Insects as food trends
signallari
The Economist
Prognozlarga ko‘ra, asr oxiriga borib dunyo aholisi 11 milliardga etadi. Ko'p odamlarni ovqatlantirish qiyin bo'ladi va bu yanada murakkab ...
signallari
Ilmiy jurnali
Advokatlarning aytishicha, sayyorada hasharotlar ovqatida chorvachilik va baliq boqish osonroq
signallari
CNRS
Ovqatlanadigan hasharotlar 2 yilga borib 2050 milliardga ko'payishi kutilayotgan inson populyatsiyasi uchun muqobil oqsil manbai hisoblanadi. Shunga qaramay, raqobatbardosh ishlab chiqarish usuli hali ham topilishi kerak. Biz tadqiqotchilar va kelajakdagi ishlab chiqaruvchilardan fermerlikning ushbu yangi turi bilan bog'liq qiyinchiliklarni qanday engib o'tishga harakat qilishlarini so'raymiz.
signallari
Moliyaviy Post
Hayvonsiz sutdan tortib laboratoriyada yetishtirilgan go‘shtgacha oziq-ovqat tadbirkorlari sigir boqishni o‘z ichiga olmaydigan oqsil muqobillarini taklif qilmoqdalar.
signallari
Washington Post
Keyingi bir necha o'n yilliklarda millionlab odamlar ochlik va qashshoqlik xavfi ostida qolishi mumkin.
signallari
Yangiliklar yangiliklari
Xitoyning haqiqiy muammosi bor: u yerdagi ekin maydonlarining atigi 20 foizi bilan dunyo aholisining 10 foizini boqishi kerak. Va hukumat yaqinda ...
signallari
Forbes
Nufuzli sarmoyadorlar guruhiga ko'ra, go'sht sanoati noxush ajablanib bo'lishi mumkin. Buning amalga oshishini ko'rish qiziq bo'ladi.
signallari
BBC
Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisi, askar chivinlaridan tayyorlangan it ovqatiga o'tish atrof-muhitni himoya qilishini aytadi.
signallari
USA Today
Kriket kukuni hasharotlar barqaror go'sht o'rnini bosa oladimi yoki yo'qmi degan shov-shuvlardan so'ng, 2019 yilda qutulish mumkin bo'lgan hasharotlarni oziq-ovqat tendentsiyasiga aylantirmoqda.
signallari
The Economist
Qo'rqinchli superfood oqsil va magniyga boy
signallari
Guardian
Oziq-ovqat xavfsizligi agentligining qarori menyularga ovqat qurtlari, chigirtkalar va bolalar kriketlarini kiritishi mumkin