Зошто милениумците прифаќаат алтернативни диети?

Милениумците се познати по многу работи, но нешто што не се појавува е зошто тие усвоија алтернативни навики во исхраната. Повеќе милениумци се движат кон веганство, го прифаќаат вегетаријанството, па дури и се обидуваат со пескатаризам (вегетаријанци кои јадат риба.)   

Со оглед на овој тренд, вистинското прашање е: Зошто сега? Ерика Дилион можеби само ќе може да одговори на тоа прашање.  

Експертско мислење за здравје, здравје и фитнес  

Дилион има диплома за здравје и фитнес со секундарна позадина во кулинарски уметности. Секогаш имала страст за готвење, но почнала да оди во теретана за да остане во форма.   

„Како што запознав повеќе луѓе во теретана, почнав да се интересирам. Сакав да знам се што има за фитнесот пред да знам дека ќе се вратам на училиште за да станам личен тренер“, вели Дилион.   

Дилион истакнува дека старите начини на лекување вегетаријанци или вегани се сменети. „Едноставно не полниме личност полна со апчиња и прашоци за да ги замениме изгубените хранливи материи со отстранување на месо или сирење од исхраната. Сега имаме супер храна како соја и уште подобро разбирање на постоечката храна“. Таа наведува дека ова им олеснува на сите кои се откажуваат од традиционалните диети, но сепак сакаат да останат здрави. 

Таа, исто така, смета дека социјалните медиуми играат голема улога во нормализирање на алтернативните трендови на диети и доведување на свеста за добрите и лошите аспекти на секоја диета. „Всушност можете да видите вистински луѓе како држат диета на специфични начини, да видите дали се држи, што мислат вашите пријатели, дури и дали познатите личности го прават тоа.“ Таа продолжува да вели дека многу милениумци споделуваат што функционира еден со друг, смислуваат креативно готвење. решенија и често градат заедница на поддршка еден за друг. 

Дилион нагласува дека оние кои размислуваат за промена на нивните навики во исхраната треба да планираат и да го разгледаат секој агол пред да нуркаат внатре. „На човечкото тело му треба месо, а непосредното лишување од него може да предизвика проблеми. Јас лично не би бил веган, но почитувам сечија одлука. Потребна е голема посветеност за да се направи она што го прават“. 

Вегански гледишта  

Значи, колку вистински напор е потребен за да се живее на алтернативна диета, многу шеги би сугерираат дека е потребен само претенциозен став. Кариса Мулер, извонредна веганка, може да ги отфрли тие клишеа и всушност да објасни како е да се биде веган.    

Милер е веган во последните три години. Почетната транзиција ѝ беше полесна од повеќето што велеа: „Веќе бев алергичен на повеќето млеко и сирење, така што не беше преголем шок да се исклучи месото, особено откако откри како животните се претвораат во храна“.   

Сепак, таа вели: „Многу е работа да се биде веган. Навистина ми недостига десертот." Таа елаборира објаснувајќи дека изборот да се биде веган бара напор и макотрпно истражување за сè што влегува во, или во близина на вашето тело. , или шминката може да има животински нуспроизводи.  

Таа објаснува дека овие алтернативни диети се полесни за одржување сега бидејќи компаниите внимаваат. Компаниите почнуваат да произведуваат производи погодни за веганите и се потпираат на производи од соја“. Мулер продолжува да вели дека многу големи компании дури тестираат вегански производи. „Кога Крафт создаде вегански намаз со путер од кикирики, беше неверојатно, не траеше многу долго, но сепак беше прилично одлично“.   
 

Мулер навистина се согласува дека интернетот им помогнал на секој што се бори со различен начин на исхрана. Велејќи дека има многу повеќе групи за поддршка на социјалните мрежи за да помогнат со рецепти или да најдат продавници со соодветни производи. За жал, таа ги предупредува оние дека веганите кои првпат не ги добиваат вистинските информации често може да имаат здравствени проблеми кои се движат од проблеми со тежината поради масовното прекумерно компензирање на една храна за друга, до недостаток на правилна исхрана поради буџетски ограничувања.