Dlaczego millenialsi wybierają alternatywne diety

Millenialsi są znani z wielu rzeczy, ale coś, co się nie pojawia, to dlaczego przyjęli alternatywne nawyki żywieniowe. Coraz więcej millenialsów zmierza w kierunku weganizmu, przyjmuje wegetarianizm, a nawet próbuje pescatarianizmu (wegetarianie jedzący ryby).   

Biorąc pod uwagę ten trend, prawdziwe pytanie brzmi: dlaczego teraz? Erica Dillion może być w stanie odpowiedzieć na to pytanie.  

Opinia eksperta ds. zdrowia, dobrego samopoczucia i fitnessu  

Dillion posiada dyplom z zakresu zdrowia i sprawności fizycznej, a także ma średnie wykształcenie w dziedzinie sztuki kulinarnej. Zawsze pasjonowała się gotowaniem, ale zaczęła chodzić na siłownię, aby zachować formę.   

„Gdy poznałem więcej osób na siłowni, zacząłem się tym interesować. Chciałem wiedzieć wszystko o fitnessie, zanim jeszcze się dowiem, że wracam do szkoły, aby zostać osobistym trenerem” — mówi Dillion.   

Dillion zwraca uwagę, że zmieniły się stare sposoby traktowania wegetarian czy wegan. „Po prostu nie napełniamy człowieka tabletkami i proszkami, aby zastąpić składniki odżywcze utracone po usunięciu mięsa lub sera z diety. Mamy teraz superżywność, taką jak soja, i jeszcze lepsze zrozumienie istniejącej żywności”. Jak twierdzi, ułatwia to wszystkim, którzy rezygnują z tradycyjnych diet, ale chcą zachować zdrowie. 

Uważa również, że media społecznościowe odgrywają dużą rolę w normalizowaniu alternatywnych trendów dietetycznych i uświadamianiu zarówno dobrych, jak i złych aspektów każdej diety. „Można zobaczyć, jak prawdziwi ludzie odchudzają się w określony sposób, zobaczyć, czy to się trzyma, co myślą twoi znajomi, a nawet zobaczyć, czy robią to celebryci”. rozwiązania i często budują społeczność wzajemnego wsparcia. 

Dillion podkreśla, że ​​osoby zastanawiające się nad zmianą nawyków żywieniowych powinny zaplanować i przemyśleć każdy aspekt przed podjęciem działań. „Ludzkie ciało potrzebuje mięsa, a natychmiastowe pozbawienie go może powodować problemy. Osobiście nie przeszłabym na weganizm, ale szanuję każdą decyzję. Robienie tego, co robią, wymaga dużego zaangażowania”. 

Wegańskie punkty widzenia  

Ile wysiłku wymaga życie na alternatywnej diecie, wiele żartów sugerowałoby, że wymaga to po prostu pretensjonalnej postawy. Karyssa Mueller, niezwykła weganka, może rozwiać te stereotypy i właściwie wyjaśnić, jak to jest być weganką.    

Muller jest weganinem od trzech lat. Uznała, że ​​początkowa zmiana była łatwiejsza niż większość, mówiąc: „Byłam już uczulona na większość mleka i sera, więc wycięcie mięsa nie było zbyt wielkim szokiem, zwłaszcza po odkryciu, jak zwierzęta zamieniają się w jedzenie”.   

Jednak mówi: „Bycie weganinem wymaga dużo pracy. Naprawdę tęsknię za deserem”. Wyjaśnia, że ​​przejście na weganizm wymaga wysiłku i żmudnych badań nad wszystkim, co znajduje się w twoim ciele lub w jego pobliżu. Posuwa się nawet do wzmianki, że nawet najmniej istotna rzecz, taka jak grzanki, alkohol lub makijaże mogą zawierać produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego.  

Wyjaśnia, że ​​te alternatywne diety są teraz łatwiejsze w utrzymaniu, ponieważ firmy zwracają na to uwagę. „Firmy zaczynają produkować produkty przyjazne weganom i polegają na produktach sojowych”. Muller mówi dalej, że wiele dużych firm testuje nawet produkty wegańskie. „Kiedy firma Kraft stworzyła przyjazną dla wegan pastę z masłem orzechowym co-co, była niesamowita, nie trwała zbyt długo, ale nadal była całkiem niezła”.   
 

Muller zgadza się, że internet pomógł każdemu, kto zmaga się z inną metodą odżywiania. Mówiąc, że w mediach społecznościowych jest o wiele więcej grup wsparcia, które pomagają w przepisach lub znajdują sklepy z odpowiednimi produktami. Niestety ostrzega tych, którzy po raz pierwszy weganie, którzy nie otrzymują odpowiednich informacji, często mogą mieć problemy zdrowotne, począwszy od problemów z wagą z powodu ogromnej nadmiernej rekompensaty jednego produktu żywnościowego za inny, po brak odpowiedniej diety z powodu ograniczenia budżetowe.