Sintetinis alkoholis: alkoholio pakaitalas be pagirių

• Autorius:
• autoriaus vardas

  Quantumrun Foresight
• Kovo 2, 2022

Įžvalgos santrauka

Alcarelle, sintetinis alkoholis, siekia pasiūlyti malonų tradicinio alkoholio poveikį be nemalonių pasekmių, tokių kaip pagirios. Ši nauja alkoholio forma gali pakeisti visuomenės požiūrį į gėrimą ir galbūt padaryti jį dažnesniu, atsitiktine veikla. Be to, sintetinio alkoholio įvedimas kelia iššūkių ir galimybių – nuo ​​reguliavimo koregavimų ir rinkos dinamikos pokyčių iki galimos naudos aplinkai.

Sintetinio alkoholio kontekstas

Alcarelle, anksčiau vadinta alcasynth, yra alkoholio pakaitalas, kurį sukūrė Londono Imperatoriškojo koledžo Smegenų mokslų skyriaus Neuropsichofarmakologijos skyriaus direktorius Davidas Nuttas. Sintetinio alkoholio koncepcija yra sukurti alkoholį, kurį žmonės galėtų vartoti ir kuris būtų būdingas alkoholio poveikiui, nesukeldamas vartotojų nerimo dėl pagirių ar kito neigiamo alkoholio vartojimo šalutinio poveikio.

Alkoholio pakaitalo idėja kilo profesoriui Davidui Nuttui tyrinėjant alkoholio poveikį GABA receptoriams. GABA receptoriai yra neurotransmiteriai, susiję su sedacija ir atsipalaidavimu. Alkoholio vartojimas imituoja GABA receptorius, sukeldamas galvos svaigimą ir nuovargį, o tai sukelia tai, kas paprastai vadinama pagiriomis po vartojimo. Alcarelle, kaip pasiūlė Nutt, atpalaiduos alkoholio poveikį, o geriantiems nereikės kentėti nuo pagirių. 

Nors specifinė sintetinio alkoholio cheminė sudėtis dar nėra vieša, tikimasi, kad jis bus saugus vartoti, kai bus paskelbtas viešai. Kai kurie mokslininkai Nutt laboratorijoje išbandė alcarelle, ir nors ji gali būti neskani atskira forma, ją galima maišyti su kitais skysčiais, pavyzdžiui, vaisių sultimis, kad jos skonis būtų malonesnis. Jei alcarelle taps plačiai prieinama vartojimui, ji greičiausiai bus parduodama buteliuose ir skardinėse, panašiai kaip įprasti alkoholiniai gėrimai, sumaišius laboratorijoje. Prieš paskelbiant viešai, jį turės patvirtinti reguliavimo institucijos.

Trikdantis poveikis

Sintetinis alkoholis gali gerokai pakeisti visuomenės požiūrį į gėrimą. Pašalinus neigiamus šalutinius poveikius, gali sumažėti stigma, susijusi su nesaikingu alkoholio vartojimu, o tai lemia socialinių normų pasikeitimą, kai gėrimas tampa labiau atsitiktine, kasdienine veikla, o ne savaitgaliais ar ypatingomis progomis. Tačiau dėl šio pokyčio taip pat gali padidėti priklausomybės problemos, nes žmonėms gali būti lengviau dažniau vartoti alkoholį be tiesioginių fizinių atgrasymo priemonių.

Įmonės, kurios greitai prisitaiko ir siūlo sintetinio alkoholio pasirinkimą, gali užimti didelę rinkos dalį, ypač tarp jaunesnių vartotojų, kurie yra atviri išbandyti naujus produktus. Tačiau tradicinės alaus daryklos ir distiliavimo gamyklos gali susidurti su savo produktų paklausos mažėjimu, todėl jos gali prisitaikyti arba gali pasenti. Be to, svetingumo pramonės įmonėms, pavyzdžiui, barams ir restoranams, gali tekti persvarstyti savo pasiūlymus ir kainodaros strategijas, nes sintetinis alkoholis gali būti pigesnis ir lengviau gaminamas.

Dėl sintetinio alkoholio atsiradimo vyriausybėms gali sumažėti su alkoholiu susijusių sveikatos problemų ir sumažėti sveikatos priežiūros sistemų našta. Tačiau tai gali sukelti naujų reguliavimo iššūkių. Politikos formuotojai turėtų nustatyti naujas sintetinio alkoholio gamybos, pardavimo ir vartojimo gaires, subalansuodami galimą naudą su padidėjusios priklausomybės rizika. Be to, vyriausybės turėtų apsvarstyti ekonominį poveikį tradicinei alkoholio pramonei ir galimą darbo vietų praradimą, kuris gali atsirasti dėl šio pokyčio.

Sintetinio alkoholio pasekmės

Platesnis sintetinio alkoholio poveikis gali būti:

• Mišrologijos pramonėje kuriamos naujos sritys, nes alcarelle gali būti maišoma su skirtingais skoniais, kad vartotojai pajustų naujus skonio pojūčius.
• Kuriamos anti-alcarelle grupės, kurios priešintųsi viešam alkarelių platinimui ir pardavimui dėl galimo neigiamo šalutinio poveikio. Viešojo intereso įstaigos taip pat gali pradėti tyrimus, vyriausybinius reguliavimus ir išplėsti skysčio gamybos tyrimus. 
• Alkoholio pramonė, kuri mato atnaujintą augimą, nes alcarelle (ir kiti atsirandantys alkoholio pakaitalai) yra nauja produktų vertikalė, galinti papildyti esamas alkoholio galimybes rinkoje. 
• Vartotojų pirmenybės perėjimas prie sintetinio alkoholio, dėl kurio mažėja tradicinių alkoholinių gėrimų paklausa ir galima pertvarkyti gėrimų pramonę.
• Sumažėjusi žemės ūkio augalų, tokių kaip miežiai, apyniai ir vynuogės, paklausa, paveikusi ūkininkus ir žemės ūkio sektorių.
• Nauji reglamentai ir mokesčių politika, turintys įtakos teisinei aplinkai ir viešiesiems pajamų srautams.
• Sintetinio alkoholio gamyba tampa ekologiškesnė nei tradiciniai metodai, todėl alkoholio pramonėje mažėja vandens suvartojimas ir atliekų susidarymas.

Klausimai, kuriuos reikia apsvarstyti

• Jei alcarelle taptų viešai prieinama, ar manote, kad pagrindiniai vartotojai ims alcarelle gėrimus?
• Ar reikėtų uždrausti alcarelle naudojimą įvairių rūšių gėrimuose, nes tai gali paskatinti nesaikingą alkoholio vartojimą, ypač tarp alkoholikų ir jaunesnio amžiaus žmonių?