የወደፊት ኩሽናዎች እንዴት እንደምናየው እና ምግብ ማብሰል ላይ ለውጥ ያመጣሉ

በታሪክ ውስጥ፣ ፈጠራዎች በዝግመተ ለውጥ እና በቤታችን ውስጥ ያለውን ምቹ ሁኔታ ቀርፀውታል - የርቀት መቆጣጠሪያው የቴሌቭዥን ጣቢያዎችን መለወጥ ቀላል አድርጎታል፣ ማይክሮዌቭ የተረፈውን ማሞቂያ ፈጣን አድርጓል፣ ስልክ ግንኙነቱን ቀላል አድርጓል።

ይህ እየጨመረ የሚሄደው ምቾት ወደፊት ይቀጥላል, ግን ምን ይመስላል? ለኩሽና ዲዛይኖች እና ለኩሽና ለሚጠቀሙ ሰዎች ምን ማለት ነው? ወጥ ቤቶቻችን ሲቀየሩ ከምግብ ጋር ያለን ግንኙነት እንዴት ይቀየራል?

IKEA ምን ያስባል?

IKEA እና IDEOየዲዛይን እና የኢኖቬሽን አማካሪ ድርጅት ከሉንድ ዩኒቨርሲቲ የኢንግቫር ካምፕራድ ዲዛይን ማእከል እና የአይንድሆቨን የቴክኖሎጂ ዩኒቨርሲቲ የዲዛይን ተማሪዎች ጋር በመተባበር በኩሽና ዲዛይን ውስጥ ለወደፊቱ ሁኔታዎችን ለመተንበይ ፣ ጽንሰ-ሀሳብ ወጥ ቤት 2025.

በሚቀጥሉት አስር አመታት ውስጥ ቴክኖሎጂ ከኩሽናችን ጠረጴዛዎች ጋር አብሮ እንደሚመጣ ይተነብያሉ.

የወደፊቱ የምግብ ዝግጅት ወለል የበለጠ በራስ መተማመን እንድንሰራ እና የምግብ ብክነትን እንድንቀንስ ያደርገናል። ይህ ቴክኖሎጂ "የህይወት ጠረጴዛ" የተፈጠረ ሲሆን ከጠረጴዛው በላይ የተቀመጠ ካሜራ እና ፕሮጀክተር እና ከጠረጴዛው ወለል በታች የኢንደክሽን ማብሰያ ያካትታል. ካሜራው እና ፕሮጀክተሩ የምግብ አዘገጃጀቶችን በጠረጴዛው ወለል ላይ ያሳያሉ እና ንጥረ ነገሮችን ይገነዘባሉ ፣ አንድ ሰው ካለው ምግብ ለማዘጋጀት ይረዳል ።

ማቀዝቀዣዎች በእቃ ማስቀመጫዎች ይተካሉ, አነስተኛ ጉልበት ይባክናሉ እና ምግብ ሲከማች እንዲታይ ያደርጋል. ከእንጨት የተሠሩ መደርደሪያዎች የተደበቁ ዳሳሾች እና ብልጥ, ሽቦ አልባ ኢንዳክሽን ማቀዝቀዣ ቴክኖሎጂ ይኖራቸዋል. የምግብ ማሸጊያዎችን በመጠቀም የሙቀት መጠንን በመጠበቅ ምግብ በ terracotta ማከማቻ ሳጥኖች ውስጥ ለረጅም ጊዜ ትኩስ ይሆናል. ከምግብ ማሸጊያው ላይ ያለው የ RFID ተለጣፊ በእቃው ውጫዊ ክፍል ላይ ይደረጋል እና መደርደሪያዎቹ የተለጣፊውን የማከማቻ መመሪያ ያንብቡ እና የሙቀት መጠኑን በትክክል ያስተካክላሉ.

በአስር አመታት ውስጥ የበለጠ ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ እንሆናለን (ቢያንስ ይህ ተስፋ ነው) - ግቡ ይበልጥ ቀልጣፋ መልሶ ጥቅም ላይ ማዋል እና እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል ስርዓቶችን መፍጠር ነው። CK 2025 ከመታጠቢያ ገንዳው ጋር የተያያዘውን ብስባሽ ክፍል ይተነብያል ይህም ከመታጠቢያ ገንዳው ውስጥ ከታጠበ በኋላ ኦርጋኒክ ቆሻሻን የሚያመርት ሲሆን ከውሃው ከታጠበ በኋላ ከተጨመቀ በኋላ። እነዚህ ፓኮች በከተማው ሊወሰዱ ይችላሉ. ሌላ ክፍል የሚደራጁ፣ የሚፈጩ እና ለተሰራው እና ለመበከል የሚቃኙ ኦርጋኒክ ያልሆኑ ቆሻሻዎችን ይመለከታል። በኋላ፣ ቆሻሻው ታሽጎ ለወደፊት ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል ምልክት ይደረግበታል።

