Nutrigenomics: जीनोमिक अनुक्रम र व्यक्तिगत पोषण

• लेखक:
• लेखक नाम

  Quantumrun दूरदर्शिता
• अक्टोबर 12, 2022

पुरानो रोग भएका व्यक्तिहरू र आफ्नो प्रदर्शनलाई अनुकूलन गर्न खोज्ने एथलीटहरू विशेष गरी उभरिरहेको न्यूट्रिजेनोमिक्स बजारमा आकर्षित हुन्छन्। यद्यपि, केही डाक्टरहरू न्यूट्रिजेनोमिक परीक्षणको वैज्ञानिक आधारको बारेमा अनिश्चित छन् किनभने त्यहाँ अझै सीमित अनुसन्धानहरू छन्।

Nutrigenomics सन्दर्भ

न्यूट्रिजेनोमिक्स भनेको जीनले खानासँग कसरी अन्तरक्रिया गर्छ र प्रत्येक व्यक्तिले आफूले खाने कुरामा भिटामिन, खनिज र अन्य यौगिकहरूलाई चयापचय गर्ने अद्वितीय तरिकालाई प्रभाव पार्छ भन्ने अध्ययन हो। यो वैज्ञानिक क्षेत्र मानिन्छ कि सबैले अवशोषित गर्दछ, बिच्छेदन गर्दछ, र रसायनहरू उनीहरूको डीएनएमा आधारित फरक तरिकाले प्रशोधन गर्दछ। Nutrigenomics ले यो व्यक्तिगत खाका डिकोड गर्न मद्दत गर्छ। यो सेवा प्रदान गर्ने कम्पनीहरूले व्यक्तिको स्वास्थ्य उद्देश्यहरू पूरा गर्न सक्ने उत्कृष्ट उत्पादन र सेवाहरू छनौट गर्न सक्षम हुनुको महत्त्वलाई जोड दिन्छन्। यो फाइदा महत्त्वपूर्ण छ किनकि धेरै आहारहरू र विशेषज्ञहरूको प्रशस्तताले फरक-फरक दृष्टिकोणहरू प्रस्ताव गर्दछ। 

आनुवंशिकीले शरीरले खानालाई कसरी प्रतिक्रिया दिन्छ भन्नेमा भूमिका खेल्छ। नेशनल लाइब्रेरी अफ मेडिसिनले 1,000 व्यक्तिहरूको अध्ययन प्रकाशित गर्‍यो, जसमा आधा सहभागी जुम्ल्याहा थिए, जीन र पोषक तत्वहरू बीचको केही रोमाञ्चक लिङ्कहरू देखाउँदै। यो हाइलाइट गरिएको थियो कि रगतमा चिनीको स्तर खानाको म्याक्रोन्यूट्रिएन्ट संरचना (प्रोटिन, फ्याट, र कार्बोहाइड्रेट) द्वारा सबैभन्दा बढी प्रभावित भएको थियो, र पेट ब्याक्टेरियाले रगत-लिपिड (फ्याट) स्तरलाई महत्त्वपूर्ण रूपमा असर गरेको थियो। यद्यपि, आनुवंशिकीले रगतमा चिनीको स्तरलाई लिपिड भन्दा बढी असर गर्न सक्छ, यद्यपि यो खानाको तयारी भन्दा कम महत्त्वपूर्ण छ। केही आहारविद्हरू विश्वास गर्छन् कि न्यूट्रिजेनोमिक्सले जीनोम अनुक्रममा आधारित व्यक्तिगत पोषण वा सिफारिसहरूलाई समर्थन गर्न मद्दत गर्दछ। यो विधि धेरै डाक्टरहरूको एक-आकार-फिट-सबै रोगीहरूलाई सल्लाह भन्दा राम्रो हुन सक्छ। 

