Alcool sintetic: înlocuitor de alcool fără mahmureală

• Autor:
• Numele autorului

  Previziune Quantumrun
• Martie 2, 2022

Rezumat perspectivă

Alcarelle, un alcool sintetic, își propune să ofere efectele plăcute ale alcoolului tradițional fără consecințele neplăcute, cum ar fi mahmureala. Această nouă formă de alcool ar putea transforma atitudinile societății față de băutură, făcându-l probabil o activitate mai frecventă, ocazională. Mai mult, introducerea alcoolului sintetic prezintă provocări și oportunități, de la ajustări de reglementare și schimbări în dinamica pieței până la potențiale beneficii pentru mediu.

Contextul alcoolului sintetic

Alcarelle, numită anterior alcasynth, este un înlocuitor al alcoolului dezvoltat de profesorul David Nutt, directorul unității de neuropsihofarmacologie din divizia de Științe ale creierului de la Imperial College London. Conceptul din spatele alcoolului sintetic este de a crea alcool pe care oamenii îl pot consuma, care oferă efectele tipice ale alcoolului, fără a-i determina pe consumatori să-și facă griji că suferă de mahmureală sau de alte efecte secundare adverse ale consumului de alcool.

Ideea unui înlocuitor de alcool i-a venit profesorului David Nutt în timp ce cerceta efectele alcoolului asupra receptorilor GABA. Receptorii GABA sunt neurotransmițători care sunt asociați cu sedare și relaxare. Consumul de alcool imită receptorii GABA, inducând astfel amețeli și senzații și ducând la ceea ce este denumit în mod obișnuit o mahmureală post-consum. Alcarelle, așa cum a propus Nutt, va reda toate efectele relaxante ale alcoolului fără ca băutorii să fie nevoiți să sufere de mahmureală. 

Deși compoziția chimică specifică a alcoolului sintetic nu este încă o informație publică, se așteaptă să fie sigură pentru consum odată ce va fi pusă la dispoziția publicului. Unii cercetători din laboratorul lui Nutt au încercat alcarelle și, deși poate să nu fie gustos în formă singulară, poate fi amestecat cu alte lichide, cum ar fi sucul de fructe, pentru a-i da un gust mai plăcut. Dacă alcarelle devine disponibilă pe scară largă pentru consum, va fi probabil vândută în sticle și cutii similare cu omologii săi alcoolici obișnuiți, după ce a fost amestecată într-un laborator. Înainte de lansarea publică, va trebui să fie aprobat de organismele de reglementare.

Impact perturbator

Alcoolul sintetic ar putea modifica semnificativ atitudinile societății față de băutură. Odată cu eliminarea efectelor secundare adverse, stigmatizarea asociată cu consumul excesiv de alcool s-ar putea reduce, ceea ce duce la o schimbare a normelor sociale, în care băutul devine mai mult o activitate obișnuită, de zi cu zi, mai degrabă decât o răsfăț de weekend sau ocazie specială. Cu toate acestea, această schimbare ar putea duce, de asemenea, la o creștere a problemelor de dependență, deoarece oamenilor le poate fi mai ușor să consume alcool mai frecvent fără descurajarea fizică imediată.

Companiile care se adaptează rapid și oferă opțiuni de alcool sintetic ar putea capta o parte semnificativă a pieței, în special în rândul consumatorilor mai tineri care sunt deschiși să încerce produse noi. Cu toate acestea, fabricile de bere și distilerii tradiționale se pot confrunta cu o scădere a cererii pentru produsele lor, forțându-le fie să se adapteze, fie riscă să devină învechite. În plus, întreprinderile din industria ospitalității, cum ar fi barurile și restaurantele, ar putea avea nevoie să-și regândească ofertele și strategiile de preț, deoarece alcoolul sintetic ar putea fi mai ieftin și mai ușor de produs.

Pentru guverne, apariția alcoolului sintetic ar putea duce la o scădere a problemelor de sănătate legate de alcool, reducând povara asupra sistemelor de sănătate. Cu toate acestea, ar putea pune noi provocări de reglementare. Factorii politici ar trebui să stabilească noi linii directoare pentru producția, vânzarea și consumul de alcool sintetic, echilibrând beneficiile potențiale cu riscurile unei dependențe crescute. În plus, guvernele ar trebui să ia în considerare impactul economic asupra industriilor tradiționale de alcool și potențialele pierderi de locuri de muncă care ar putea rezulta din această schimbare.

Implicațiile alcoolului sintetic

Implicațiile mai largi ale alcoolului sintetic pot include:

• Se creează noi domenii în industria mixologiei, deoarece alcarelle poate fi amestecată cu diferite arome pentru a oferi consumatorilor noi tipuri de senzații gustative.
• Grupuri anti-alcarelle fiind înființate pentru a rezista distribuției publice și vânzării de alcarelle din cauza posibilelor sale efecte secundare negative. Organismele de interes public pot lansa, de asemenea, anchete, reglementări guvernamentale și cercetări sporite privind fabricarea lichidului. 
• Industria alcoolului, care vede o creștere reînnoită, deoarece alcarelle (și alți înlocuitori de alcool emergente) reprezintă o nouă verticală a produselor care poate completa opțiunile alcoolice existente pe piață. 
• O schimbare a preferințelor consumatorilor către alcool sintetic, ceea ce duce la o scădere a cererii de băuturi alcoolice tradiționale și la o potențială remodelare a industriei băuturilor.
• O scădere a cererii agricole pentru culturi precum orzul, hameiul și strugurii, care afectează fermierii și sectorul agricol.
• Noi reglementări și politici fiscale, care afectează peisajul juridic și fluxurile de venituri publice.
• Producția de alcool sintetic devine mai ecologică decât metodele tradiționale, ceea ce duce la o scădere a consumului de apă și a producției de deșeuri în industria alcoolului.

Întrebări de luat în considerare

• Dacă alcarelle devine disponibilă publicului, credeți că consumatorii de masă vor adopta băuturile alcarelle?
• Ar trebui interzisă utilizarea alcarellei în diferite tipuri de băuturi din cauza potențialului de încurajare a consumului excesiv de alcool, în special în rândul alcoolicilor și al tinerilor?