Insects as food trends
SzűrőKülső hivatkozás hozzáadása Változtatás mentéseSzerkesztés megszakításaszerkesztéseExport 
beállítások
Signals
The Economist
Az előrejelzések szerint a világ népessége a század végére eléri a 11 milliárd főt. Sok ember etetése kihívás lesz, és még bonyolultabb...
Signals
Tudományos magazin
Advocates say raising livestock and fish on insect meal is easier on the planet
Signals
CNRS
Edible insects are now considered to be an alternative source of protein for a human population set to increase by 2 billion by 2050. Yet a competitive production method still needs to be found. We ask researchers and future manufacturers how they are trying to overcome the challenges involved in this new type of farming to turn it into a substantial French and European
Signals
Pénzügyi bejegyzés
From animal-free milk to meat grown in a lab, food entrepreneurs are coming up with protein alternatives that don't involve raising a cow
Signals
The Washington Post
Millions could be put at risk of hunger and poverty in the next few decades.
Signals
Vice News
China has a real problem: It has to feed 20 percent of the world’s population with just 10 percent of the world’s arable land. And the government recently an...
Signals
Forbes
The meat industry could be in for an unpleasant surprise, according to an influential group of investors. It will be interesting to see whether this comes to fruition.
Signals
BBC
Egy állateledel-gyártó szerint a katonalegyekből készült kutyaeledelre való átállás védi a környezetet.
Signals
USA Today
A tücsökpor 2019-ben élelmiszertrenddé teszi az ehető rovarokat, miután évek óta dühöngtek azzal kapcsolatban, hogy a rovarok fenntartható húspótlók-e.
Signals
The Economist
The creepy superfood is rich in protein and magnesium
Signals
Az őrző
Food safety agencys decision could put mealworms, locusts and baby crickets on menus