ለወደፊቱ የወጥ ቤት ዲዛይኖች የበለጠ ንቁ እንድንሆን እና የውሃ አጠቃቀማችንን እንድንገነዘብ ይረዱናል። የእቃ ማጠቢያ ገንዳ ሁለት የፍሳሽ ማስወገጃዎች ይኖሩታል-አንዱ ድጋሚ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ውሃ እና ሁለተኛው ለተበከለ ውሃ ወደ ፍሳሽ ማስወገጃ ቱቦዎች ለህክምና ይደርሳል.

ምንም እንኳን ፅንሰ-ሀሳብ ኩሽና 2025 ከተወሰኑ ምርቶች ይልቅ ራዕይን ቢያቀርብም ፣የእኛ ኩሽናዎች የምግብ ብክነትን የሚቀንሱ የቴክኖሎጂ ማዕከሎች እንደሚሆኑ ተስፋ እናደርጋለን ፣ ምግብ ማብሰል የበለጠ ግንዛቤ ያለው እና ለወደፊቱ አካባቢን እንድንረዳ ይረዳናል።

ለዚያ ራዕይ ምን ያህል ቅርብ ነን?

ወጥ ቤቶቻችን አሁን በቴክኖሎጂ የላቁ ወይም ለአካባቢ ተስማሚ ላይሆኑ ይችላሉ፣ ነገር ግን የቅርብ ጊዜ ፈጠራዎች ከምግብ ማብሰያ እና ምግብ ጋር እንዴት እንደምንሳተፍ መለወጥ ጀምረዋል። አሁን፣ ወጥ ቤት ውስጥ ሳንሆን መከታተል፣ መቆጣጠር እና ምግብ ማብሰል እንችላለን።

Quantumrun ጥቂቶቹን እነዚህን መግብሮች እና የማብሰያውን የወደፊት ሁኔታ ሊቀርጹ የሚችሉ መሳሪያዎችን ተመልክቷል።

ከእንቅልፍዎ ለመነሳት የሚረዱ መሳሪያዎች

የኢንደስትሪ ዲዛይነር ጆሽ ሬኖፍ የፈጠረው Barisieur, ቡና-ማንቂያ መሳሪያ አስቀድሞ ተዘጋጅቶ በቡና ሲኒ የሚያነቃዎት። በንድፈ ሀሳብ፣ ሃሳቡ ውሃ የሚፈላበት ኢንዳክሽን-የማሞቂያ ክፍል እንዲኖረው ሲሆን ሌሎች ክፍሎች ደግሞ ስኳር፣ የቡና እርባታ እና ወተት እንዲይዙ ግለሰቡ የራሱን የቡና አፈላል ለራሱ እንዲቀላቀል ማድረግ ነው። ይህ የቡና ማስጠንቀቂያ, በሚያሳዝን ሁኔታ, በዚህ ጊዜ ለተጠቃሚዎች በገበያ ላይ አይገኝም.

ለመለካት የሚረዱ መሣሪያዎች

ጓዳየማከማቻ እና የማከፋፈያ ስርዓት ንጥረ ነገሮችን በካንሰሮች ውስጥ ያደራጃል እና ይለካል እና መጠኑን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያሰራጫል። ለረጅም ርቀት ስርጭት የብሉቱዝ ግንኙነት አለ እና ከድምጽ ወደ ክብደት መቀየር ይቻላል።

በአሁኑ ጊዜ በመሳሪያው ውስጥ ምንም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከሌለው ከ PantryChic በተለየ Drop's ብልጥ ወጥ ቤት ሚዛን ንጥረ ነገሮችን ይለካል እና ጉጉ ተማሪዎችን በምግብ አዘገጃጀት ይረዳል። በአንድ ሰው አይፓድ ወይም አይፎን ላይ በብሉቱዝ በኩል ሚዛን እና መተግበሪያን ያካተተ ባለሁለት ስርዓት ነው። አፕሊኬሽኑ በመለኪያዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች ላይ እገዛ ያደርጋል፣ በምግብ አዘገጃጀት ላይ ተመስርተው የመለኪያ ንጥረ ነገሮችን መራመድ፣ ሌላው ቀርቶ አንድ ንጥረ ነገር ካለቀበት አገልግሎቱን እየቀነሰ ይሄዳል። የእያንዳንዱ ደረጃ ፎቶግራፎችም ቀርበዋል.

