GMOs بمقابلہ سپر فوڊز | کاڌي جو مستقبل P3

تصويري ڪريڊٽ: Quantumrun

GMOs بمقابلہ سپر فوڊز | کاڌي جو مستقبل P3

    گهڻا ماڻهو اسان جي مستقبل جي فوڊ سيريز جي هن ٽئين قسط کان نفرت ڪرڻ وارا آهن. ۽ بدترين حصو اهو آهي ته هن نفرت جي پويان سبب ڄاڻ کان وڌيڪ جذباتي هوندا. پر افسوس، هيٺ ڏنل هر شيء کي چوڻ جي ضرورت آهي، ۽ توهان هيٺ ڏنل تبصري سيڪشن ۾ شعاع تي خوش آمديد آهيو.

    هن سيريز جي پهرين ٻن حصن ۾، توهان سکيو ته ڪيئن موسمياتي تبديليءَ جو هڪ-ٻه پنچ ۽ وڌندڙ آبادي مستقبل ۾ خوراڪ جي قلت ۽ دنيا جي ترقي پذير حصن ۾ امڪاني عدم استحڪام ۾ مدد ڪندي. پر ھاڻي اسان سوئچ کي ڦيرائڻ وارا آھيون ۽ بحث شروع ڪرڻ وارا آھيون مختلف حڪمت عمليون جيڪي سائنسدان، هارين ۽ حڪومتون ايندڙ ڏهاڪن ۾ استعمال ڪندا دنيا کي بک کان بچائڻ لاءِ- ۽ صرف، شايد، اسان سڀني کي بچائڻ لاءِ، مستقبل جي اونداھي دنيا کان. سبزي پسندي.

    تنهن ڪري اچو ته خوفناڪ ٽن خطن جي مخفف سان شيون ختم ڪريون: GMO.

    جينياتي طور تي تبديل ٿيل جاندار ڇا آهن؟

    جينياتي طور تي تبديل ٿيل جاندار (GMOs) ٻوٽا يا جانور آهن جن جي جينياتي طريقي کي تبديل ڪيو ويو آهي نئين اجزاء جي اضافو، مجموعن، ۽ مقدار سان پيچيده جينياتي انجنيئرنگ پچائڻ واري ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي. اهو بنيادي طور تي نئين ٻوٽن يا جانورن کي ٺاهڻ جي مقصد سان زندگي جي ڪڪ بڪ کي ٻيهر لکڻ جو هڪ عمل آهي جنهن ۾ تمام خاص ۽ ڳولڻ وارا خاصيتون آهن (يا ذوق، جيڪڏهن اسان پنهنجي پچائڻ جي استعارا تي لٺڻ چاهيون ٿا). ۽ اسان هڪ ڊگهي وقت تائين هن تي رهيا آهيون.

    حقيقت ۾، انسانن هزارين سالن تائين جينياتي انجنيئرنگ تي عمل ڪيو آهي. اسان جي ابن ڏاڏن هڪ عمل کي استعمال ڪيو جنهن کي چونڊيل نسل سڏيو ويندو آهي جتي انهن ٻوٽن جا جهنگلي نسخو ورتو ۽ انهن کي ٻين ٻوٽن سان پاليو. پوک جي ڪيترن ئي موسمن کي وڌائڻ کان پوء، اهي جڙيل جهنگلي ٻوٽا پاليل نسخن ۾ تبديل ٿي ويا جن کي اسان اڄ پيار ڪندا آهيون ۽ کائيندا آهيون. ماضي ۾، اهو عمل سال لڳندو هو، ۽ ڪجهه حالتن ۾، نسلن، مڪمل ٿيڻ ۾- ۽ سڀ ٻوٽا پيدا ڪرڻ ۾ جيڪي بهتر نظر اچن ٿا، بهتر ذائقو، وڌيڪ خشڪ برداشت ڪندڙ، ۽ بهتر پيداوار پيدا ڪن ٿا.

    ساڳيا اصول جانورن تي پڻ لاڳو ٿين ٿا. جيڪو ڪنهن زماني ۾ هولسٽين ڊيري ڳئون ۾ نسلن کان وڌيڪ نسلن تي اروچس (جهنگلي ٻلي) پيدا ڪيو ويو هو جيڪو گهڻو ڪري کير پيدا ڪري ٿو جيڪو اسان اڄ پيئندا آهيون. ۽ جهنگلي ٻير، اهي سورن ۾ پاليا ويا جيڪي اسان جي برگر کي مزيدار بيڪن سان گڏ مٿي ڪن ٿا.

