Kelgusi sog'lom taom bekon kabi ta'mga ega bo'ladi

Bir qator sog'lom ovqatlar bozorda, ommaviy axborot vositalarida, sog'lom oziq-ovqat sanoatida yoki yuqorida aytilganlarning barchasida har kuni dunyo bo'ylab ko'p shov-shuvlarni qabul qiling.

Acai berry mahsulotlari boy tola va antioksidantlarga ega; metabolizmni yaxshilaydigan, kaloriyalarni yoqib yuboradigan va detoksifikatsiya qiluvchi matcha choyi. Zerdeçal ziravorlar, shuningdek, yurak xurujiga qarshi kurashadi, diabetni kechiktiradi, saratonga qarshi kurashadi, bo'g'imlardagi og'riqlarni kamaytiradi, miyani himoya qiladi va akne, qarishga qarshi, quruq teri, kepek va cho'zilish belgilariga qarshi qurol sifatida ishlaydi. Hindiston yong'og'i yog'i va un stressni kamaytiradi, xolesterin va to'g'ri hazm qilishni saqlaydi va vazn yo'qotishga yordam beradi. Pitaya, shuningdek, ajdaho mevasi sifatida ham tanilgan, tolalar, antioksidantlar, magniy va B vitamini bilan to'la bo'lib, immunitet tizimini mustahkamlaydi va energiyani oshiradi. Va keling, karam haqida unutmang.

Xo‘sh, bu sog‘lom oziq-ovqat poyezdida keyingi nima bo‘ladi?

Ayni paytda Oregon shtati universiteti Xetfild dengiz ilmiy markazi olimlari karamga qaraganda to‘yimliroq bo‘lgan dengiz o‘simlikini yetishtirmoqda va undan ham yaxshisi, bekonga o‘xshaydi. Bu deyiladi dulse, Tinch okeanining shimoliy va Atlantika qirg'oqlaridan qizil suv o'tlari yoki dengiz o'tlari.

Vitaminlar, minerallar, antioksidantlar va oqsillarga boy, Dulse mahsulotlari, jumladan, pastırma-xushbo'y krakerlar va salat kiyinishlari allaqachon yaratilgan. Biroq, mahsulotlar hali bozorda mavjud emas, chunki dengiz o'tlari yig'ib olish qimmat, hozirda bir funt 90 dollardan sotiladi.

Oregon shtati universiteti olimlari gidroponik dehqonchilik tizimi ustida ishlamoqda, Dulse tuproqda emas, balki suvda o'stirilmoqda, bu esa o'simlikning o'sishi va hosilini olishni osonlashtiradi.

Oregon shtat universitetining baliqchilik professori va ushbu loyihada ishtirok etgan Kris Langdon "hozirda siz va pastırma xushbo'y superfood o'rtasida turgan narsa dengiz suvi va quyosh nuridir", dedi.

Dulse mahsulotlari, albatta, sotiladi, chunki dunyo bekonni yaxshi ko'radi - faqat AQShda bekon savdosi o'sdi. 4 yilda $ 2013 milliard va bugungi kunda sotuvlar, ehtimol, yuqoriroqdir. Bu bekon xushbo'y sog'lom taomni kutayotganda, skovorodkada pishayotgan bekonning aqliy tasviri takrorlanadi. Siz nimani tasvirlayapsiz? Bu cho'chqa go'shtini sinab ko'rasizmi?