کھانے کے رجحانات کے طور پر کیڑے
سگنل
اکانومسٹ
اس صدی کے آخر تک دنیا کی آبادی 11 ارب تک پہنچنے کا امکان ہے۔ بہت سے لوگوں کو کھانا کھلانا ایک چیلنج ہوگا، اور یہ مزید پیچیدہ ہے...
سگنل
سائنس میگزین
وکلاء کا کہنا ہے کہ کیڑوں کے کھانے پر مویشیوں اور مچھلیوں کی پرورش کرہ ارض پر آسان ہے۔
سگنل
CNRS
کھانے کے قابل کیڑوں کو اب انسانی آبادی کے لیے پروٹین کا متبادل ذریعہ سمجھا جاتا ہے جو کہ 2 تک 2050 بلین تک بڑھ جائے گی۔ پھر بھی ایک مسابقتی پیداواری طریقہ تلاش کرنے کی ضرورت ہے۔ ہم محققین اور مستقبل کے مینوفیکچررز سے پوچھتے ہیں کہ وہ کس طرح اس نئی قسم کی کاشتکاری میں شامل چیلنجوں پر قابو پانے کی کوشش کر رہے ہیں تاکہ اسے کافی فرانسیسی اور یورپی میں تبدیل کیا جا سکے۔
سگنل
مالی پوسٹ
جانوروں سے پاک دودھ سے لے کر لیبارٹری میں اگائے جانے والے گوشت تک، خوراک کے کاروباری افراد پروٹین کے متبادل کے ساتھ آ رہے ہیں جن میں گائے کی پرورش شامل نہیں ہے۔
سگنل
واشنگٹن پوسٹ
اگلی چند دہائیوں میں لاکھوں افراد بھوک اور غربت کے خطرے میں پڑ سکتے ہیں۔
سگنل
نائب نیوز
چین کو ایک حقیقی مسئلہ درپیش ہے: اسے دنیا کی 20 فیصد آبادی کو کھانا کھلانا ہے جس میں دنیا کی قابل کاشت زمین کا صرف 10 فیصد ہے۔ اور حکومت نے حال ہی میں ایک...
سگنل
فوربس
سرمایہ کاروں کے ایک بااثر گروپ کے مطابق، گوشت کی صنعت ایک ناخوشگوار حیرت میں پڑ سکتی ہے۔ یہ دیکھنا دلچسپ ہوگا کہ آیا اس کا نتیجہ نکلتا ہے۔
سگنل
بی بی سی
پالتو جانوروں کی خوراک بنانے والی ایک کمپنی کا کہنا ہے کہ فوجی مکھیوں سے بنے کتے کے کھانے پر سوئچ کرنے سے ماحول کی حفاظت ہوگی۔
سگنل
امریکہ آج
کرکٹ پاؤڈر کھانے کے قابل کیڑوں کو 2019 میں کھانے کا رجحان بنا رہا ہے، اس بات پر برسوں کی ہائپ کے بعد کہ آیا کیڑے گوشت کا پائیدار متبادل ہو سکتے ہیں۔
سگنل
اکانومسٹ
ڈراونا سپر فوڈ پروٹین اور میگنیشیم سے بھرپور ہوتا ہے۔
سگنل
گارڈین
فوڈ سیفٹی ایجنسی کا فیصلہ کھانے کے کیڑے، ٹڈی دل اور بچوں کے کرکٹ کو مینو پر ڈال سکتا ہے۔
