Tren pertanian peternakan
sinyal
Company Fast
Ing taun 2050, luwih saka setengah saka daging, susu, lan endhog ing negara-negara berpendapatan dhuwur bisa bebas kewan.
sinyal
Kabel
Ing industri panganan, inovasi asring tegese imitasi. Nanging iku dudu sing paling apik kanggo rasa sampeyan, utawa planet.
sinyal
Scientific American
Ngasilake telung sentimeter lemah ndhuwur mbutuhake 1,000 taun, lan yen tingkat degradasi saiki terus, kabeh lemah ndhuwur ing donya bisa ilang sajrone 60 taun, ujare pejabat senior PBB.
sinyal
Alesan
Mulihake nganti 2.2 yuta mil persegi menyang alam
sinyal
Jepang Times
Apa sampeyan bakal weruh yen daging cubed ing mie cangkir sampeyan dudu daging "nyata"? Yen sampeyan nindakake, apa sampeyan bakal peduli? Kepiye yen masa depan pasokan daging kita diitung?
sinyal
McKinsey & Perusahaan
Kapentingan konsumen ing pilihan protein non-daging mundhak ing global. Pemain industri panganan sing pengin njupuk kesempatan protein alternatif kudu ngerti dinamika pasar sing terus berkembang lan ing endi arep nggawe taruhan.
sinyal
The Hill
Undhang-undhang MEAT Nyata ora babagan nglindhungi konsumen saka kebingungan. Iku babagan nglindhungi peternak saka kompetisi.
sinyal
Wakil - Motherboard
Solar Foods ujar manawa bubuk protein kasebut "rampung" pedhot saka tetanèn. Nanging produksi saiki kurang saka 1 kg saben dina mundhakaken gendera abang.
sinyal
New York Times
Kanthi burger vegetarian lan lab-prodhuksi anyar sing teka ing toko, sawetara negara ngupaya nglarang wong anyar nggunakake tembung daging ing label.
sinyal
Company Fast
Produsen pengganti daging kayata Beyond Meat lan Impossible Foods berjuang karo kahanan sosial sing kuat amarga ngirimake menyang konsumen yen protein ora perlu saka sapi.
sinyal
Mangan
Ing jagad burger Impossible lan susu adhedhasar tanduran, perusahaan teknologi duwe tujuan kanggo ngrusak kode gelatin sing ditanam ing laboratorium lan tanpa daging.
sinyal
Tohoku
Peneliti wis nggawe kemajuan gedhe ing teknologi nggunakake rahim gawean kanggo nylametake bayi sing durung suwe.
sinyal
Politico
Presiden Trump ujar manawa Demokrat lan wackos lingkungan lagi nglawan daging sapi. Nanging perusahaan, dudu politisi utawa aktivis, sing mimpin revolusi pasca-daging.
sinyal
Vox
Produk daging basis tanduran bisa ndandani sistem pangan kita.
sinyal
CBS News
Produk sing paling populer ing pasar tanpa daging kaya sing nyata - lan para investor nggatekake
sinyal
Engadget
Sawise telung taun ngedol burger adhedhasar tanduran sing ngyakinake, Impossible Foods ana ing ambang ngeculake produk sabanjure: sosis.
Kita pisanan sinau lan nyoba produk kasebut sajrone lelungan menyang markas Impossible ing Redwood City, CA - sing bisa diwaca ing kene. Ing pawon test, Impossible masak patty sosis kanggo sandwich sarapan lan lempitan daging lemah dadi kukus.
Kita pisanan sinau lan nyoba produk kasebut sajrone lelungan menyang markas Impossible ing Redwood City, CA - sing bisa diwaca ing kene. Ing pawon test, Impossible masak patty sosis kanggo sandwich sarapan lan lempitan daging lemah dadi kukus.
sinyal
BBC
Seafood angel kanggo veganize uga, nanging sawetara perusahaan sing totoan ing teknologi anyar lan pelanggan kanggo ngatasi tantangan.
sinyal
Conversation The
Pungkasan pabrik tani bakal nggawe dhasar kanggo kebangkitan desa lan pangembangan komunitas sing luwih adil lan lestari kanggo manungsa lan kewan.
sinyal
Vocativ
Flu unggas tegese sampeyan bakal mbuwang luwih akeh kanggo endhog sampeyan
sinyal
The Economist
Saka kabeh pilihan daging, daging babi dadi raja ing China. Kanggo njaga panjaluk, China saiki ngasilake (lan mangan) meh 500 yuta babi saben taun-luwih saka setengah kabeh ...
sinyal
Stratfor
Kanggo ngatasi tantangan sing ditimbulake dening populasi sing saya tambah lan sumber daya sing saya suda, industri pertanian kudu nggawe inovasi lan ngotomatisasi.
sinyal
The Guardian
Nalika populasi donya saya tambah lan keamanan pangan diancam, tantangan sing paling penting kanggo tetanèn yaiku ngasilake panganan luwih akeh, luwih efisien lan luwih lestari. Ing ngisor iki sawetara inovasi paling anyar.
sinyal
Stratfor
Pertanian duwe revolusi teknologi dhewe.
sinyal
New York
Milih stroberi mbutuhake kacepetan, stamina, lan skill. Apa robot bisa nindakake?
sinyal
TV China anyar
Deleng kepiye "traktor super" tanpa sopir China nindakake uji coba ing lapangan ing Provinsi Henan.