    بهرحال، GMOs سان، سائنسدان لازمي طور تي هن چونڊيل نسل جي عمل کي وٺي رهيا آهن ۽ ميلاپ ۾ راڪيٽ ايندھن شامل ڪندا آهن، فائدو اهو آهي ته نئين ٻوٽي جي قسمن کي ٻن سالن کان گهٽ ۾ گهٽ پيدا ڪيو وڃي. (GMO جانور انهن تي رکيل سخت ضابطن جي ڪري اهي وسيع نه آهن، ۽ انهن جي جينوم ٻوٽن جي جينومن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ پيچيدگي جي ڪري، پر وقت گذرڻ سان اهي وڌيڪ عام ٿي ويندا آهن. GMO کاڌي جي پويان سائنس جيڪڏهن توهان ٻاهر نڪرڻ چاهيو ٿا؛ پر عام طور تي، جي ايم اوز مختلف شعبن ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن ۽ ايندڙ ڏهاڪن ۾ اسان جي روزاني زندگيءَ تي وسيع اثر پوندا.

    هڪ خراب نمائندي تي ٽنگيو

    اسان کي ميڊيا پاران تربيت ڏني وئي آهي ته يقين رکون ته جي ايم اوز برائي آهن ۽ وڏي، شيطاني ڪارپوريشنن طرفان ٺاهيا ويا آهن جيڪي صرف هارين جي خرچ تي پئسا ڪمائڻ ۾ دلچسپي وٺندا آهن. چوڻ لاء ڪافي، GMOs هڪ تصويري مسئلو آهي. ۽ منصفانه هجڻ لاء، هن خراب نمائندن جي پويان ڪجهه سبب جائز آهن.

    ڪجهه سائنسدان ۽ دنيا جي خوراڪ جو هڪ وڏو سيڪڙو اهو نه مڃيندا آهن ته GMOs محفوظ آهن ڊگهي مدت تائين کائڻ لاءِ. ڪجھ به محسوس ڪن ٿا ته انهن کاڌي جي واپرائڻ جو سبب ٿي سگھي ٿو انسانن ۾ الرجي.

    GMOs جي چوڌاري حقيقي ماحولياتي خدشات پڻ آهن. 1980 جي ڏهاڪي ۾ انهن جي تعارف کان وٺي، اڪثر GMO ٻوٽا پيدا ڪيا ويا ته جيئن جراثيم ۽ جراثيم جي دوائن کان بچاء. اهو هارين کي اجازت ڏئي ٿو، مثال طور، پنهنجن فصلن کي مارڻ کان سواء ٻوٽن کي مارڻ لاء جراثيم جي وڏي مقدار سان پنهنجن فصلن کي اسپري ڪرڻ. پر وقت گذرڻ سان گڏ، اهو عمل نئين جڙي ٻوٽي جي خلاف مزاحمتي ٻوٽن جو سبب بڻيو، جن کي مارڻ لاءِ ساڳين يا وڌيڪ مضبوط جڙي ٻوٽين جي وڌيڪ زهريلي دوائن جي ضرورت هئي. نه رڳو اهي زهر مٽي ۽ ماحول ۾ وڏي پئماني تي داخل ٿين ٿا، اهي پڻ آهن ڇو ته توهان کي پنهنجي ميون ۽ ڀاڄين کي کائڻ کان اڳ ڌوئڻ گهرجي!

    جي ايم او ٻوٽن ۽ جانورن جو پڻ هڪ تمام حقيقي خطرو آهي جهنگ ۾ فرار ٿيڻ، ممڪن طور تي قدرتي ماحولي نظام کي غير متوقع طريقن سان خراب ڪرڻ جتي به اهي متعارف ڪرايا وڃن.

    آخرڪار، GMOs جي باري ۾ سمجھڻ ۽ ڄاڻ جي کوٽ جزوي طور تي GMO پروڊڪٽس جي پروڊڪٽرن پاران جاري آھي. آمريڪا کي ڏسندي، اڪثر رياستون ليبل نه ٿيون لڳن ته ڇا گروسري زنجيرن ۾ وڪرو ڪيل کاڌو مڪمل طور تي يا جزوي طور تي GMO پيداوار آهي. شفافيت جو اهو فقدان هن مسئلي جي چوڌاري عام عوام ۾ جهالت کي وڌائي ٿو، ۽ مجموعي طور تي سائنس لاءِ قيمتي فنڊ ۽ مدد گھٽائي ٿو.

