treochtaí tionscal bialainne 2023

Treochtaí tionscal bialainne 2023

Clúdaíonn an Liosta seo léargais treochtaí faoi thodhchaí thionscal na mbialann, léargais a coimeádadh in 2023.

Clúdaíonn an Liosta seo léargais treochtaí faoi thodhchaí thionscal na mbialann, léargais a coimeádadh in 2023.

Coimeádaithe ag

  • Quantumrun-TR

Nuashonrú is déanaí: 05 Bealtaine 2023

  • | Naisc leabharmharcáilte: 17
Poist léargas
Bianna plandaí ainmhithe hibrideacha: Tomhaltas próitéiní ainmhithe an phobail a laghdú
Réamhfhéachaint Quantumrun
Seans gurb é an chéad mhór-threocht eile maidir le haiste bia a bheadh ​​i mbianna próiseáilte plandaí hibrideacha.
Poist léargas
Pacáistiú Chliste: I dtreo dáileadh bia níos cliste agus níos inbhuanaithe
Réamhfhéachaint Quantumrun
Úsáideann pacáistiú cliste teicneolaíocht agus ábhair nádúrtha chun bia a chaomhnú agus dramhaíl líonadh talún a laghdú.
Comharthaí
Cén fáth a bhfuil slabhraí bialann ag infheistiú i robots agus cad a chiallaíonn sé d'oibrithe
CNBC
Tá athrú suntasach ag teacht ar thionscal na mbialann mar tá slabhraí níos mó agus níos mó ag infheistiú i robots chun tascanna a dhéanamh a rinne oibrithe daonna tráth. De réir alt le CNBC, tá na robots seo á n-úsáid chun orduithe a ghlacadh, bia a ullmhú, agus fiú freastal ar chustaiméirí, rud a d'fhéadfadh an gá atá le saothair dhaonna sa tionscal a laghdú. Tá an treocht seo á thiomáint ag an mian le héifeachtúlacht a mhéadú agus costais saothair a laghdú, chomh maith le taithí níos comhsheasmhaí agus níos pearsantaithe a sholáthar do chustaiméirí. Chun tuilleadh a léamh, bain úsáid as an gcnaipe thíos chun an bunalt seachtrach a oscailt.
Comharthaí
Solar Foods 'Solein: próitéin na todhchaí déanta as hidrigin agus dé-ocsaíd charbóin
Tá Bia Beo
Tá Solar Foods, cuideachta ón bhFionlainn, tar éis próitéin nua a fhorbairt ar a dtugtar Solein a dhéantar ag baint úsáide as hidrigin agus dé-ocsaíd charbóin. Úsáideann an próiseas, ar a dtugtar próitéin aeir, próiseas coipeadh speisialta chun an hidrigin agus dé-ocsaíd charbóin a thiontú i púdar saibhir próitéine is féidir a úsáid mar ionadach feola. Tá an cumas ag an gcur chuige nuálaíoch seo tionscal an bhia a réabhlóidiú agus aghaidh a thabhairt ar shaincheisteanna ar nós athrú aeráide agus slándáil bia. Éilíonn táirgeadh Solein i bhfad níos lú uisce agus talún i gcomparáid le foinsí traidisiúnta próitéine ar nós beostoic. Ina theannta sin, laghdaíonn úsáid dé-ocsaíd charbóin mar amhábhar an gá atá le breoslaí iontaise agus laghdaítear astuithe gáis cheaptha teasa. Ina theannta sin, is féidir leis an bpróiseas a bheith faoi thiomáint ag foinsí fuinnimh in-athnuaite, rud a fhágann gur réiteach atá inbhuanaithe ó thaobh an chomhshaoil ​​de. Chun tuilleadh a léamh, bain úsáid as an gcnaipe thíos chun an bunalt seachtrach a oscailt.
Comharthaí
Meiriceánaigh Tá Gobbling Suas Bia Tóg Amach. Bialanna Geallta Nach Athróidh.
An Wall Street Journal
Tá Meiriceánaigh ag casadh níos mó ar bhia a thógáil amach chun a gcuid cravings a shásamh mar gheall ar an bpaindéim reatha. De réir The Wall Street Journal, tá méadú mór tagtha ar an éileamh ar bhéilí éirí amach ó laethanta tosaigh na ráige víreas, agus oibreoirí bialainne ag déanamh bearta chun freastal ar an treocht seo. Chun coinneáil suas le riachtanais na gcustaiméirí, tá go leor bialanna tar éis a bhfócas agus a n-acmhainní a aistriú i dtreo a gcuid seirbhísí seachadta agus bailithe a fheabhsú. Ina theannta sin, thosaigh daoine eile ag tairiscint feisteáin béilí, rud a thugann deis do chustaiméirí miasa de ghrád bialainne a ullmhú sa bhaile. De réir mar a thagann athrú ar bhialanna, leanfaidh Meiriceánaigh de bheith ag brath ar éirí amach mar bhealach sábháilte agus áisiúil chun taitneamh a bhaint as béile blasta. Agus súil ar bhearta sláinte agus sábháilteachta, tá gnólachtaí ag lorg bealaí chun é a dhéanamh níos tarraingtí trí lascainí a leathnú nó seirbhísí seachadta saor in aisce a sholáthar. Ar an iomlán, tá bia beir leat anseo chun fanacht mar rogha inmharthana do dhinéirí sna hamanna deacra seo. Chun tuilleadh a léamh, bain úsáid as an gcnaipe thíos chun an bunalt seachtrach a oscailt.
Comharthaí
Féadann Trédhearcacht an tSlabhra Soláthair Do Bhialann a Dhéanamh Níos Sábháilte, Méadracht Eochrach a threisiú
Bainistíocht bialainne nua-aimseartha
Cad a tharlóidh dá ndúirt mé leat go bhféadfá do chuid fadhbanna éagsúla a réiteach trí thrédhearcacht do shlabhra soláthair a fheabhsú? Is féidir leis an iarracht amháin seo cabhrú le do bhialann a chinntiú go bhfuil tú ailínithe le soláthraithe a thugann tosaíocht d’iarrachtaí sábháilteachta agus cáilíochta. Is féidir leis cabhrú leat freisin éagsúlacht de...
Comharthaí
Tá Trédhearcacht an tSlabhra Soláthair Riachtanach do Bhialanna & dá Soláthraithe
Nuacht bialainne
Pól Damaren
le Paul Damaren, Leas-Uachtarán Feidhmiúcháin, Forbairt Gnó ag RizePoint
Cuir i gcás go bhfuil cuimhne leitís ann mar go bhfuil an táirge sáinnithe le baictéir agus nach bhfuil sé sábháilte le riar. An mbeadh a fhios agat an bhfuil an leitís a fuair tú díreach mar chuid den bhaisc éillithe sin, ionas nach ndéanann tú é a sheirbheáil ...