Ounjẹ aaye: Awọn ounjẹ ti o wa ni aye yii

• Nipa Author:
• Orukọ onkọwe

  Quantumrun Iwoju
• June 9, 2023

Ọkan ninu awọn idiwọ nla julọ ni irin-ajo aaye gigun gigun ni idagbasoke eto ounjẹ alagbero ati ti ounjẹ ti o le koju awọn ipo lile ti awọn iṣẹ apinfunni interplanetary. Awọn onimo ijinlẹ sayensi n ṣiṣẹ si ọna ṣiṣẹda awọn ounjẹ ti o pese awọn ounjẹ pataki ati pe o jẹ ailewu, iwapọ, ati rọrun lati mura ni aaye.

Àlàyé onjewiwa

Ariwo aipẹ ni irin-ajo aaye jẹ abajade ti awọn aṣeyọri imọ-ẹrọ, eyiti o ti ṣii iṣeeṣe ti iṣawari kọja awọn opin aye wa. Awọn billionaires imọ-ẹrọ bii Elon Musk ati Richard Branson ti ni ifẹ ti o jinlẹ si ile-iṣẹ tuntun yii ati pe wọn n ṣe idoko-owo lọpọlọpọ ni irin-ajo aaye. Lakoko ti awọn ẹbun irin-ajo aaye lọwọlọwọ wa ni opin si awọn ọkọ ofurufu abẹlẹ, awọn ile-iṣẹ bii SpaceX ati Blue Origin n ṣiṣẹ lori idagbasoke awọn agbara ọkọ ofurufu orbital, gbigba eniyan laaye lati duro si aaye fun awọn akoko gigun.

Sibẹsibẹ, iṣawari aaye ti o jinlẹ jẹ ibi-afẹde ti o ga julọ, pẹlu idasile awọn ibugbe eniyan lori Oṣupa ati kọja ni awọn ọdun 2030. Ibi-afẹde yii jẹ awọn italaya pataki, ọkan ninu eyiti o jẹ ṣiṣẹda ounjẹ ti o le ye irin-ajo laarin aye ati ki o jẹ ounjẹ. Ounjẹ ati awọn apa iṣẹ-ogbin n ṣiṣẹ pẹlu awọn astronauts lati ṣe agbekalẹ awọn eto ounjẹ ti o le ṣe atilẹyin iṣawakiri aaye igba pipẹ labẹ awọn ipo to gaju.

Awọn ọgọọgọrun awọn iwadii ni a nṣe lori Ibusọ Alafo Kariaye (ISS) lati ṣe agbekalẹ ounjẹ aaye. Iwọnyi wa lati wiwo ẹranko ati awọn sẹẹli ọgbin labẹ microgravity si ṣiṣẹda awọn eto adase ti o ṣakoso idagbasoke sẹẹli. Awọn oniwadi n ṣe idanwo pẹlu awọn irugbin dagba bi letusi ati awọn tomati ni aaye ati paapaa ti bẹrẹ idagbasoke awọn omiiran ti o da lori ọgbin bi ẹran gbin. Iwadi lori onjewiwa aaye tun ni awọn ipa pataki fun iṣelọpọ ounjẹ lori Earth. Pẹlu awọn olugbe agbaye ti ṣeto lati de ọdọ bilionu 10 nipasẹ ọdun 2050, da lori awọn iṣiro Ajo Agbaye (UN), idagbasoke awọn ọna iṣelọpọ ounjẹ alagbero jẹ ọran titẹ. 

Ipa idalọwọduro

Ni ọdun 2021, Ile-iṣẹ Aeronautics ati Alafo Alafo ti Orilẹ-ede (NASA) ṣe ifilọlẹ Ipenija Ounjẹ Oju-aye Jin lati ṣe inawo awọn ẹkọ agbaye ti o ṣe pẹlu iṣelọpọ ounjẹ ni aaye ita. Ibi-afẹde naa ni lati ṣe agbekalẹ eto ounjẹ alagbero ti n ṣe atilẹyin awọn ibi-afẹde-jinlẹ. Awọn ifisilẹ wà Oniruuru ati ni ileri.