    جي ايم اوز دنيا کائي ويندا

    سڀني منفي پريس لاء GMO کاڌو حاصل ڪريو، 60 سيڪڙو تائين 70 جي ايم او مخالف تنظيم، سينٽر فار فوڊ سيفٽي جي بل فريس جي مطابق، اڄ اسان جيڪو کاڌو کائيندا آهيون، ان ۾ اڳ ۾ ئي جزوي يا مڪمل طور تي GMO عناصر شامل آهن. اهو يقين ڪرڻ ڏکيو ناهي جڏهن توهان غور ڪيو ته وڏي پئماني تي پيدا ٿيل GMO ڪارن نشاستي ۽ سويا پروٽين اڄ جي ڪيترن ئي کاڌي جي شين ۾ استعمال ڪيا ويا آهن. ۽ ايندڙ ڏهاڪن ۾، اهو سيڪڙو صرف مٿي ٿيندو.

    پر جيئن اسان پڙهون ٿا حصو پهريون هن سلسلي ۾، ٻوٽن جي هٿرادو جنسون جيڪي اسان صنعتي پيماني تي پوکيون ٿا، ڊيواس ٿي سگهن ٿيون جڏهن اها انهن حالتن ۾ اچي ٿي جڏهن انهن کي پنهنجي مڪمل صلاحيت تائين وڌڻ جي ضرورت آهي. آبهوا جنهن ۾ اهي وڌندا آهن تمام گرم يا تمام ٿڌو نه ٿي سگهي، ۽ انهن کي پاڻي جي صحيح مقدار جي ضرورت آهي. پر موسمياتي تبديلي سان جيڪو اچي رهيو آهي، اسان هڪ اهڙي دنيا ۾ داخل ٿي رهيا آهيون جيڪا تمام گهڻي گرم ۽ وڌيڪ خشڪ هوندي. اسان هڪ اهڙي دنيا ۾ داخل ٿي رهيا آهيون جتي اسان کي کاڌ خوراڪ جي پيداوار ۾ عالمي سطح تي 18 سيڪڙو گهٽتائي ڏسڻ ۾ ايندي (جنهن جي ڪري گهٽ موجود زرعي زمين فصل جي پيداوار لاءِ موزون آهي)، جيئن اسان کي گهٽ ۾ گهٽ 50 سيڪڙو وڌيڪ کاڌ خوراڪ پيدا ڪرڻ جي ضرورت آهي ته جيئن اسان جي وڌندڙ ضرورتن کي پورو ڪري سگهجي. آبادي. ۽ ٻوٽن جي مختلف قسمن کي اسين اڄ وڌائي رهيا آهيون، انهن مان گهڻا سڀاڻي جي چئلينج کي منهن ڏيڻ جي قابل نه هوندا.

    آسان لفظ ۾، اسان کي نئين خوراڪ جي ٻوٽن جي ضرورت آهي جيڪي بيمارين جي مزاحمتي، جراثيم جي مزاحمتي، جڙي ٻوٽي جي مزاحمتي، خشڪي مزاحمتي، لوڻ (لوڻ جو پاڻي) برداشت ڪندڙ، انتهائي گرمي پد کي وڌيڪ موافقت رکندڙ، جڏهن ته وڌيڪ پيداواري طور تي وڌندا آهن، وڌيڪ غذائيت مهيا ڪن ٿا ( ويتامين)، ۽ شايد شايد گلوٽين کان آزاد هجي. (سائيڊ نوٽ، ڇا گلوٽين جي عدم برداشت نه هجڻ جي ڪري بدترين حالتن مان هڪ آهي؟ سوچيو ته انهن سڀني لذيذ ماني ۽ پيسٽرين جو اهي ماڻهو نٿا کائي سگهن. ڏاڍو افسوس آهي.)