የሙቀት መጠንን የሚያስተካክሉ መሳሪያዎች

መልካምየስማርት ምድጃ ቁልፍ እና የሙቀት ቅንጥብ ቀደም ሲል ለነበሩት የወጥ ቤት መቆጣጠሪያዎች ተጨማሪ ነው። ሶስት አካላት አሉ፡ በምድጃ ላይ ያለውን የእጅ ማንጠልጠያ የሚተካ ስማርት ኖብ፣ የሙቀት መለኪያ አንድ ሰው በምድጃው ላይ ጥቅም ላይ በሚውሉ ማብሰያ ዕቃዎች ላይ ክሊፕ ማድረግ እና ሊወርድ የሚችል መተግበሪያ በክሊፕ ሴንሰር እና የሙቀት መጠንን የሚቆጣጠር እና የሚያስተካክል መተግበሪያ። የሚፈለገው የሙቀት መጠን. አፕሊኬሽኑ የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር እና የተጠቃሚዎች ለማጋራት የየራሳቸውን የምግብ አሰራር መፍጠር የሚችሉበትን አቅም ያቀርባል። ለዘገምተኛ ምግብ ማብሰል፣ ማደን፣ መጥበሻ እና ቢራ ጠመቃ ጠቃሚ ነው፣ ተባባሪ መስራች ዳረን ቬንግሮፍ የሜልድ ስማርት ኖብ እና ክሊፕ "[አንድ ሰው] በሁሉም ነገር [እሱ ወይም እሷ] ምግብ በማብሰል እንዲተማመኑ ለመርዳት ቀላሉ መፍትሄ” በማለት ተናግሯል። ይህ መሳሪያ በምድጃው አጠገብ ያለውን ጊዜ ይቀንሳል, ነገር ግን ከቤት በሚወጣበት ጊዜ ምድጃውን ለመተው ፍርሃት ይቀራል.

iDevice's Kitchen Thermometer በ150 ጫማ የብሉቱዝ ክልል ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ይቆጣጠራል። ሁለት የሙቀት ዞኖችን መለካት እና መከታተል ይችላል - ትልቅ ሰሃን ወይም ሁለት የተለያዩ ስጋዎችን ወይም አሳዎችን ለማብሰል አመቺ ነው. ተስማሚ ወይም የሚፈለገው የሙቀት መጠን ሲደርስ፣ ምግባቸው አሁን ዝግጁ ስለሆነ ተጠቃሚው ወደ ኩሽና እንዲመለስ ለማስጠንቀቅ በስማርትፎን ላይ ማንቂያ ይነሳል። ቴርሞሜትሩ የቀረቤታ የማንቃት ችሎታም አለው።

የአኖቫ ትክክለኛነት ማብሰያ የሙቀት መቆጣጠሪያ መሳሪያ እና አፕ ነው ምግብን በሶስ ቪድ በኩል በማብሰል ማለትም በከረጢት እና በውሃ የተጠመቀ። የዱላ ቅርጽ ያለው መሳሪያ ከድስት ጋር ተያይዟል, ማሰሮው በውሃ የተሞላ ነው, እና ምግቡ በከረጢት እና በድስት ውስጥ ተጣብቋል. አንድ ሰው የሙቀት መጠንን ወይም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን አስቀድሞ ለመምረጥ እና የእሱን ምግብ በብሉቱዝ ክልል ውስጥ ያለውን ሂደት ለመከታተል መተግበሪያውን መጠቀም ይችላል። ከቤት ርቀው ሳለ የማብሰያ ጊዜን የመወሰን እና የሙቀት መጠንን ማስተካከል በሚችል የWi-Fi ስሪት ሊዘጋጅ ነው።

የሰኔ ኢንተለጀንት ምድጃ ፈጣን ሙቀት ይሰጣል. አንድ ሰው ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ምግቡን ማየት እንዲችል በምድጃው ውስጥ ካሜራ አለ። የምድጃው የላይኛው ክፍል ተገቢውን የማብሰያ ጊዜ ለመወሰን ምግቡን ለመመዘን እንደ መለኪያ ሆኖ ያገለግላል፣ ይህም በመተግበሪያ በኩል ክትትል እና ክትትል የሚደረግበት ነው። የሰኔው ጥብስ፣ ይጋገራል፣ ይጠብሳል፣ እና ጥብስ፣ ምግብ መታወቂያውን ተጠቅሞ ምድጃው ውስጥ በተሰራው ካሜራው ውስጥ ምን አይነት ምግብ እንደሚቀመጥ ለማወቅ እንዲበስል፣ እንዲጋገር፣ እንዲጠበስ ወይም እንዲበስል ያደርጋል። የሰኔ ወር ቪዲዮ ማየት ትችላለህ እዚህ.

