טאַקלינג וועלט הונגער מיט שטאָטיש ווערטיקאַל פאַרמס

ימאַדזשאַן אויב עס איז געווען אן אנדער וועג געזעלשאַפט קען פּראָדוצירן די זעלבע סומע פון ​​​​פריש, הויך קוואַליטעט פירות און וועדזשטאַבאַלז אָן נוצן קיין דאָרפיש לאַנד פֿאַר פאַרמס. אָדער איר קען נאָר קוק אויף בילדער אויף Google, ווייַל מיר אַקשלי קענען.

שטאָטיש אַגריקולטורע איז די פיר פון קאַלטיוויישאַן, פּראַסעסינג און דיסטריביוטינג עסנוואַרג אין אָדער אַרום אַ דאָרף. שטאָטיש אַגריקולטורע און דרינענדיק פאַרמינג זענען סאַסטיינאַבאַל וועגן צו פּראָדוצירן די געבעטן פירות און וועדזשטאַבאַלז אָן נעמען פיל לאַנד. א קאָמפּאָנענט פון שטאָטיש אַגריקולטורע איז ווערטיקאַל פאַרמינג - די פיר פון קאַלטיוויישאַן פון פאַבריק לעבן אויף ווערטיקלי גענייגט סערפאַסיז. ווערטיקאַל פאַרמינג קענען העלפֿן רעדוצירן וועלט הונגער דורך טשאַנגינג די וועג מיר נוצן לאַנד פֿאַר אַגריקולטורע.

דער גאָדפאַדער פון ווערטיקאַל פאַרמס

Dickson Despommier, אַ פּראָפעסאָר פון ינווייראַנמענאַל געזונט ססיענסעס און מיקראָביאָלאָגי אין קאָלאָמביע אוניווערסיטעט, מאַדערנייזד די געדאַנק פון ווערטיקאַל פאַרמינג ווען ער אַסיינד אַ אַרבעט צו זיין סטודענטן. דעספּאָמיער טשאַלאַדזשד זיין קלאַס צו קאָרמען די באַפעלקערונג פון מאַנהאַטטאַן, בעערעך צוויי מיליאָן מענטשן, ניצן 13 ייקערז פון דאַך גאַרדענס. די סטודענטן האבן באשלאסן אז בלויז צוויי פראצענט פון מאנהעטן'ס באפעלקערונג וועט מען שפייזן מיט די דאזיקע דאך-גארטן. ניט צופֿרידן, Despommier סאַגדזשעסטיד דעם געדאַנק פון פּראַדוסינג עסנוואַרג ווערטיקלי.

"יעדער שטאָק וועט האָבן זייַן אייגענע וואָטערינג און נוטריאַנט מאָניטאָרינג סיסטעמען. עס וועט זיין סענסאָרס פֿאַר יעדער איין פאַבריק וואָס טראַקס ווי פיל און וואָס מין פון נוטריאַנץ די פאַבריק האט אַבזאָרבד. איר וועט אפילו האָבן סיסטעמען צו מאָניטאָר פאַבריק חולאתן דורך ניצן דנאַ שפּאָן טעקנאַלאַדזשיז וואָס דעטעקט דעם בייַזייַן פון פאַבריק פּאַטאַדזשאַנז דורך פשוט מוסטערונג די לופט און ניצן סניפּאַץ פון פאַרשידן וויראַל און באַקטיריאַל ינפעקטיאָנס. דאָס איז זייער גרינג צו טאָן, ”האט געזאגט Despommier אין אַן אינטערוויו מיט Miller-McCune.com.

אין דער זעלביקער אינטערוויו, Despommier זאגט אַז קאָנטראָל איז די שליסל אַרויסגעבן. מיט דרויסנדיק, דאָרפיש פאַרמלאַנד, איר האָבן ווייַטער צו גאָרניט. ינעווייניק, איר האָבן גאַנץ קאָנטראָל. פֿאַר בייַשפּיל, "אַ גאַסטשראָמאַטאָגראַף וועט זאָגן אונדז ווען צו קלייַבן די פאַבריק דורך אַנאַלייזינג וואָס פלאַוואָנאָידס די פּראָדוקט כּולל. די פלאַוואָנאָידס זענען וואָס געבן די עסנוואַרג די פלייווערז איר זענט אַזוי פאַנד פון, ספּעציעל פֿאַר מער עראַמאַטיק פּראָדוקטן ווי טאַמאַטאָוז און פּעפּערז. דאָס זענען אַלע רעכט-אַוועק-דעם-פּאָליצע טעקנאַלאַדזשיז. די פיייקייט צו בויען אַ ווערטיקאַל פאַרם איז איצט. מיר דאַרפֿן נישט מאַכן עפּעס נייַ."