    GMO کاڌي جا مثال جيڪي حقيقي اثر پيدا ڪن ٿا، اڳ ۾ ئي سڄي دنيا ۾ ڏسي سگھجي ٿو- ٽي تڪڙو مثال:

    يوگنڊا ۾، ڪيلا يوگنڊا جي غذا جو هڪ اهم حصو آهن (اوسط يوگنڊا في ڏينهن هڪ پائونڊ کائيندو آهي) ۽ ملڪ جي غالب فصلن جي برآمدات مان هڪ آهي. پر 2001 ۾، هڪ بيڪٽيريا وائلٽ بيماري ملڪ جي ڪيترن ئي علائقن ۾ پکڙيل هئي، ايتري قدر جو مارجي ويو. يوگنڊا جي ڪيلي جي پيداوار جو اڌ. وائلٽ کي تڏهن ئي روڪيو ويو جڏهن يوگنڊا جي نيشنل ايگريڪلچرل ريسرچ آرگنائيزيشن (NARO) جي ايم او ڪيلي ٺاهي جنهن ۾ سائي مرچ مان هڪ جين شامل آهي. هي جين ڪيلي جي اندر هڪ قسم جي مدافعتي نظام کي متحرڪ ڪري ٿو، ٻوٽي کي بچائڻ لاءِ متاثر ٿيل سيلن کي ماري ٿو.

    ان کان پوء اتي عاجز spud آهي. آلو اسان جي جديد غذا ۾ وڏو ڪردار ادا ڪري ٿو، پر آلو جو هڪ نئون روپ شايد خوراڪ جي پيداوار ۾ هڪ نئين دور کي کولي ٿو. في الحال، 98 سيڪڙو دنيا جو پاڻي لوڻ (نمڪين) آهي، 50 سيڪڙو زرعي زمين کي لوڻ پاڻي جو خطرو آهي، ۽ سڄي دنيا ۾ 250 ملين ماڻهو لوڻ واري زمين تي رهن ٿا، خاص ڪري ترقي پذير دنيا ۾. اهو معاملو آهي ڇاڪاڻ ته گهڻا ٻوٽا لوڻ واري پاڻي ۾ نه ٿا وڌي سگهن - اهو آهي جيستائين هڪ ٽيم ڊچ سائنسدانن پهريون لوڻ برداشت ڪندڙ آلو ٺاهيو. هي جدت پاڪستان ۽ بنگلاديش جهڙن ملڪن ۾ تمام گهڻو اثر ڪري سگهي ٿي، جتي ٻوڏ ۽ سامونڊي پاڻيءَ جي آلوده ٿيل زرعي زمينن کي ٻيهر زراعت لاءِ پيداواري بڻائي سگهجي ٿو.

    آخرڪار، Rubisco. هڪ عجيب، اطالوي آواز جو نالو پڪ سان، پر اهو پڻ ٻوٽي جي سائنس جي مقدس گرلز مان هڪ آهي. هي هڪ اينزيم آهي جيڪو سڀني ٻوٽن جي زندگيء ۾ فوٽو سنٿيسس جي عمل جي ڪنجي آهي؛ اهو بنيادي طور تي پروٽين آهي جيڪو CO2 کي کنڊ ۾ تبديل ڪري ٿو. سائنسدانن هڪ طريقو ڳولي ورتو آهي هن پروٽين جي ڪارڪردگي کي وڌايو انهي ڪري اهو سج جي وڌيڪ توانائي کي کنڊ ۾ تبديل ڪري ٿو. هن هڪ ٻوٽي جي اينزائم کي بهتر ڪرڻ سان، اسان ڪڻڪ ۽ چانور جهڙن فصلن جي عالمي پيداوار کي 60 سيڪڙو وڌائي سگهون ٿا، سڀ ڪجهه گهٽ زرعي زمين ۽ گهٽ ڀاڻن سان. 

    مصنوعي حياتيات جو عروج

    پهرين، اتي چونڊيل نسل هئي، پوء GMOs آيا، ۽ جلد ئي انهن ٻنهي کي تبديل ڪرڻ لاء هڪ نئون نظم پيدا ٿيندو: مصنوعي حياتيات. جتي چونڊيل نسلن ۾ شامل آهي انسانن کي ٻوٽن ۽ جانورن سان هارموني کيڏڻ، ۽ جتي GMO جينياتي انجنيئرنگ شامل آهي انفرادي جين کي نقل ڪرڻ، ڪٽڻ ۽ پيسٽ ڪرڻ کي نئين مجموعن ۾، مصنوعي حياتيات شروع کان جينز ۽ پوري ڊي اين اي اسٽريڊس ٺاهڻ جي سائنس آهي. هي هڪ راند بدلائيندڙ هوندو.