አመጋገብን ለማሻሻል የሚረዱ መሳሪያዎች

ባዮ ሴንሰር ላቦራቶሪዎች ፔንግዊን ዳሳሽ በኤሌክትሮ-ኬሚካላዊ ትንተና አማካኝነት ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን, አንቲባዮቲክን እና ሌሎች ጎጂ ኬሚካሎችን በንጥረ ነገሮች እና በምግብ ውስጥ መለየት ይችላል. እንዲሁም ጤናማ አመጋገብን ለሚፈልጉ ሰዎች የአሲድነት፣ የጨው እና የግሉኮስ መጠንን ይወስናል። ውጤቶቹ ሊወርዱ በሚችሉ መተግበሪያ ውስጥ ይታያሉ። የፔንግዊን ዳሳሽ ለመጠቀም አንድ ሰው ጨምቆ የተወሰነ ምግብ ወደ ካርቶሪው ላይ ይጥላል እና ካርቶሪውን ወደ ፔንግዊን መሰል መሳሪያ ውስጥ ያስገባል። ውጤቶቹ በስማርት ስልክ ስክሪን ላይ ይታያሉ።

አንድ ብልጥ ማይክሮዌቭ, ይባላል MAID (ሁሉንም የማይታመኑ ምግቦችን ይስሩ)፣ በስማርት ስልካቸው ወይም በሰዓታቸው ላይ የአንድን ሰው እንቅስቃሴ እና መረጃ በመከታተል በምግብ ልማዶች፣ በግላዊ የካሎሪ ፍላጎቶች እና ስፖርታዊ እንቅስቃሴዎች ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን ይጠቁማል። በተጨማሪም ጋር የተገናኘ ነው የምግብ አዘገጃጀት መደብር እና ስለዚህ ገደብ የለሽ የምግብ አዘገጃጀት ቁጥር መዳረሻ አለው፣ በማብሰያ አድናቂዎች የተፈጠሩ እና የተጋሩ። የMAID መጋገሪያው ለምግብ የሚሆኑ ንጥረ ነገሮችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ላይ የደረጃ በደረጃ የድምፅ መመሪያዎችን ይሰጣል እንዲሁም በንጥረ ነገሮች ላይ መረጃን ያሳያል። መሳሪያው በአቅርቦቶች ብዛት እና በግል ምርጫዎች ላይ በመመስረት ጊዜ እና የሙቀት መጠን ያዘጋጃል. ምግቡ ሲጠናቀቅ የማሟያ መተግበሪያ ለተጠቃሚው ያሳውቃል፣ እንዲሁም ጤናማ የአመጋገብ ምክሮችን ይሰጣል።

አንድ ሰው መቼ መመገብ ማቆም እንዳለበት የሚያሳውቁ ዕቃዎች በገበያ ላይ ይገኛሉ። ጥናቶች እና ጥናቶች እንደሚያሳዩት በፍጥነት መመገብ በአመጋገብ እና በጤና ምክንያቶች ጎጂ ሊሆን ይችላል HAPIfork ያንን ችግር ለመግታት ያለመ ነው። በብሉቱዝ በኩል አንድ ሰው ከቅድመ መርሃ ግብር በላቀ ፍጥነት ሲመገብ እቃው ይርገበገባል።

ምግብ ማብሰል ለእርስዎ የሚሠሩ መሣሪያዎች

በቅርቡ በገበያ ላይ የሮቦት ማብሰያ መፍትሄዎች ሊኖሩ ይችላሉ። እንዴት እንደሚያውቁ የሚያውቁ ሮቦት ሼፎች አሉ። ንጥረ ነገሮችን ቀስቅሰውእና ሌሎች ነጠላ እንቅስቃሴዎች ወይም ድርጊቶች፣ ግን እ.ኤ.አ ሞሊ ሮቦቲክስ ፍጥረት ሮቦቲክ ክንዶች እና ማጠቢያ, ምድጃ እና የእቃ ማጠቢያ ያካትታል. እ.ኤ.አ. በ2011 ማስተር ሼፍ አሸናፊ ቲም አንደርሰን የተነደፈው የሮቦቲክ ዩኒት ባህሪ እና ድርጊቶች ኮድ አልተሰጠውም ፣ ግን እንቅስቃሴዎችን ለመምሰል ዲጂታል የተደረገ በእንቅስቃሴ ካሜራዎች በኩል ምግብ ሲሰራ። ምግብ ከተዘጋጀ እና ከተሰራ በኋላ ክፍሉ እራሱን ማጽዳት ይችላል. እንደ አለመታደል ሆኖ, ፕሮቶታይፕ ብቻ ነው, ነገር ግን በሚቀጥሉት ሁለት ዓመታት ውስጥ የሸማች ስሪት በ $ 15,000 ለመፍጠር በስራው ውስጥ እቅዶች አሉ.