עס זענען פילע אַדוואַנטידזשיז צו נוצן ווערטיקאַל פאַרמינג. די געזעלשאפט מוז זיך גרייטן פאר דער צוקונפט כדי צו באקעמפן דעם ענין פון וועלט הונגער. די וועלט 'ס באַפעלקערונג איז ינקריסינג עקספּאָונענשאַלי און די פאָדערונג פֿאַר עסנוואַרג וועט קעסיידער זיין אויף די העכערונג.

פארוואס צוקונפֿט פוד פּראָדוקציע דעפּענדס אויף ווערטיקאַל פאַרמס

לויט Despommier's וועבזייַטל, "אין יאָר 2050, קימאַט 80% פון דער ערד ס באַפעלקערונג וועט וווינען אין שטאָטיש סענטערס. אַפּלייינג די מערסט קאָנסערוואַטיווע עסטאַמאַץ צו קראַנט דעמאָגראַפיק טרענדס, די מענטשלעך באַפעלקערונג וועט פאַרגרעסערן מיט וועגן 3 ביליאָן מענטשן בעשאַס די ינעראַם. אַן עסטימאַטעד 109 כעקטאַרז פון נייַ לאַנד (וועגן 20% מער לאַנד ווי איז רעפּריזענטיד דורך די מדינה פון Brazil) וועט זיין דארף צו וואַקסן גענוג עסנוואַרג צו קאָרמען זיי, אויב טראדיציאנעלן פאַרמינג פּראַקטיסיז פאָרזעצן ווי זיי זענען פּראַקטיסט הייַנט. דערווייַל, איבער דער וועלט, איבער 80% פון די לאַנד וואָס איז פּאַסיק פֿאַר רייזינג קראַפּס איז אין נוצן. ווערטיקאַל פאַרמס זענען ביכולת צו עלימינירן די נויט פֿאַר עקסטרע פאַרמלאַנד און קענען אויך העלפֿן שאַפֿן אַ קלינער סוויווע.

דרינענדיק, ווערטיקאַל פאַרמינג קענען פּראָדוצירן קראַפּס אַלע יאָר ארום. פירות וואָס קענען זיין דערוואַקסן בלויז אין אַ ספּעציפיש צייַט זענען ניט מער אַן אַרויסגעבן. די סומע פון ​​קראַפּס וואָס קענען זיין געשאפן איז סטאַגערינג.

די וועלט 'ס גרעסטן דרינענדיק פאַרם איז 100 מאל מער פּראָדוקטיוו ווי טראדיציאנעלן פאַרמינג מעטהאָדס. יאַפּאַן ס דרינענדיק פאַרם האט "25,000 קוואַדראַט פֿיס פּראַדוסינג 10,000 קעפ פון סאַלאַט פּער טאָג (100 מאל מער פּער קוואַדראַט פֿיס ווי טראדיציאנעלן מעטהאָדס) מיט 40% ווייניקער מאַכט, 80% ווייניקער עסנוואַרג וויסט און 99% ווייניקער וואַסער באַניץ ווי דרויסנדיק פעלדער", לויט urbanist.com.

דער געדאַנק פֿאַר דעם פאַרם איז געוואקסן פון די 2011 ערדציטערניש און צונאַמי דיזאַסטערז וואָס ראַקט יאַפּאַן. עסן מאַנגל און אַנווייאַבאַל לאַנד געווארן ומגעצוימט. Shigeharu Shimamura, דער מענטש וואָס האָט געהאָלפֿן שאַפֿן דעם דרינענדיק פאַרם, ניצט פאַרקירצט סייקאַלז פון טאָג און נאַכט און אָפּטימיזעס טעמפּעראַטור, הומידיטי און לייטינג.