    سائنسدان هن نئين سائنس جي باري ۾ ايترو پراميد ڇو آهن ڇو ته اهو سالماتي حياتيات کي روايتي انجنيئرنگ سان ملندڙ جلندڙ بڻائيندو، جتي توهان وٽ پيش گوئي لائق مواد آهي جيڪي پيش گوئي جي طريقن سان گڏ ڪري سگهجن ٿيون. ان جو مطلب اهو آهي ته جيئن هي سائنس پختو ٿيندو، اتي وڌيڪ اندازو نه هوندو ته اسان ڪيئن زندگي جي عمارت جي بلاڪ کي تبديل ڪندا آهيون. جوهر ۾، اهو سائنس کي فطرت تي مڪمل ڪنٽرول ڏيندو، هڪ اهڙي طاقت جيڪا واضح طور تي سڀني حياتياتي سائنسن تي، خاص طور تي صحت جي شعبي تي وسيع اثر وجهندي. حقيقت ۾، مصنوعي حياتيات جي مارڪيٽ 38.7 تائين 2020 بلين ڊالر تائين وڌي وئي آهي.

    پر کاڌي ڏانهن واپس. مصنوعي حياتيات سان، سائنسدان مڪمل طور تي کاڌي جا نوان فارم ٺاهي سگهندا يا موجوده خوراڪ تي نوان موڙ ٺاهي سگهندا. مثال طور، Muufri، هڪ Silicon Valley start-up، ڪم ڪري رهيو آهي جانورن جي آزاد کير تي. اهڙي طرح، هڪ ٻيو شروع ٿيندڙ، سولازيم، ترقي ڪري رهيو آهي الگا تي ٻڌل اٽو، پروٽين پائوڊر، ۽ پام آئل. اهي مثال ۽ وڌيڪ هن سيريز جي آخري حصي ۾ وڌيڪ ڳوليا ويندا جتي اسان ڳالهائينداسين ته توهان جي مستقبل جي غذا ڪهڙي طرح نظر ايندي.

    پر انتظار ڪريو، Superfoods بابت ڇا؟

    هاڻي GMOs ۽ فرينڪن کاڌي جي باري ۾ هن سڀني ڳالهين سان، اهو صرف هڪ منٽ وٺڻ مناسب آهي سپر فوڊ جي نئين گروپ جو ذڪر ڪرڻ لاء جيڪي سڀئي قدرتي آهن.

    اڄ تائين، اسان وٽ دنيا ۾ 50,000 کان وڌيڪ کاڌ خوراڪ ٻوٽا آهن، پر اسان صرف ان فضل مان صرف هڪ مٺي کائيندا آهيون. اهو هڪ طريقي سان سمجهه ۾ اچي ٿو، صرف چند ٻوٽن جي نسلن تي ڌيان ڏيڻ سان، اسان انهن جي پيداوار ۾ ماهر بڻجي سگهون ٿا ۽ انهن کي پيماني تي وڌائي سگهون ٿا. پر اهو انحصار چند ٻوٽن جي نسلن تي پڻ اسان جي زرعي نيٽ ورڪ کي مختلف بيمارين ۽ موسمي تبديليءَ جي وڌندڙ اثرن کان وڌيڪ خطرناڪ بڻائي ٿو.

    ان ڪري، جيئن ڪو به سٺو مالي پلانر توهان کي ٻڌائيندو، اسان جي مستقبل جي ڀلائي کي بچائڻ لاءِ، اسان کي متنوع ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسان کي فصلن جو تعداد وڌائڻو پوندو جيڪو اسان کائيندا آهيون. خوش قسمت، اسان اڳ ۾ ئي نئين ٻوٽن جي نسلن جا مثال ڏسي رهيا آهيون مارڪيٽ ۾ استقبال ڪيو پيو وڃي. واضح مثال Quinoa، Andean اناج جنهن جي مقبوليت تازو سالن ۾ ڌماڪو ڪيو آهي.

    پر ڪهڙي شيءِ Quinoa کي ايترو مشهور ڪيو آهي ته اهو نئون ناهي، اهو ان ڪري آهي جو اهو پروٽين سان مالا مال آهي، ٻين اناج جي ڀيٽ ۾ ٻه ڀيرا وڌيڪ فائبر آهي، گلوٽين کان پاڪ آهي، ۽ قيمتي ويتامين جي هڪ حد تي مشتمل آهي اسان جي جسم جي ضرورت آهي. انهي ڪري اهو هڪ سپر فوڊ سمجهيو ويندو آهي. ان کان وڌيڪ، اهو هڪ سپر فوڊ آهي جنهن کي تمام ٿورڙي تابع ڪيو ويو آهي، جيڪڏهن ڪو به، جينياتي ڇڪڻ.