Fun apẹẹrẹ, Awọn ounjẹ Oorun ti Finland lo ilana ṣiṣe bakteria gaasi alailẹgbẹ kan ti o nmu Solein jade, amuaradagba sẹẹli kan, ni lilo afẹfẹ ati ina nikan. Ilana yii ni agbara lati pese orisun amuaradagba alagbero ati ounjẹ. Nibayi, Enigma ti Cosmos, ile-iṣẹ ilu Ọstrelia kan, lo eto iṣelọpọ microgreen ti o ṣatunṣe ṣiṣe ati aaye ti o da lori idagbasoke irugbin na. Awọn olubori ilu okeere miiran pẹlu Electric Cow ti Germany, eyiti o daba ni lilo awọn microorganisms ati titẹ sita 3D lati yi iyipada carbon dioxide ati awọn ṣiṣan egbin taara sinu ounjẹ, ati JPWorks SRL ti Ilu Italia, eyiti o ṣe idagbasoke “Chloe NanoClima,” ilolupo ilolupo-imudaniloju fun dagba awọn irugbin nano ati microgreens.

Nibayi, ni ọdun 2022, Aleph Farms, ibẹrẹ ẹran alagbero, fi awọn sẹẹli malu ranṣẹ si ISS lati ṣe iwadi bi iṣan iṣan ṣe n dagba labẹ microgravity ati idagbasoke steak aaye. Ibaṣepọ Alafo Ounjẹ Alafo Ilu Japan tun yan nipasẹ Ile-iṣẹ Ise-ogbin ti Japan, Igbó, ati Awọn Ijaja lati ṣẹda eto ounjẹ ti o le ṣe atilẹyin awọn irin-ajo Oṣupa. 

Awọn ipa ti onjewiwa aaye

Awọn ilolu to gbooro ti ounjẹ aaye le pẹlu:

• Awọn laabu aaye adase ti o le ṣe atẹle ati ṣatunṣe awọn ipo ti o da lori iru awọn irugbin tabi awọn sẹẹli ti n dagba. Eto yii pẹlu fifiranṣẹ alaye akoko gidi pada si Earth.
• Awọn oko aaye lori Oṣupa, Mars, ati awọn iṣẹ-ọnà aaye inu ọkọ ati awọn ibudo ti o jẹ ti ara ẹni ati pe o le gbin sori oriṣiriṣi iru ile.
• Ọja ti n dagba fun iriri ounjẹ aaye bi irin-ajo aaye ti n yipada si ojulowo nipasẹ awọn ọdun 2040.
• Alekun aabo ounje fun awọn eniyan ti n gbe ni awọn agbegbe to gaju lori Earth, gẹgẹbi awọn aginju tabi awọn agbegbe pola.
• Ṣiṣẹda awọn ọja tuntun fun awọn ọja ounjẹ aaye, eyiti o le ṣe idagbasoke idagbasoke eto-ọrọ ati isọdọtun ni ile-iṣẹ ounjẹ. Aṣa yii tun le ja si ibeere ti o pọ si fun iṣẹ-ogbin ati awọn imọ-ẹrọ iṣelọpọ ounjẹ, eyiti o le fa awọn idiyele si isalẹ ati ilọsiwaju ṣiṣe.
• Dagbasoke awọn eto ounjẹ aaye ti o yori si awọn imotuntun ni hydroponics, apoti ounjẹ, ati itoju ounjẹ, eyiti o le ni awọn ohun elo lori Earth paapaa.
• Ibeere iṣẹ pataki ni iwadii ati idagbasoke, idanwo, ati iṣelọpọ. 
• Idagbasoke awọn ọna ṣiṣe-pipade ti o tunlo egbin ati atunlo awọn orisun. 
• Awọn oye tuntun sinu ijẹẹmu eniyan ati fisioloji, eyiti o le ni agba awọn ilana ilera ati imọ-ẹrọ. 
• Ṣiṣẹda awọn ounjẹ aṣa tuntun ati awọn aṣa onjẹ ounjẹ ti o wa lati ogbin ti o da lori aaye ati awọn ipilẹṣẹ iṣawari.

Awọn ibeere lati ronu

• Ṣe iwọ yoo nifẹ si jijẹ onjewiwa aaye?
• Bawo ni ohun miiran ti o ro pe onjewiwa aaye le yipada bi a ṣe n ṣe ounjẹ lori Earth?