今後の健康食品はベーコンの味がする

今後の健康食品はベーコンの味がする
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今後の健康食品はベーコンの味がする

    • 著者名
      ミシェル・モンテイロ、スタッフライター
    • 著者の Twitter ハンドル
      @クォンタムラン

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    数 健康食品 市場、メディア、健康食品業界、または上記のすべてにおいて、世界中で毎日多くの話題を呼んでいます.

    豊富な繊維と抗酸化物質を含むアサイベリー製品があります。 新陳代謝を高め、カロリーを燃焼させ、デトックスする抹茶。 ターメリック スパイスは、心臓発作と闘い、糖尿病を遅らせ、癌と闘い、関節痛を軽減し、脳を保護し、にきび、アンチエイジング、乾燥肌、フケ、ストレッチ マークに対する武器としても機能すると言われています. ココナッツ オイルと小麦粉はストレスを軽減し、コレステロールと適切な消化を維持し、減量に役立ちます。 ドラゴン フルーツとしても知られるピタヤには、繊維、抗酸化物質、マグネシウム、ビタミン B が豊富に含まれており、免疫システムを強化し、エネルギーを高めると言われています。 ケールも忘れてはいけません。

    では、この健康食品列車の次は何でしょう?

    現在、オレゴン州立大学ハットフィールド海洋科学センターの科学者たちは、ケールよりも栄養価が高く、ベーコンのような味がする海洋植物を栽培しています. それは呼ばれています ダルス、北太平洋と大西洋の海岸線からの紅藻または海藻。

    ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、タンパク質が豊富で、ベーコン風味のクラッカーやサラダ ドレッシングなどのダルス製品がすでに作られています。 しかし、海藻は収穫するのに費用がかかり、現在90ポンドあたりXNUMXドルで販売されているため、製品はまだ市場に出回っていません.

    オレゴン州立大学の科学者たちは、水耕栽培システムに取り組んでおり、ダルスを土ではなく水中で栽培しているため、植物の成長と収穫が容易になります.

    このプロジェクトに参加しているオレゴン州立大学の漁業教授であるクリス・ラングドン氏は、「あなたとベーコン風味のスーパーフードの間に立っているのは、海水と太陽の光だけです」と述べています。

    世界がベーコンを愛するように、Dulse 製品は確実に売れます。米国だけでも、ベーコンの売り上げは 4で$ 2013億 売上高はおそらく今日の方が高いでしょう。 このベーコン風味の健康食品を見越して、フライパンでベーコンが焼けるようなイメージが繰り返されます。 何をイメージしていますか? このベーコン海苔を食べてみませんか? 

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