Organsko gnojilo: absorbira ogljik v tleh

• Avtor:
• ime avtorja

  Quantumrun Foresight
• September 13, 2022

Povzetek vpogleda

Organska gnojila, izdelana iz naravnih virov, kot so rastline in živali, ponujajo trajnostno alternativo kemičnim gnojilom, saj izboljšujejo zdravje tal in zmanjšujejo vplive podnebnih sprememb. Delujejo tako, da izboljšajo strukturo tal, spodbujajo koristne mikroorganizme in počasi sproščajo hranila, vendar je njihova proizvodnja lahko dražja in zamudnejša. Poleg kmetijstva organska gnojila vplivajo na različna področja, od tehnološkega napredka v kmetijstvu do premikov v vladnih politikah in preferencah potrošnikov v smeri trajnostnih živilskih proizvodov.

Kontekst organskih gnojil

Organska gnojila (OF) uporabljajo reciklirana hranila, povečujejo ogljik v tleh in pomagajo blažiti podnebne spremembe. Organska gnojila so narejena iz materialov rastlinskega in živalskega izvora (npr. kompost, deževniki in gnoj), medtem ko so gnojila na kemični osnovi izdelana iz anorganskih materialov, kot so amonij, fosfati in kloridi. 

Organska gnojila zemlji dodajo komponente, ki izboljšajo njeno strukturo in sposobnost zadrževanja vode, kar spodbuja rast koristnih mikroorganizmov in deževnikov. Ta gnojila sčasoma počasi sproščajo hranila, kar preprečuje prekomerno gnojenje in odtekanje (ko zemlja ne more več absorbirati odvečne vode).

Obstajajo tri vidne vrste OF, vključno z: 

• Organska gnojila, razvita iz živih organizmov, kot so živali in rastline,
• organsko-mineralno, združuje eno anorgansko gnojilo z najmanj dvema organskima in
• Organska sredstva za izboljšanje tal so gnojila, katerih namen je izboljšati vsebnost organskih snovi v tleh. 

Evropski konzorcij industrije organskih gnojil je poudaril, da OF podpirajo tri stebre strategije rasti Evropske komisije, vključno z:

1. Pametna rast – spodbuja rešitve, ki temeljijo na raziskavah in inovacijah, v celotni kmetijski vrednostni verigi. 
2. Trajnostna rast – prispeva k nizkoogljičnemu gospodarstvu. 
3. Vključujoča rast – zagotavlja, da je ta rešitev na voljo podeželskim in mestnim območjem.

Moteč vpliv

Eden od načinov, kako lahko OF ublažijo podnebne spremembe, je absorpcija zalog ogljika (ali sekvestracija ogljika). Ogljik v tleh se stabilizira s fizikalnimi in biokemičnimi procesi (kot je mineralizacija), kar ima za posledico dolgoročno absorpcijo ogljika (več kot deset let). Nekatere študije so pokazale, da lahko preveč OF poveča emisije toplogrednih plinov, zlasti dušikovega oksida (N2O).

Ta vrsta toplogrednih plinov je nevarnejša od ogljikovega dioksida in se lahko sprosti z biokemičnimi procesi v tleh (npr. nanašanje gnoja na polja). Vendar pa nekatere raziskave navajajo, da so emisije toplogrednih plinov na tla na splošno nižje pri uporabi OF kot pri kemičnih gnojilih. Emisije N2O so močno odvisne od stanja tal in jih je lahko težko izslediti.

Poleg potencialnih emisij N2O je pomanjkljivost OF-jev ta, da lahko traja dlje, da dosežejo rezultate kot kemična gnojila zaradi biokemičnih procesov, ki se morajo odvijati skozi čas. Prav tako je lahko bolj zahtevno določiti, koliko gnojila je potrebno, saj različni pridelki zahtevajo različne ravni hranil. Zato bo morda treba izvesti nekaj poskusov za mešanje in ujemanje skupin rastlin z ustreznim gnojilom. Poleg tega so OF lahko dražja od kemičnih, ker traja več časa za proizvodnjo naravnih gnojil.  

Posledice organskih gnojil

Širše posledice OF lahko vključujejo: 

• Vključevanje tehnologije brezpilotnih letal in naravnega gnojenja v kmetijstvu poveča pridelek, prispeva k večji proizvodnji hrane in potencialno zmanjša težave z lakoto.
• Vlade, ki zagotavljajo spodbude za uvedbo organskega gnojenja v kmetijskih praksah, vodijo v izboljšano javno zdravje in čistejše okolje.
• Kmetje, ki se soočajo s povečanim pritiskom, da čim bolj zmanjšajo odvisnost od kemičnih gnojil, lahko povzročijo premike v kmetijskih strategijah in vplivajo na finančne vire proizvajalcev kemičnih gnojil.
• Podjetja za kemična gnojila, ki se širijo v proizvodnjo organskih gnojil, ob ohranjanju izbire kemičnih izdelkov diverzificirajo svojo ponudbo in se prilagajajo spreminjajočim se zahtevam trga.
• Pojav novih ekoloških živilskih izdelkov, ki poudarjajo uporabo organskih gnojil v njihovi embalaži, povečuje ozaveščenost potrošnikov in prednost do trajnostno pridelanih proizvodov.
• Izboljšane metode ekološkega kmetovanja potencialno ustvarjajo nove zaposlitvene priložnosti v obeh tehnoloških sektorjih, kot je upravljanje z droni, in tradicionalno kmetovanje.
• Premik k organskemu gnojenju, ki spreminja vzorce rabe zemljišč, kar lahko zmanjša okoljski odtis kmetijstva.
• Povečani stroški prehoda na metode ekološkega kmetovanja so sprva bremenili male kmete in vplivali na gospodarsko dinamiko kmetijskega sektorja.
• Vse večji poudarek na ekološkem kmetovanju vpliva na izobraževalne učne načrte in financiranje raziskav, s poudarkom na praksah trajnostnega kmetijstva.

Vprašanja, ki jih je treba upoštevati

• Kateri so drugi potencialni izzivi prehoda na organska gnojila?
• Če bi kmetje prešli na organska gnojila in materiale, kako bi lahko kmetje odvrnili škodljivce od njihovega pridelka?