    مستقبل ۾، انهن مان ڪيترائي وڌيڪ هڪ ڀيرو غير واضح سپر فوڊ اسان جي مارڪيٽ ۾ داخل ٿيندا. ٻوٽن وانگر فونيو، هڪ اولهه آفريڪي اناج جيڪو قدرتي طور خشڪي مزاحمتي، پروٽين سان مالا مال، گلوٽين کان پاڪ، ۽ ٿوري ڀاڻ جي ضرورت آهي. اهو پڻ دنيا جي تيز ترين وڌندڙ اناج مان هڪ آهي، صرف ڇهه کان اٺ هفتن ۾ پختو. ان دوران، ميڪسيڪو ۾، هڪ اناج سڏيو امرنٿ قدرتي طور خشڪي، تيز گرمي پد ۽ بيمارين جي مزاحمتي آهي، جڏهن ته پروٽين سان مالا مال ۽ گلوٽين کان پاڪ آهي. ٻيا ٻوٽا جن بابت توهان ٻڌندا سين ايندڙ ڏهاڪن ۾ شامل آهن: باجرا، سورغم، جهنگلي چانور، ٽيف، فاررو، خراسان، اينڪورن، ايمر، ۽ ٻيا.

    حفاظتي ڪنٽرول سان گڏ هڪ هائبرڊ زرعي مستقبل

    تنهن ڪري اسان وٽ GMOs ۽ سپر فوڊ آهن، جيڪي ايندڙ ڏهاڪن ۾ کٽي ويندا؟ حقيقي طور تي، مستقبل ٻنهي جو ميلاپ ڏسڻ ۾ ايندو. Superfoods اسان جي غذا جي مختلف قسمن کي وڌائيندو ۽ عالمي زرعي صنعت کي اوور اسپيشلائيزيشن کان بچائيندو، جڏهن ته GMOs اسان جي روايتي بنيادي خوراڪ کي انتهائي ماحوليات کان بچائيندا، موسمياتي تبديلي ايندڙ ڏهاڪن ۾ آڻيندي.

    پر ڏينهن جي آخر ۾، اهو GMOs آهي جنهن بابت اسان پريشان آهيون. جيئن ته اسان هڪ اهڙي دنيا ۾ داخل ٿي رهيا آهيون جتي مصنوعي حياتيات (synbio) GMO جي پيداوار جو غالب روپ بڻجي ويندو، مستقبل جي حڪومتن کي هن سائنس جي رهنمائي ڪرڻ لاءِ صحيح حفاظتي اپاءَ تي متفق ٿيڻو پوندو بغير ڪنهن سببن جي ترقي کي روڪيو. مستقبل ۾ ڏسي رهيا آهيو، انهن حفاظتن ۾ شامل هوندا:

    نئين سنبيو فصلن جي قسمن تي ڪنٽرول ٿيل فيلڊ تجربن جي اجازت ڏيڻ کان اڳ انهن جي وسيع زراعت کان اڳ. ھن ۾ شامل ٿي سگھي ٿو انھن نئين فصلن کي عمودي، زير زمين، يا صرف گرمي پد تي ڪنٽرول ٿيل انڊور فارمن ۾ جيڪي صحيح طور تي ٻاهرين فطرت جي حالتن کي نقل ڪري سگھن ٿا.

    انجنيئرنگ جي حفاظت (جتي ممڪن هجي) synbio ٻوٽن جي جين ۾ جيڪي هڪ مارڻ واري سوئچ جي طور تي ڪم ڪندا، انهي ڪري اهي انهن علائقن کان ٻاهر وڌڻ جي قابل نه هوندا جتي انهن کي وڌڻ جي منظوري ڏني وئي آهي. جي سائنس هن جين کي مارڻ جي پويان آهي هاڻي حقيقي آهي، ۽ اهو غير متوقع طريقن سان وسيع ماحول ۾ فرار ٿيڻ واري Synbio کاڌي جي خوف کي ختم ڪري سگهي ٿو.