sinyal
McKinsey
Papat pimpinan ing pertanian India ngrembug tantangan sektor kasebut lan dampak potensial inovasi digital marang petani cilik.
sinyal
McKinsey
Pemasok pertanian cerdas menehi petani apa sing dikarepake saben konsumen: antarmuka digital kanggo kacepetan lan kepenak lan interaksi manungsa nalika mbutuhake. Mangkene carane dheweke nindakake.
sinyal
GreenBiz
Kecerdasan artifisial lan data gedhe bisa mbantu ngasilake panganan luwih akeh, nggunakake kurang banyu, mbatesi konsumsi sumber daya, pangalihan sampah panganan lan nyuda rega panganan.
sinyal
Bintang Toronto
AI saiki mbantu para petani ing saindenging negara kanggo nambah asil, ngirit biaya lan nyuda karusakan lingkungan. Tinimbang nyebar pupuk ing ...
sinyal
VentureBeat
IBM's Watson Decision Platform for Agriculture nutul AI lan piranti internet kanggo prédhiksi rega potong, nglawan hama, lan liya-liyane.
sinyal
wektu
China balapan dadi pimpinan jagad ing Kecerdasan Buatan lan peternakan AI negara minangka papan perjuangan.
sinyal
Kwarsa
Pakaryan kasebut nerangake carane nambah panenan panen, nalika ngurangi jumlah pupuk sing sugih nitrogen sing digunakake.
sinyal
MIT Technology Review
Nang endi wae ing peternakan susu ing Wellsville, Utah, ana telung sapi cyborg, sing ora bisa dibedakake karo sapi liyane. Kaya sapi-sapi liyané, mangan, ngombé, lan ngunyah-unyah. Kadhangkala, dheweke mlaku menyang sikat abang-ireng sing gedhe lan muter, digantung ing dhuwur mburi sapi, kanggo goresan. Nanging nalika liyane…
sinyal
Hub Singularitas
Teknologi nyopir kelimpahan panganan. Yen kita bisa kanthi radikal reinvent apa kita mangan, lan carane kita nggawe panganan sing, apa sampeyan bisa mbayangno sing "masa depan pangan" bakal katon kaya?
sinyal
Company Fast
Investor ing wiwitan kaya Blue Apron, HelloFresh, lan Plated taruhan atusan yuta dolar kanthi ide yen wektu nedha bengi angel banget kanggo ngatur. Nalika wiwitan meal-kit muncul kaya jamur akeh, Fast Company nyelidiki fenomena kotak-pangan lan carane bakal ngganti cara kita mangan.
sinyal
The Guardian
Waca sing dawa: Gerakan panganan oh-dadi-Instagrammable wis dibantah kanthi lengkap - nanging ora ana tandha-tandha bakal lunga. Pitakonan sing bener yaiku kenapa kita nekat banget percaya
sinyal
Post National
Pandhuan panganan anyar Kanada, nganyari pisanan ing luwih saka sepuluh taun, nyaranake woh-wohan lan sayuran dadi setengah piring kita nalika mangan apa wae.
sinyal
Kurzgesagt - Ing Cekakipun
1000 wong pisanan sing nggunakake link iki bakal entuk uji coba gratis Skillshare 2 wulan: https://skl.sh/kurzgesagt6Sources: https://sites.google.com/view/sourcesis...
sinyal
Vox
Sinau panganan lan kesehatan minangka seni.
sinyal
Stratfor
Ing tetanèn, gagasan-gagasan anyar bakal penting kanggo nyukupi kebutuhan sing saya tambah akeh amarga sumber daya sing saya suda.
sinyal
Alesan
Prekara-prekara sing saya apik.
sinyal
Navigator Pangan
Ngasilake daging 'resik' kanthi kultur sel - tinimbang mbudidaya utawa nyembelih kewan - minangka wates anyar ing produksi panganan sing mbutuhake pendhidhikan konsumen lan label transparan. Nanging apa regulator kudu nyegah pionir ing papan iki nggunakake istilah kayata 'daging sapi' lan 'daging'?
sinyal
The Independent
Ilmuwan California 'banget diwanti-wanti' dening tes pisanan ing sapi perah
sinyal
Nature
Bakteri sing tahan obat-obatan dadi kuwat ing negara berkembang sing produksi daging saya mundhak. Bakteri sing tahan obat-obatan dadi kuwat ing negara berkembang sing produksi daging saya mundhak.
sinyal
The Guardian
Jinis cah ayu bisa ditemtokake sadurunge netes, duweni potensi mungkasi pemusnahan milyaran lanang
sinyal
Ted
Sara Menker metu saka karir ing perdagangan komoditas kanggo ngerteni kepiye rantai nilai pertanian global. Panemuan kasebut nyebabake sawetara ramalan sing nggumunake: "Kita bisa duwe titik tipping ing panganan lan pertanian global yen panjaluk mundhak ngluwihi kapasitas struktural sistem pertanian kanggo ngasilake panganan," ujare. "Wong bisa keluwen lan pamrentah bisa tiba." Menker kang model pred
sinyal
Salon
Probiotik minangka alternatif kanggo praktik tani sing wis suwe, lan bisa mbantu kita mbangun sistem pangan sing luwih apik
sinyal
Kabel
Suhu sing adhem, kahanan sing nyenyet, lan wektu sing suwe ndadekake para pekerja pangolahan daging luwih beresiko kena infeksi coronavirus novel.