שימאַמוראַ גלויבט, "אַז, לפּחות טעקניקלי, מיר קענען פּראָדוצירן כּמעט קיין סאָרט פון פאַבריק אין אַ פאַבריק. אבער וואָס מאכט רובֿ עקאָנאָמיש זינען איז צו פּראָדוצירן שנעל-גראָוינג וועדזשטאַבאַלז וואָס קענען זיין געשיקט צו די מאַרק געשווינד. אַז מיטל בלאַט וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אונדז איצט. אין דער צוקונפֿט, אָבער, מיר וואָלט ווי צו יקספּאַנד צו אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן. עס ס ניט נאָר וועדזשטאַבאַלז מיר זענען טראכטן וועגן, כאָטש. די פאַבריק קענען אויך פּראָדוצירן מעדיסינאַל געוויקסן. איך גלויבן אַז עס איז אַ זייער גוט מעגלעכקייט מיר וועלן זיין ינוואַלווד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן באַלד ".

קראַפּס דערוואַקסן ינעווייניק קענען זיין פּראָטעקטעד פון שטרענג עקאַלאַדזשיקאַל דיזאַסטערז, אַנדיזייראַבאַל טעמפּעראַטורעס, רעגן אָדער טריקענישן - דרינענדיק קראַפּס וועט נישט זיין אַפעקטאַד און גערעטעניש פּראָדוקציע קענען פאָרזעצן. ווען די גלאבאלע קלימאַט ענדערונג אַקסעלערייץ, די ענדערונג אין אונדזער אַטמאָספער קענען פאַרגרעסערן די יפעקץ פון נאַטירלעך דיזאַסטערז און קאָסטן ביליאַנז פון דאָללאַרס אין דאַמידזשד קראַפּס."

אין אַ op-ed אין דער ניו יארק טיימס, האָט דעספּאָממיער געשריבן אז “דריי פרישע פארפלייצונגען (אין 1993, 2007 און 2008) קאסטן די פארייניקטע שטאטן ביליאן דאלער אין פארלוירענע גערעטענישן, מיט נאך מער דעבאטירטע פארלוסטן אין שטאף. ענדערונגען אין רעגן פּאַטערנז און טעמפּעראַטור קען פאַרמינערן די לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקציע פון ​​ינדיאַ מיט 30 פּראָצענט ביז דעם סוף פון די יאָרהונדערט. דרינענדיק פאַרמינג קענען ניט בלויז באַשיצן קראַפּס, אָבער אויך צושטעלן פאַרזיכערונג פֿאַר עסנוואַרג צושטעלן.

אן אנדער נוץ איז אַז זינט ווערטיקאַל פאַרמינג קענען זיין דערוואַקסן אין שטעט, עס קענען זיין איבערגעגעבן נעענטער צו קאָנסומערס, אַזוי רידוסינג די סומע פון ​​פאַסאַל פיואַלז געניצט פֿאַר טראַנספּערטיישאַן און ריפרידזשעריישאַן. פּראַדוסינג עסנוואַרג ינעווייניק אויך ראַדוסאַז די נוצן פון פאַרם מאַשינערי, וואָס אויך ניצט פאַסאַל פיואַלז. דרינענדיק פאַרמינג האט די פיייקייט צו שטארק רעדוצירן טשאַד דייאַקסייד ימישאַנז וואָס גרונט קלימאַט ענדערונג.

די יקספּאַנשאַן פון שטאָטיש וווּקס איז אן אנדער ווירקונג פון דרינענדיק פאַרמינג. ווערטיקאַל פאַרמינג, אין אַדישאַן צו אנדערע טעקנאַלאַדזשיז, קען לאָזן שטעט צו יקספּאַנד בשעת זיי זענען זיך-גענוג מיט זייער עסנוואַרג. דאָס קען לאָזן שטאָטיש סענטערס צו וואַקסן אָן דיסטרויינג גרויס געביטן פון וועלדער. ווערטיקאַל פאַרמינג קענען אויך צושטעלן אַרבעט אַפּערטונאַטיז צו פילע מענטשן, העלפּינג צו רעדוצירן אַרבעטלאָזיקייַט לעוועלס. עס איז אַ רעוועכדיק און עפעקטיוו וועג פון גראָוינג וואַסט אַמאַונץ פון עסנוואַרג און אויך לאָזן פּלאַץ פֿאַר שטעט צו וואַקסן.