Serangga minangka tren panganan
sinyal
The Economist
Populasi ing donya diprakirakaké bakal tekan 11 milyar ing pungkasan abad iki. Pakan sing akeh wong bakal dadi tantangan, lan luwih rumit ...
sinyal
Majalah Sains
Para panyengkuyung ujar manawa ternak lan iwak kanthi panganan serangga luwih gampang ing planet iki
sinyal
CNRS
Serangga sing bisa ditonton saiki dianggep minangka sumber protein alternatif kanggo populasi manungsa sing bakal nambah 2 milyar ing taun 2050. Nanging cara produksi sing kompetitif isih kudu ditemokake. Kita takon peneliti lan pabrikan mbesuk carane nyoba kanggo ngatasi tantangan sing ana ing jinis pertanian anyar iki kanggo ngowahi dadi Prancis lan Eropa sing substansial.
sinyal
Kiriman Keuangan
Saka susu tanpa kewan nganti daging sing ditanam ing laboratorium, para pengusaha panganan nggawe alternatif protein sing ora kalebu ternak sapi.
sinyal
The Washington Post
Mayuta-yuta bisa dilebokake ing risiko keluwen lan mlarat ing sawetara dekade sabanjure.
sinyal
Wakil Warta
China duwe masalah nyata: Iku kudu Feed 20 persen saka populasi donya karo mung 10 persen saka tanah subur ing donya. Lan pemerintah bubar ...
sinyal
Forbes
Industri daging bisa dadi kejutan sing ora nyenengake, miturut klompok investor sing duwe pengaruh. Iku bakal menarik kanggo ndeleng apa iki teka kanggo fruition.
sinyal
BBC
Produsen panganan kewan ujar ngalih menyang panganan asu sing digawe saka lalat prajurit bakal nglindhungi lingkungan.
sinyal
USA Today
Wêdakakêna jangkrik nggawe serangga sing bisa ditonton dadi tren panganan ing taun 2019, sawise pirang-pirang taun hype babagan apa serangga bisa dadi pengganti daging sing lestari.
sinyal
The Economist
Panganan super serem iki sugih ing protein lan magnesium
sinyal
The Guardian
Keputusan lembaga keamanan pangan bisa nggawe menu cacing, walang, lan jangkrik bayi