គម្រោង "Iron Man" របស់ Nestlé ធ្វើបដិវត្តអាហារូបត្ថម្ភ

ក្រុមហ៊ុន Nestlé ដែលជាអ្នកផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក បានចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវលើអ្វីដែលអាចជាឧបករណ៍ផ្ទះបាយតែមួយគត់ដែលយើងនឹងត្រូវការ។ គម្រោង “Iron Man” គឺជាគម្រោងរបស់ក្រុមហ៊ុនក្នុងការសិក្សាផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ បង្កើតឧបករណ៍ដើម្បីវិភាគកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ និងផលិតអាហារដើម្បីជួយគ្រប់គ្រង និងចុងក្រោយបញ្ចប់លក្ខខណ្ឌសុខភាពដូចជា ធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

Project Iron Man បានធ្វើការស្រាវជ្រាវបឋមប្រហែលមួយឆ្នាំ ដោយមានអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចំនួន 15 នាក់ធ្វើការស្វែងរកទំនាក់ទំនងហ្សែនរវាងរបបអាហាររបស់យើង និងសុខុមាលភាពរយៈពេលវែងរបស់យើង។ Nestlé សង្ឃឹមថា Iron Man នឹងផ្លាស់ប្តូរអាហារដូចដែលយើងដឹង ហើយថ្ងៃណាមួយ ជំនួសវីតាមីន និងអាហារបំប៉នបន្ថែម (ដែលថ្មីៗនេះបានរងការឆេះសម្រាប់ការក្លាយជា ខ្ជះខ្ជាយ​លុយ).

Nestlé បានចាប់ដៃគូជាមួយក្រុមហ៊ុន Waters Corp. ដែលជាអ្នកផលិតឧបករណ៍វិទ្យាសាស្ត្រ។ រួមគ្នាពួកគេកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីបង្ហាញបុគ្គលម្នាក់ៗ និងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការវិភាគអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីបង្ហាញអ្នកប្រើប្រាស់របស់ពួកគេដែលបង្ហាញពីសុខុមាលភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេ (ភាគច្រើនតាមរបៀបដែលមនុស្សជាច្រើនសព្វថ្ងៃនេះស្គាល់ "ចំនួនកូឡេស្តេរ៉ុល" របស់ពួកគេ)។ ចំនួននេះដើរតួនាទីយ៉ាងវែងឆ្ងាយក្នុងការកំណត់កត្តាហានិភ័យរបស់បុគ្គលម្នាក់ចំពោះជំងឺ ហើយថែមទាំងជួយឱ្យគ្រូពេទ្យកំណត់វិធីព្យាបាលសមស្របតាមរយៈរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាជាងវេជ្ជបញ្ជា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភមានតម្លៃថ្លៃ ហើយអាចមានតម្លៃជាង 1000 ដុល្លារយ៉ាងងាយស្រួល។ អ្នកអនុវត្តផ្នែកថែទាំសុខភាពជាច្រើនពឹងផ្អែកលើព័ត៌មានស្ទង់មតិហួសសម័យ ដែលមិនអាចផ្គូផ្គងនឹងរបៀបរស់នៅនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ Nestlé សង្ឃឹមថាគម្រោង Iron Man នឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភតែមួយគត់របស់ពួកគេនៅក្នុងការលួងលោមនៃផ្ទះបាយផ្ទាល់របស់ពួកគេដោយប្រើម៉ាស៊ីន (ស្រដៀងទៅនឹង "ម៉ាស៊ីនចម្លង" ពី Star Trek ស៊េរី) ដែលអាចផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈដើម្បីសម្របតាមតម្រូវការសរីរវិទ្យារបស់អ្នកប្រើប្រាស់ម្នាក់ៗ។