विघटनकारी प्रभाव

धेरै कम्पनीहरू, जस्तै यूएस-आधारित पोषण जेनोम, डीएनए परीक्षण किटहरू प्रस्ताव गर्दै छन् जसले व्यक्तिहरूले कसरी आफ्नो खानाको सेवन र जीवनशैलीलाई अनुकूलन गर्न सक्छन्। ग्राहकहरूले किटहरू अनलाइन अर्डर गर्न सक्छन् (मूल्यहरू $ 359 USD बाट सुरु हुन्छ), र तिनीहरू सामान्यतया डेलिभर हुन चार दिन लाग्छन्। ग्राहकहरूले स्वाब नमूनाहरू लिन र प्रदायकको प्रयोगशालामा फिर्ता पठाउन सक्छन्। त्यसपछि नमूना निकालिन्छ र जीनोटाइप गरिन्छ। DNA परीक्षण कम्पनीको एपमा क्लाइन्टको निजी ड्यासबोर्डमा नतिजाहरू अपलोड भएपछि, क्लाइन्टले इमेल सूचना प्राप्त गर्नेछ। विश्लेषणमा सामान्यतया डोपामाइन र एड्रेनालिनको आनुवंशिक आधारभूत स्तरहरू समावेश हुन्छन् जसले ग्राहकहरूलाई उनीहरूको अनुकूलित कार्य वातावरण, कफी वा चिया सेवन, वा भिटामिन आवश्यकताहरू बारे जानकारी दिन्छ। अन्य जानकारीले तनाव र संज्ञानात्मक प्रदर्शन, विष संवेदनशीलता, र औषधि चयापचय प्रदान गर्यो।

जबकि न्यूट्रिजेनोमिक्स बजार सानो छ, त्यहाँ यसको वैधता प्रमाणित गर्न अनुसन्धान प्रयासहरू बढ्दै गएको छ। अमेरिकन जर्नल अफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनका अनुसार, न्यूट्रिजेनोमिक्स अध्ययनहरूमा मानकीकृत दृष्टिकोणको अभाव हुन्छ र अनुसन्धान डिजाइन र सञ्चालन गर्दा निरन्तर गुणस्तर नियन्त्रणमा बाधा पुग्छ। यद्यपि, प्रगति भएको छ, जस्तै फूडबल कन्सोर्टियम (११ देशहरू मिलेर बनेको) भित्र खाद्य सेवन बायोमार्करहरू मान्य गर्नका लागि मापदण्डहरूको सेट विकास गर्ने। मापदण्ड र विश्लेषण पाइपलाइनहरूको थप विकासले यो सुनिश्चित गर्नुपर्दछ कि व्याख्याहरू कसरी खानाले मानव चयापचयलाई असर गर्छ भन्ने बुझाइसँग मेल खान्छ। जे होस्, राष्ट्रिय स्वास्थ्य विभागहरूले राम्रो पोषणको लागि न्यूट्रिजेनोमिक्सको सम्भावनालाई ध्यान दिइरहेका छन्। उदाहरणका लागि, यूके नेशनल इन्स्टिच्युट अफ हेल्थ (NIH) ले उनीहरूले के खाने भन्ने बारे जनतालाई सही रूपमा शिक्षित गर्न सटीक पोषणमा लगानी गरिरहेको छ।

न्यूट्रिजेनोमिक्सको प्रभाव

Nutrigenomics को व्यापक प्रभाव समावेश हुन सक्छ: 

• न्यूट्रिजेनोमिक्स परीक्षण र सेवाहरू संयोजन गर्न अन्य बायोटेक्नोलोजी फर्महरू (जस्तै, 23andMe) सँग मिलेर काम गर्ने स्टार्टअपहरूको बढ्दो संख्या।
• न्यूट्रिजेनोमिक्स र माइक्रोबायोम परीक्षण किटहरूको संयोजनले व्यक्तिहरूले कसरी खाना पचाउँछन् र अवशोषित गर्छन् भन्ने थप सटीक विश्लेषणको विकास गर्दछ।
• थप सरकार र संस्थाहरूले खाना, पोषण, र स्वास्थ्यको लागि आफ्नो अनुसन्धान र नवीनता नीतिहरू विकास गर्दैछन्।
• एथलीटहरू, सेना, अन्तरिक्ष यात्रीहरू, र जिम प्रशिक्षकहरू जस्ता शरीरको कार्यसम्पादनमा भर परेका पेशाहरू, खानाको सेवन र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई अनुकूलन गर्न न्यूट्रिजेनोमिक्स प्रयोग गरेर। 

टिप्पणी गर्न प्रश्नहरू

• न्यूट्रिजेनोमिक्सको वृद्धिलाई स्वास्थ्य सेवामा कसरी एकीकृत गर्न सकिन्छ?
• व्यक्तिगत पोषणका अन्य सम्भावित फाइदाहरू के हुन्?