    نيشنل فوڊ ايڊمنسٽريشن باڊيز کي فنڊ ۾ اضافو ڪيو ويو صحيح طور تي جائزو وٺڻ لاءِ ڪيترن ئي سوين ، جلد ئي هزارين ، نئين سنبيو ٻوٽن ۽ جانورن جو جيڪي تجارتي استعمال لاءِ تيار ڪيا ويندا ، جيئن سنبيو جي پويان ٽيڪنالاجي 2020 جي ڏهاڪي تائين سستي ٿي ويندي.

    نئين ۽ مسلسل بين الاقوامي، سائنس جي بنياد تي ضابطو پيدا ڪرڻ، پوکڻ ۽ Synbio ٻوٽن ۽ جانورن جي وڪري تي، جتي انهن جي وڪرو جي منظوري انهن نئين زندگين جي خاصيتن جي بنياد تي آهي، ان جي بدران انهن جي پيداوار جي طريقن جي بنياد تي. اهي ضابطا هڪ بين الاقوامي تنظيم طرفان سنڀاليا ويندا جيڪي ميمبر ملڪ فنڊ ڪن ٿا ۽ مدد ڪندا سينبيو فوڊ ايڪسپورٽ جي محفوظ واپار کي يقيني بڻائڻ ۾.

    شفافيت. اهو شايد سڀ کان اهم نقطو آهي. عوام لاءِ GMOs يا Synbio کاڌي کي ڪنهن به شڪل ۾ قبول ڪرڻ لاءِ، ڪمپنيون جيڪي ٺاهينديون آهن انهن کي مڪمل شفافيت ۾ سيڙپ ڪرڻ جي ضرورت آهي- يعني 2020 جي ڏهاڪي جي آخر تائين، سڀني کاڌي کي درست طور تي انهن جي GM يا synbio جي اصليت جي مڪمل تفصيل سان ليبل ڪيو ويندو. ۽ جيئن ئي synbio فصلن جي ضرورت وڌي ٿي، اسان ڏسڻ شروع ڪنداسين بھاري ماس مارڪيٽنگ ڊالر خرچ ڪيا ويا صارفين کي تعليم ڏيڻ لاءِ Synbio کاڌي جي صحت ۽ ماحولياتي فائدن بابت. هن پي آر مهم جو مقصد عوام کي سنجيدگيءَ سان کاڌي جي باري ۾ عقلي بحث ۾ شامل ڪرڻ هوندو، بغير ڪنهن ”ڪنهن کي مهرباني ڪري ٻارن جي باري ۾ سوچيو“ قسم جا دليل جيڪي سائنس کي مڪمل طور رد ڪري ڇڏيندا آهن.

    اتي توهان وٽ آهي. ھاڻي توھان وڌيڪ ڄاڻو ٿا GMOs ۽ سپر فوڊز جي دنيا بابت، ۽ اھو حصو جيڪو اھي ادا ڪندا اسان کي مستقبل کان بچائڻ ۾ جتي موسمي تبديلي ۽ آبادي جو دٻاءُ عالمي خوراڪ جي دستيابي کي خطرو ڪري ٿو. جيڪڏهن صحيح طريقي سان سنڀاليو وڃي ته، جي ايم او ٻوٽا ۽ قديم سپر فوڊ گڏجي تمام چڱي طرح انسانيت کي هڪ ڀيرو ٻيهر مالٿوس جي جال کان بچڻ جي اجازت ڏين ٿا، جيڪو هر صديء يا ان کان پوء پنهنجي بدصورت سر کي ٻيهر ڏئي ٿو. پر پوکڻ لاءِ نئين ۽ بهتر کاڌ خوراڪ جو مطلب ڪجھ به نه آهي جيڪڏهن اسان پوکي جي لاجسٽڪ کي به پتو نه ڏيون، اهو ئي سبب آهي حصو چار اسان جي مستقبل جي فوڊ سيريز جو ڌيان سڀاڻي جي فارمن ۽ هارين تي هوندو.

    فوڊ سيريز جو مستقبل

    موسمياتي تبديلي ۽ خوراڪ جي کوٽ | کاڌي جو مستقبل P1

    2035 جي ميٽ شاڪ کان پوءِ ڀاڄيون حڪمراني ڪندا کاڌي جو مستقبل P2

    اسمارٽ بمقابله عمودي فارمز | کاڌي جو مستقبل P4

    توهان جي مستقبل جي غذا: ڪيڙا، ان ويٽرو گوشت، ۽ مصنوعي کاڌو | کاڌي جو مستقبل P5

    ھن اڳڪٿي لاءِ ايندڙ شيڊول اپڊيٽ

    2023-12-18