Lëvozhga e orizit, shtresa e fortë mbrojtëse që mbështjell kokrrën e brendshme të orizit, përbën afërsisht 20%-25% të të gjithë strukturës së orizit dhe prodhon një sasi të konsiderueshme nënproduktesh. Në një studim të botuar në revistën, Journal of Bioresources and Bioproducts, studiuesit kanë zbuluar një...