Alcohol sintético: substituto do alcohol sen resaca

• autor:
• nome do autor

  Previsión de Quantumrun
• Marzo 2, 2022

Resumo de insight

Alcarelle, un alcohol sintético, pretende ofrecer os efectos agradables do alcohol tradicional sen secuelas desagradables, como as resaca. Esta nova forma de alcohol podería transformar as actitudes da sociedade cara ao consumo de bebidas alcohólicas, facendo posible que sexa unha actividade máis frecuente e casual. Ademais, a introdución do alcohol sintético presenta retos e oportunidades, desde axustes normativos e cambios na dinámica do mercado ata potenciais beneficios ambientais.

Contexto de alcohol sintético

Alcarelle, anteriormente chamado alcasynth, é un substituto do alcohol que está a desenvolver o profesor David Nutt, director da Unidade de Neuropsicofarmacoloxía da división de Ciencias do Cerebro do Imperial College de Londres. O concepto detrás do alcohol sintético é crear alcohol que a xente poida consumir que proporcione os efectos típicos do alcohol sen que os seus consumidores se preocupen por sufrir unha resaca ou outros efectos secundarios adversos do consumo de alcohol.

A idea dun substituto do alcohol xurdiu ao profesor David Nutt mentres investigaba os efectos do alcohol nos receptores GABA. Os receptores GABA son neurotransmisores que están asociados á sedación e relaxación. O consumo de alcohol imita os receptores de GABA, polo que provoca mareos e mareos e provoca o que comunmente se denomina resaca post-consumo. Alcarelle, como propuxo Nutt, fará todos os efectos relaxantes do alcol sen que os bebedores teñan que sufrir resaca. 

Aínda que a composición química específica do alcohol sintético aínda non é información pública, espérase que sexa seguro para o seu consumo unha vez que se poña a disposición do público. Algúns investigadores do laboratorio de Nutt probaron o alcarelle, e aínda que pode non ser saboroso en forma singular, pódese mesturar con outros líquidos como zume de froita para darlle un sabor máis agradable. Se o alcarelle está dispoñible para o seu consumo, probablemente se venda en botellas e latas similares aos seus homólogos alcohólicos habituais despois de ser mesturado nun laboratorio. Antes da súa publicación pública, terá que ser aprobado polos organismos reguladores.

Impacto perturbador

O alcohol sintético pode alterar significativamente as actitudes da sociedade cara á bebida. Coa eliminación dos efectos secundarios adversos, o estigma asociado ao consumo excesivo de bebidas alcohólicas pode diminuír, levando a un cambio nas normas sociais, onde beber se converte máis nunha actividade diaria e casual que nun fin de semana ou unha ocasión especial. Non obstante, este cambio tamén podería levar a un aumento dos problemas de dependencia, xa que ás persoas pode resultar máis fácil consumir alcol con máis frecuencia sen os elementos físicos disuasorios inmediatos.

As empresas que se adaptan rapidamente e ofrecen opcións de alcol sintético poderían capturar unha parte importante do mercado, especialmente entre os consumidores máis novos que están abertos a probar novos produtos. Non obstante, as cervexerías e destilerías tradicionais poden enfrontarse a un descenso da demanda dos seus produtos, o que lles obriga a adaptarse ou correr o risco de quedar obsoletos. Ademais, as empresas do sector hostaleiro, como bares e restaurantes, poden ter que repensar as súas ofertas e estratexias de prezos, xa que o alcohol sintético podería ser máis barato e máis fácil de producir.

Para os gobernos, a aparición do alcohol sintético podería levar a unha diminución dos problemas de saúde relacionados co alcol, reducindo a carga dos sistemas sanitarios. Non obstante, podería supor novos retos normativos. Os responsables políticos deberían establecer novas pautas para a produción, venda e consumo de alcohol sintético, equilibrando os beneficios potenciais cos riscos dunha maior dependencia. Ademais, os gobernos deberían considerar o impacto económico nas industrias tradicionais de alcohol e as posibles perdas de emprego que poderían derivar deste cambio.

Implicacións do alcohol sintético

As implicacións máis amplas do alcohol sintético poden incluír:

• Creándose novos campos dentro da industria da mixoloxía, xa que o alcarelle pódese mesturar con diferentes sabores para proporcionar novos tipos de sensacións gustativas aos consumidores.
• Se están a fundar grupos antialcarelle para resistir a distribución e venda pública de alcarelle polos seus posibles efectos secundarios negativos. Os organismos de interese público tamén poden iniciar investigacións, regulacións gobernamentais e aumentar a investigación sobre a fabricación do líquido. 
• A industria do alcohol experimenta un renovado crecemento xa que o alcarelle (e outros substitutos emerxentes do alcohólico) supón un novo produto vertical que pode complementar as opcións alcohólicas existentes no mercado. 
• Un cambio nas preferencias dos consumidores cara ao alcohol sintético, que leva a un descenso da demanda de bebidas alcohólicas tradicionais e unha posible remodelación da industria das bebidas.
• Unha diminución da demanda agrícola de cultivos como a cebada, o lúpulo e a uva, que afecta aos agricultores e ao sector agrícola.
• Novas normativas e políticas tributarias, que afectan ao panorama xurídico e aos ingresos públicos.
• A produción de alcohol sintético é máis respectuosa co medio ambiente que os métodos tradicionais, o que leva a unha diminución do consumo de auga e da produción de residuos na industria do alcohol.

Preguntas a ter en conta

• Se o alcarelle está dispoñible para o público, cres que os consumidores principais adoptarán as bebidas alcarelle?
• Debería prohibirse o uso de alcarelle en diferentes tipos de bebidas polo potencial de fomentar o consumo excesivo de alcol, especialmente entre alcohólicos e mozos?