Chef robo nan kwizin ou a ap vini byento

Imajine tèt ou nan ane 2017 la; ou te jis fini dine nan yon restoran senk etwal. Manje ou kwit nan pèfeksyon. Natirèlman, ou vle bay chef la bonjou. Sèvè ou a gade ou konfonn, eksplike pa gen okenn chef, pa gen okenn kwit manje-te manje ou te fè pa yon pè nan bra robotik.

Li son tankou yon gimmick syans fiksyon fou, men kreyatè Moley Roberts di ke chef robotik la pral pare pa 2017. Roberts di tou ke "itilizatè yo pral kapab chwazi youn nan 2,000 asyèt nan telefòn yo ak men yo robo nan kwizin nan otomatik. pral fè li."

Lè sa a fini, se rapòte mèvèy teknoloji sa a kapab "menm anseye nou ki jan yo vin pi bon kwit manje," di Roberts. Sepandan, kòm toujou, ak pwogrè vini laperèz-li pè nan pèt travay nan kwizin, e menm efasman nan atizay la nan kwizin. Men, gen kèk kwè ke chèf robot sa yo ka fè plis byen pase nou te janm imajine.

"Nenpòt moun ki enkyete sou sa a vrèman fè yon gwo zafè sou anyen," kòmantè Heather Gill. Gill te yon kwizin siperyè nan yon Montana a pou plis pase yon ane manyen pwoblèm bidjè, enkyetid travay ak anpil lòt enkyetid legal yon restoran gen tandans genyen. Li eksplike ke li toujou ap chèche nouvo fason pou ede, men nenpòt moun ki ta gen enkyetid sou kwizin otomatik oswa chèf robo gen zewo pè.

Gill mansyone ke kochma PR a pou kont li ta ka fèmen yon biznis si yo ranplase yon anplwaye kwizin antye ak robo. Li deklare ke nenpòt konpayi siksè ki enplike yon kwizin ta enterese nan envansyon Roberts 'men moun ki pè robo ranplase yo nan mendèv la yo jis yo te twò konsène sou anyen. "Nou pa mansyone pri a pou kont li achte plizyè robo ak kenbe aparèy sa yo ta lakòz pifò kote yo ale depourvu nan kèk mwa" di Gill.

Li mansyone ke si restoran tankou pa l yo ta achte "chef fè" sa a, li ta sitou fèt kòm yon demonstrasyon bò kote atire kliyan. "Vrèman li ta plis nan yon gimmick pase nenpòt lòt bagay, menm jan ak tab entelijan sa yo kèk ane tounen." Li mete aksan sou chèf robo sa yo parèt pi plis nan yon mèvèy nan robotik pase avansman kwit manje.

Yon ofisye Naval Kanadyen ka bay kèk limyè sou kèk nan pwoblèm nan tou. Willum Weinberger se yon manm Marin Kanadyen an e li te pase kat dènye ane yo kòm yon kwit manje nan Baz Fòs Kanadyen Halifax (CFBH). Li ka ateste ke yon pè men robotik ta ka yon gwo èd. "Li ta vrèman itil pou travay preparasyon oswa menm fè bagay dènye minit, men finalman mwen pa panse mwen pral ranplase nenpòt ki lè byento" di Weinberger.

Weinberger tou gen benefis nan ane nan navige atravè glòb la bay èd bay moun ki nan bezwen ak netwaye restoran lokal yo sou bò a. Li fè kòmantè ke, souvan fwa sou rivaj konje, pi gwo gwoup nan biwo naval pral byen literalman manje tout bagay nan stock nan yon bar lokal oswa tavèrn; yon kwit manje robot ka ede la tou. "Kòm yon kizin pou marin la, mwen konnen mesye sa yo ka mete anpil lwen, konsa mwen ka byen wè benefis yon pè men anplis ta ka genyen lè nou vini nan kòm yon gwoup."

Kòm pou pèt la nan atizay la nan kwit manje li eksplike ke vwayaj li atravè glòb la te montre l 'ke moun renmen kwit manje, epi pa gen okenn machin ki pral retire sa.  Li mansyone ke nan tout Ewòp gen aksè a teknoloji ki fè kwit manje pi fasil, men anpil kote toujou fè bagay sa yo ansyen alamòd kèlkeswa sa. "Se jis yon kesyon de tradisyon fè bagay sa yo yon sèten fason epi pa gen okenn machin ka pran sa nan men yo oswa nou" di Weinberger.

Weinberger estrès ke, nan teyori, robo sa yo ta ka fè anpil byen nan tout mond lan. Li eksplike teyori li ak eksperyans pèsonèl. Lè li menm ak marin la bay èd nan zòn ki nan bezwen, manje ak dlo pwòp epi fasil pou jwenn ka fè tout diferans lan. Petèt sa yo chèf robotik ta ka repons lan si yo te vin abòdab.

“Li sanble ke moun ki ta ka benefisye plis nan sa a pa pral jwenn li, men depi kounye a rive 2017 anpil ka chanje. Mwen espere ke moun ki vrèman bezwen sa a pral jwenn li."