Insects as food trends
Sinjalet
Ekonomist
The world's population is projected to reach 11 billion by the end of the century. Feeding that many people will be a challenge, and it is further complicate...
Sinjalet
Shkencë Magazine
Mbrojtësit thonë se rritja e bagëtive dhe e peshkut me miell insektesh është më e lehtë në planet
Sinjalet
CNRS
Edible insects are now considered to be an alternative source of protein for a human population set to increase by 2 billion by 2050. Yet a competitive production method still needs to be found. We ask researchers and future manufacturers how they are trying to overcome the challenges involved in this new type of farming to turn it into a substantial French and European
Sinjalet
Post Financiar
Nga qumështi pa kafshë te mishi i rritur në laborator, sipërmarrësit e ushqimit po vijnë me alternativa proteinike që nuk përfshijnë rritjen e një lope
Sinjalet
Washington Post
Millions could be put at risk of hunger and poverty in the next few decades.
Sinjalet
Zëvendës Lajme
Kina ka një problem real: Ajo duhet të ushqejë 20 për qind të popullsisë së botës me vetëm 10 për qind të tokës së punueshme në botë. Dhe së fundmi qeveria një...
Sinjalet
Forbes
Industria e mishit mund të jetë në një surprizë të pakëndshme, sipas një grupi me ndikim investitorësh. Do të jetë interesante të shihet nëse kjo do të realizohet.
Sinjalet
BBC
Një prodhues i ushqimeve për kafshët shtëpiake thotë se kalimi në një ushqim qensh të bërë nga mizat e ushtarëve do të mbrojë mjedisin.
Sinjalet
Sot USA
Pluhuri i kriketit po i bën insektet e ngrënshme një trend ushqimor në vitin 2019, pas viteve të zhurmës nëse insektet mund të jenë një zëvendësues i qëndrueshëm i mishit.
Sinjalet
Ekonomist
Superushqimi rrëqethës është i pasur me proteina dhe magnez
Sinjalet
Guardian
Vendimi i agjencisë së sigurisë së ushqimit mund të vendosë në menu krimbat e miellit, karkalecat dhe kriket e foshnjave
Sinjalet
Beast Daily