Vertikaaliset maatilat mahdollistavat terveellisemmän ja helpomman ostosten tekemisen saksalaisissa ruokakaupoissa
Vertikaaliset maatilat mahdollistavat terveellisemmän ja helpomman ostosten tekemisen saksalaisissa ruokakaupoissa
Se on kuin ostoksia maatilalla, vain ruokakaupassa.
Pystysuora viljely Saksan Berliinin ruokakauppoihin on sijoitettu esitteitä, joiden avulla asiakkaat voivat ostaa tuoreimmat tuotteet suoraan tilalta. Tämä on mahdollista, koska maatila on ruokakaupassa. Löytyy tällä hetkellä sisältä METRO Cash & Carry myymälöissä, nämä mikrotilat tarjoavat asiakkaille mahdollisuuden tehdä ostoksia terveellisesti. Samalla vähennät kuljetuskustannuksia ja autamme lopulta kauppaa tuloksessa. Tilat ovat myös tehokkaita ja ympäristöystävällisiä, koska ne käyttävät vähemmän vettä, energiaa ja vähemmän tilaa kuin perinteiset maatilat.
INFARM, tätä tuotetta innovoiva osakeyhtiö, joka pyrkii integroimaan vertikaaliset maatilat ostokokemukseen liikkeissä olevilla suurilla esitteillä. Tämä innovaatio myös ylpeilee olevansa edelläkävijä yrittäessään muokata myymäläkokemusta. Näiden näyttöjen avulla ostaja voi kävellä asennukseen ja valita haluamansa tuotteet. Kaiken kaikkiaan se antaa heille paremman arvon lautaselle ilmestyvälle ruoalle.
”Haluamme muuttaa tapaa, jolla ihmiset kasvavat, syövät ja ajattelevat ruokaa. Uskomme, että elintarvikejärjestelmämme pitäisi olla hajautettu ja tuotannon tulisi päästä lähemmäs kuluttajaa”, sanoo Erez Galonska, INFARMin perustaja ja toimitusjohtaja.
Hanke on tällä hetkellä pilottivuotessaan. Tästä syystä vain yrttejä ja salaattivihanneksia voi ostaa tällä hetkellä. Mutta tämä teknologialla on kyky laajentaa muiden hedelmien ja vihannesten viljelyyn.
Yrityksen seuraavat askeleet ovat näiden keskusten sijoittaminen hotelleihin ja ravintoloihin, kun ne jatkavat yhteistyötä.