницата со крајна линија. Фармите се исто така ефикасни и добри за животната средина бидејќи користат помалку вода, енергија и помалку простор од традиционалните фарми.  

ИНФАРМА, друштвото со ограничена одговорност што го иновира овој производ, работи на интегрирање на вертикалните фарми во искуството за купување со големи дисплеи поставени во продавниците. Оваа иновација, исто така, може да се пофали како пионер во обидот да се преобликувајте го искуството во продавницата.  Користејќи ги овие дисплеи, купувачот може да влезе во инсталацијата и да го избере производот што го сака. Севкупно давајќи им подобра вредност за храната што се појавува на нивната чинија. 

„Сакаме да го промениме начинот на кој луѓето растат, јадат и размислуваат за храна. Сметаме дека нашиот систем за храна треба да се децентрализира и производството да се приближи до потрошувачот“, рече Ерез Галонска, основач и извршен директор на ИНФАРМ.  

Проектот моментално е во пилот година. Поради оваа причина, од сега може да се купат само билки и зелена салата. Но, ова технологијата има способност да се прошири во одгледување на друго овошје и зеленчук.  

Следните чекори за компанијата вклучуваат сместување на овие центри во хотели и ресторани додека тие продолжуваат да соработуваат.